Пирожки из слоеного теста с вишней


Источник: www.iamcook.ru

Ингредиенты

Вишня свежая 250 г Масло сливочное 20 г Мюсли с орехами 4ст. л. (50 г) Кокосовая стружка (не использовала) 4ст. л. Мед жидкий 1ст. л. Тесто слоеное дрожжевое готовое 1уп. (500 г) Молоко (яйцо) для смазки Сахар, сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления


  • Для начинки растопить на сковороде масло и подрумянить мюсли с кокосовой стружкой (не использовала).
  • Снять с огня, добавить мед. перемешать и дать массе остыть.
  • Вишню вымыть, обсушить полотенцем. удалить косточки, смешать с сахаром и мюсли.
  • Тесто разморозить. Присыпать стол мукой и раскатать тесто в одном направлении. Нарезать на квадраты. Мысленно каждый квадрат разделить по диагонали пополам. На одну сторону положить начинку, а на другой сделать три поперечных надреза, не доходя до края около 1.5см. Накрыть начинку половинкой с надрезами. ТЩАТЕЛЬНО защипить края. чтобы во воремя выпечки они не раскрылись и начинка не вытекла.
  • Выложить на противень, застеленный бумагой. Смазать молоком (яйцом), посыпать сахаром.
  • ВЫпекать в разогретой до 190-200С духовке около 20-30 минут до золотистого цвета. Точное время зависит от Вашей духовки. При желании готовые и остывшие пирожки можно посыпать сахарной пудрой.
  • Слоеные пирожки с вишней
  • Вкусные и быстрые пирожки с необычной начинкой.

Источник: hlebopechka.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.