Как влияет красное вино на давление


С каждым годом количество людей, страдающих от гипертонии, растет.

Однако к этому числу относятся не только лица преклонного возраста, но также и молодые люди.

Помимо медикаментозной терапии больные используют советы из народной медицины.

Среди них можно встретить и тот, в котором говорится, что для снижения АД следует пить красное вино в небольших количествах.

Влияние красного вина на артериальное давление

Любое вино влияет на уровень артериального давления. Когда оно попадает в организм человека, тут же происходит увеличение кровеносного сосуда по ширине, однако это длиться недолго. Помимо этого, увеличивается частота сердечных сокращений. В скором времени просвет сосуда сужается и повышается давление.

Влияние красного вина на артериальное давление

Если брать сладкие вина, то они активно действуют на само сердце, ускоряют его работу, приводят к еще большему усилению гипертонии. Сухие сорта понижают давление, так как в них содержится много активных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на стенки сосудов.

Артериальная гипертензия является заболеванием огромной части населения, поэтому им приходится придерживаться питания и отказываться от алкоголя.


Имеет ли значение вид вина

Вид алкогольного напитка имеет большое значение. Например, грузинские напитки содержат малое количество сахара, что играет огромную роль для человека, который болен гипертонией и сахарным диабетом. Но в данном напитке очень мало полезных веществ, оказывающих благоприятное действие на организм.

Имеет ли значение вид вина

Сухие красные сорта оказывают хороший эффект на человеческое тело, но его доза должна быть не более 50-100 мл в сутки. Здесь важно помнить, что напиток должен быть натуральным, без добавления различных красителей, консервантов. В его состав входят вещества, которые способны связывать свободные соединения, оказывая положительный эффект при гипертензии.

Красное столовое вино, содержащее больше количество этилового спирта, наоборот, повышает артериальное давление. Гипертоникам его не рекомендуют употреблять.

Все знают о пользе красного вина, но многие не знают о том, как белое вино влияет на уровень артериального давления. Оно также полезно человеку, но в умеренных количествах. Белый сорт улучшает обмен веществ, способствует развитию аппетита, упрощает процесс переваривания пищи в желудке, увеличивая выработку желудочного сока клетками желудка.

Как правильно выбрать качественное вино


Для того чтобы вино принесло пользу для организма, а не вред, его нужно правильно выбрать.

Как правильно выбрать качественное вино

При этом необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  • Выбирайте алкогольные напитки таких стран, как Аргентина, Австралия, ЮАР, Новая Зеландия. Конечно стоимость у них дороже, но здесь можно быть уверенным в качестве на 90-100%.
  • Не покупайте вина с яркими торговыми названиями такими, как «Душа монаха».
  • При выборе продукта, произведенного в Испании, Италии, Франции обращайте внимание на то, что написано. Может оказаться так, что на самом деле это вино было изготовлено в одном из регионов России.
  • Если консультант в магазине предложит помощь, не спешите от нее отказаться

Если человек проявит немного внимания, то он сможет выбрать хорошее вино, которое не только украсит вечер, но и немного поправит здоровье.

Польза и вред вина

Красные вина обладают большим списком своих полезных свойств.

К ним относятся:


  • благоприятно влияет на работу щитовидной железы;
  • увеличивает просвет кровеносных сосудов на небольшой период времени;
  • активно участвует в обмене веществ, улучшает его;
  • повышает иммунитет;
  • является ресурсом витаминов группы В;
  • предотвращает раковую трансформацию нормальных клеток;
  • как профилактика кариеса;
  • улучшает аппетит, помогает бороться с бессонницей;
  • увеличивает выделение желудочного сока клетками желудка;
  • способствует выводу токсинов из организма;
  • повышает содержание гемоглобина в крови;
  • снижает уровень глюкозы крови;
  • препятствует тромбообразованию.

Польза и вред вина

Несмотря на большой список полезных свойств, вино может навредить человеку. Это возможно при выборе некачественного напитка или при злоупотреблении им.

К недостаткам красного вина относится:

  • уменьшает просвет кровеносных сосудов;
  • при длительном приеме повышает артериальное давление;
  • ухудшает работу почек;
  • снижается количество микроэлементов (в частности, магний);
  • оказывает губительное влияние на печень;
  • вызывает сбой в работе функций головного мозга.

Для того чтобы избежать появления проблем со здоровьем, рекомендуется не увлекаться употреблением винных напитков.

Источник: otgipertonii.ru

Как красное вино влияет на давление

О пользе употребления красного вина известно с древнейших времен, и даже белое вино ему уступает по наличию необходимых компонентов в химическом составе. Однако, можно ли употреблять красное вино при повышенном давлении? Или оно показано только гипотоникам?

Абсолютно все спиртосодержащие жидкости оказывают воздействие на функционирование сердечно-сосудистой системы. При употреблении алкоголя сосуды надуваются, а пульс повышается. Поэтому алкоголь небезопасен для здоровья. Исключением выступает только красное сухое вино.

Воздействие сухого вина на АД благоприятно, потому что оно повышает его умеренно. В алкогольном напитке имеются фруктовые кислоты, расширяющие капилляры. Высокий уровень кислот повышает пропускную способность, чем и облегчается подход к сердцу и иным внутренним органам. Благодаря этому вино снижает показатели АД. Когда есть сомнения: белое вино или красное нужно для понижения давления, то ответ однозначный: оба сорта понижают АД. Только белый напиток имеет меньше полезных свойств. Вино обладает следующими полезными свойствами:

  1. Нормализует клеточный обмен.
  2. Дубильные вещества, имеющиеся в составе, делают капилляры более упругими и эластичными.
  3. Нормализует сон.
  4. Налаживает функционирование желудочно-кишечного тракта.
  5. Гарантирует доставку в организм витаминов группы В.
  6. Увеличивает сосудистые просветы.
  7. Активизирует работу иммунной системы.

Применение небольшого количества вина – лучшая профилактика атеросклероза. Постоянное употребление дневной нормы убыстряет обменные процессы на уровне клеток.

Правильная дозировка вина

Все целебные свойства значительны в том случае, если пить вино в умеренном количестве. Дневная норма составляет 150 мл. При постоянном применении напитка дозу следует уменьшить до 100 мл. Этой нормы будет довольно для нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Исследования доказали, что напиток принимать можно только в случае гипертонической болезни. Нужно быть аккуратным с таким «лекарством», так как его применение имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания для употребления вина

Важно не злоупотреблять применением красного вина. Превышение указанной нормы приводит к осложнениям. Существует ряд противопоказаний к применению такого продукта. Его нельзя пить при:

  • панкреатите;
  • сердечно-сосудистых патологиях;
  • инсульте;
  • пониженном давлении;
  • циррозе печени;
  • наличии новообразований.

цирроз печениБлагоприятное воздействие будет оказано только в случае умеренного применения.


ли возникает вопрос, можно ли пить вино при пониженном давлении, то ответ: да, можно. Вино не окажет никакого негативного воздействия в случае употребления малого количества. Если не следовать указаниям и увеличивать суточную норму, вино повышает давление. Это опасно для гипертоников.

Источник: 1cardiolog.ru

Воздействие алкоголя на организм человека

Употребление любых алкогольных напитков в ненормированной дозе воздействует на организм человека пагубно. В момент поступления, в организм проникают вещества, расслабляющие сосуды и снижающие артериальное давление. Спустя некоторое время, сердечная мышца начинает сокращаться с удвоенной силой, вследствие чего внутрь сердечных камер попадает увеличенное количество крови, провоцирующей повышение внутрисосудистых показателей. Это свидетельствует о недопустимости употребления алкогольных напитков при наличии гипертонической болезни.

Вино является единственным напитком, разрешенным гипертоникам, но оно должно быть настоящим: без примесей, консервантов, и изготавливаться из настоящего винограда. Лучше всего подобные продукты изготавливать самостоятельно, ведь только качественное вино будет полезно для организма.

Польза вина при гипертонии


Сегодня существует множество разновидностей вин. В магазинах по дешевой и умеренной цене не отыщешь настоящего винного напитка, поэтому лечение вином обойдется дорого. Употребление вермута или кагора категорически недопустимо при гипертонической болезни. Это обусловлено наличием сахара в составе винных напитков, который провоцирует внутрисосудистое напряжение и не содержит полезных веществ.

Тогда стоит задуматься, какое же можно употреблять вино при гипертонии? Красное вино повышает или понижает давление, а может, полезней пить белое?

Белое вино не содержит в себе каких-либо полезных для человека ферментов, сравнительно с красным, поэтому распитие его будет губительным для гипертоника. Учитывая, что оно тоже является алкогольным напитком, бесполезным для человека, можно смело сказать, что белое вино повышает внутрисосудистое давление, поэтому не применяется в медицине.

Розовое вино стабилизирует давлениеЕсли белое вино повышает давление, нужно заинтересоваться красным или розовым. Они содержат в себе спазмолитики натурального происхождения – виноградные кислоты. Именно они расслабляют сосудистые стенки и возвращают их в нормальное состояние. Также эти разновидности вин увеличивают количество оксида азота в кровяной плазме. Он осуществляет хорошее насыщение всех органов и систем организма кислородом.


Такими свойствами обладает только розовое и красное сухое вино. Сладкие и полусладкие разновидности этих напитков не намного эффективней белого, поэтому требуется тщательней подходить к выбору вин, употребляемых в лечебных целях.

Употребляя красное вино при повышенном давлении, следует уделить особе внимание диете. Правильный питательный рацион – залог успешного лечения винными напитками. Тяжелая пища, сыры, специи и другие продукты способны спровоцировать избыток холестеринав крови, вследствие чего любое вино будет бессильно при гипертонии.

Проведя многочисленные исследования, ученые обнаружили, что красное сухое вино обладает не только противогипертензивными свойствами. Это обусловлено выработкой вещества, именуемого ресвератролом. Оно вырабатывается виноградной лозой, с целью защиты от насекомых. Этот фермент полезен человеку следующими свойствами:

  • Препятствует увеличению новообразований.
  • Стимулирует восстановление функциональности мышечной ткани сердца.
  • Избавляет от неприятных ощущений, вызванных воспалительным процессом.
  • Снижает количество сахара в крови. Сахарный диабет тоже является причиной возникновения гипертензии.
  • Проводит кислород по всем органам, тканям и структурам.
  • Защищает печеночные клетки от повреждений и способствует их восстановлению.
  • Воздействуя на клетки организма, приводит в норму обменные процессы.

Также в этих винах имеются и другие ферменты, антиоксиданты, защищающие кровеносные сосуды от потери эластичности и приобретения жесткости. Регулярное употребление вина позволит не допустить развития осложнений, таких как гипертонический криз, инфаркт, инсульт.

Самым необходимым веществом для человека, находящимся в красном сухом вине, является танин. Он повышает внутрисосудистую эластичность, тонизирует стенки сосудистой системы и стимулирует артериальную функциональность. Этот фермент содержится в виноградных ягодах, но в винном напитке обретает особые целебные свойства. Белое вино повышает давление, ведь не содержит в себе этих веществ, особенно танина, который удаляется вместе с виноградной кожурой при изготовлении винного напитка.

Сколько можно выпивать вина гипертонику

Винный напиток, красный или розовый, тоже является алкогольным. Чтобы вино оказало полезное воздействие на организм, его требуется принимать умеренно. Исследователи заверили, что в результате проведения испытаний на людях с сахарным диабетом, увеличенным холестерином, подверженность больных к осложнениям снизилась до 14-20%.

Оптимальная суточная дозировка красного или розового вина в день не должна превышать 200 гр. Рекомендуется придерживаться дозы, равной 1 винному бокалу. Не следует употреблять крепленый винный напиток с утра натощак. Гипертоникам можно его употреблять в обеденное время в разведенном состоянии (до 7% алкоголя), а затем запить его 1 стаканом воды. Людям, страдающим ожирением, можно увеличить суточную дозу вина до 300 гр., ведь организму требуется перекачивать вдвое больше крови. При этом питательный рацион гипертоника не должен содержать в себе тяжелой пищи

При передозировке вином у гипертоников наблюдаются следующие отклонения:


  • Прогрессирование внутрисосудистого давления.
  • Печеночный цирроз.
  • Панкреатит.
  • Гипертонические приступы, приводящие к осложнениям.
  • Патологические процессы, протекающие в сосудистой системе и сердце, вплоть до развития онкологических заболеваний.

Воздействие алкоголя на организм при его избыточном употреблении

Перед применением вина рекомендуется узнать у врача: можно ли пить вино при имеющихся осложнениях или особенностях гипертензии, а также скорректировать суточную дозировку. Он может назначить ее от 50-300 гр., в зависимости от веса, тяжести болезни и принимаемых медикаментов. Также кардиолог посоветует покупать винные напитки, изготовленные из винограда сорта Каберне, Совиньон или Пино Нуар.

Противопоказания к употреблению вин

Кроме целебных свойств, вина могут создавать и негативное воздействие на организм. В некоторых случаях лечение винными напитками категорически недопустимо:

  • При гипертонии, прогрессирующей на фоне бронхиальной астмы.
  • Аллергической реакции на компоненты, имеющиеся в винах.
  • Алкогольной зависимости.
  • При мигренях и заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрите, язвах, панкреатите.
  • Проявлениях психически-нервных расстройств.

Эти болезни могут протекать и в скрытой форме. Это вторая причина, по которой перед употреблением вина следует обратиться к специалисту. Проведя исследование всего организма, он оценит состояние здоровья пациента, а затем скорректирует винную дозировку или запретит применение вина для лечения гипертензии.

Когда можно употреблять вино при гипертонии

Вино часто применяется для лечения гипертензии. При наличии противопоказаний к применению, данная методика лечения категорически недопустима.

Понижение давления при помощи вина разрешается исключительно после консультации у врача. Он учитывает стадию, форму, особенности, причину возникновения Вино при гипертониизаболевания и попутные болезни. На начальной стадии гипертонии, если причиной ее возникновения стало ожирение, увеличенное количество соли, холестерина, сахара, винная терапия будет уместна. При повышенном давлении, проявляющимся в форме симптоматической гипертензии, потребуется исследование состояния внутренних органов, чтобы узнать, насколько они сохранили свою функциональность. Отталкиваясь от этого фактора, врач рассмотрит возможность применения винной терапии.

Также, установив диагноз «гипертония», врач назначает медикаментозную терапию. Самовольная отменена фармакологических препаратов, повлечет развитие осложнений, то же касается и их замены на вино. Сочетая медикаменты с вином, следует быть осторожным, ведь можно спровоцировать передозировку ферментами, понижающими давление. При некоторых сердечно-сосудистых болезнях вовсе запрещается понижать давление до нормальных границ, поэтому каждое действие, направленное на избавление от гипертонии, должно быть одобрено участковым врачом-кардиологом.

Следовательно, повышенное давление внутри сосудов может излечиваться различными способами, начиная от нетрадиционной терапии и заканчивая фармакологическими препаратами. При редких повышениях давления можно выпить бокал вина и получить облегчение, но при регулярных гипертонических скачках требуется тщательный медицинский осмотр. Вино является эффективным гипотензивным средством, аналогичным фармакологическим препаратам, но имеет меньше противопоказаний. Рекомендуется учеными для лечения гипертонии, при соблюдении дозировки и диеты.

Источник: cardiograf.com

Как влияет на давление красное вино

Ученые из госпиталя Барселоны провели исследование, которое показало, что если регулярно употреблять красное вино в разумных пределах, артериальное давление понизиться. Вино уменьшает риск развития сердечной недостаточности, повышает гемоглобин, улучшает состав крови.

Это же подтверждают эпидемиологические данные среди разных групп населения. Однако пока не установлено, из-за чего появляется такой эффект. Одни ученые связывают его с воздействием этилового спирта на сердце и сосуды, другие – с действием активных веществ: кверцетина, ресвератрола.

Лечебными свойствами обладает только сухое красное вино. Оно содержит мало сахара, этилового спирта, сохраняет все полезные флавоноиды и витамины. Белое сухое вино менее ценно по химическому составу, свойствам. Причина – разные технологии производства, сырье.

Химический состав и полезные свойства

Натуральное вино, изготавливаемое из красных или черных сортов винограда, имеет богатый химический состав:

  • винный спирт – в небольшом количестве полезен для организма: нейтрализует химические радикалы, защищает сосуды от повреждений;
  • органические кислоты: винная, яблочная, янтарная – улучшают кровоток, тонизируют, ускоряют регенерацию клеток;
  • сложные эфиры, углеводы – обеспечивают организм энергией;
  • протеины – строительный материал для клеток;
  • пептиды – ускоряют метаболизм, повышают иммунитет;
  • растительные флавоноиды: кверцетин, рутин – обладают сильным противомикробным действием, уменьшают проницаемость капилляров, артериол, замедляют свертываемость крови;
  • полифенолы: ресвератрол – оказывает кардиопротекторное, противоопухолевое, противовоспалительное действие, уменьшает уровень глюкозы в крови;
  • танины – обладают вяжущим, радиопротекторным, кровоостанавливающим действием.

Максимальная концентрация полезных веществ содержится в виноградных сортах Совиньон и Каберне.

Полезные свойства:

  • Уменьшает выработку белка эндофелина-1. Концентрация свыше нормы значительно повышает риск появления ишемической болезни, атеросклероза, гипертонии.
  • Обеспечивает организм витамином Р, который отвечает за усвоение аскорбиновой кислоты.
  • Улучшает память, повышает способность головного мозга запоминать звуковую, визуальную информацию. В настоящее время ряд ученых проводит исследование о возможном применении напитка для лечения болезни Альцгеймера.
  • Нормализует обмен веществ, пищеварение. Помогает усваивать тяжелую пищу, снижая нагрузку на кишечник, желудок.
  • Полезно для женщин. В период менопаузы снижает уровень эстрогена, повышает тестостерон, уменьшая риск развития онкологии.
  • Благотворно влияет на сердце, сосуды, состав крови.

Среди французов зафиксирован самый низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Такой парадокс связывают с регулярным употреблением сухого вина. Однако эта теория до сих пор не подтверждена научными исследованиями.

Как употреблять красное вино с пользой для здоровья

Бокал сухого красного вина

Для того чтобы красное сухое вино при повышенном давлении принесло пользу, его следует употреблять в ограниченном количестве.

При гипертонии допустимо употреблять не более 1 бокала до 3 раз/неделю. Нельзя пить алкогольный напиток каждый день или за раз выпивать недельный объем.

Срок выдержки никак не влияет на свойства напитка. С годами повышается цена, а не количество ценных веществ. Поэтому для оздоровительных целей выбирайте молодое сухое красное вино.

Народные рецепты с красным вином от высокого давления

На основе сухого вина делают настойки, обладающие гипотензивным действием.

Наиболее эффективные рецепты:

  • Для приготовления настойки 70 г корней хрена натереть на терке, добавить 200 г апельсинов, пропущенных через мясорубку с кожурой, 100 г сахара, 0,5 л сухого вина. Все смешать, закрыть посуду крышкой, держать на слабом огне 20-30 минут, периодически помешивая. Остудить, процедить. Принимать при повышенном давлении по 1 ст. л. 2-3 раза/день. При сильной головной боли, слабости дозировку можно увеличить до 2 ст. л. При первом приеме средства нужно замерить показатели АД до и после употребления настойки. Курс лечения 10 дней.
  • Чесночная настойка на вине. 10 чесночных зубчиком измельчить, залить 0,5 л вина, настаивать в темном месте 2 недели. Перед употреблением процеживают, пьют по 1 ч. л. трижды/сутки, в течение 10-14 дней. Настойка помогает при начальной стадии гипертонии, атеросклероза.
  • При высоком давлении, холестерине поможет красное вино с оливковым маслом. Ингредиенты смешивают в равных пропорциях, принимают 2 ст. л. 2 раза/день. Курс лечения 2-3 недели.
  • При резких скачках АД, нервном напряжении, проблемах с пищеварением в 0,5 л вина добавляют 50 г укропных семян. Варят на слабом огне 20-30 минут, не давая закипеть. Пьют 50 мл за час до сна. Длительность лечения – от 10 до 20 дней.
  • Высокое давление часто сопровождается головокружением, шумом в ушах, головными болями, потливостью, бессонницей. Снять неприятные симптомы поможет вино с медом и алоэ. На 250 мл напитка берут 200 г меда, 200 г листов трехлетнего растения, пропущенных через мясорубку. Все ингредиенты смешивают, настаивают 5 дней. Принимают 1 ч. л. трижды/сутки, последний раз за 2 часа до сна. Курс лечения – 1 месяц. После двухнедельного перерыва терапию повторяют.

Противопоказания

Употреблять вино при гипертонии начинают с небольших дозировок, увеличивают постепенно. Можно разбавлять кипяченой водой 1:1. Нельзя сразу после бокала напитка заниматься тяжелой физической работой, делать гимнастику, принимать горячий душ.

Напиток противопоказан при следующих заболеваниях:

  • болезни ЖКТ, печени, почек;
  • аллергия;
  • алкоголизм, наркомания, тяжелые психические расстройства;
  • мигрень;
  • бронхиальная астма;
  • прием лекарств;
  • тяжелые формы артериальной гипертензии, атеросклероза.

Запрещается принимать алкоголь при показателях АД выше 150 мм рт. ст., поскольку быстрое расширение сосудов может спровоцировать гипертонический криз.

Источник: sosudy.info

Чем полезны вина различных сортов для организма

польза вина
В последние годы энотерапия, то есть, лечение вином, становится все больше популярной. Многих пациентов интересуют особенности воздействия винного алкоголя на организм при наличии сердечных и сосудистых заболеваний. Таким образом, хотелось бы уточнить, какое вино снижает давление, а какое повышает?

В виноделии винные напитки принято разделять на 4 основные подвида:

  1. Красное.
  2. Белое.
  3. Глинтвейн.
  4. Игристое.

Ознакомиться с полезными свойствами самых популярных сортов вин можно из нижеприведенной таблицы.

Разновидности вина Полезные свойства
Сухое красное Усиливает иммунитет, может действовать как антисептик, понижает АД, устраняет анемию, укрепляет организм, улучшает состояние кожи, предупреждает развитие онкологии, проявляет антибактериальное действие, смягчает влияние радиации на организм
Сладкое (десертное) красное (кагор) Положительно влияет на пищеварительную систему, устраняет расстройства ЖКТ, подавляет развитие рака, предупреждает старение организма, избавляет от малокровия
Полусладкое красное Благотворно влияет на сердце и сосуды, разжижает кровь, расширяет сосудистый просвет, ускоряет процесс метаболизма, повышает давление у гипотоников. Устраняет признаки анемии и бессонницы, предупреждает отложение камней в почках
Сухое белое Улучшает работу ЖКТ, прекрасно утоляет жажду в летний период года, понижает холестерин, стимулирует секрецию эндокринных желез, укрепляет артериальные стенки, снижает риск развития сердечных патологий
Сладкое (десертное) белое Повышает тонус организма, понижает давление у гипертоников
Полусладкое белое Способствует активности организма, совершенствует работу ЖКТ, понижает АД, расширяет сосуды, тонизирует сердечную мышцу
Розовое Продлевает молодость, сохраняет здоровье, благоприятно влияет на ЦНС м состояние кожных покровов, не вызывает головную боль
Сухое гранатовое вино Повышает защитные силы иммунной системы, подавляет активность канцерогенов, активизирует липидный обмен, подавляет жизнеспособность вирусов и бактерий, совершенствует тонус сосудистых стенок, очищает от шлаков ЖКТ, продлевает молодость, улучшает состояние ЦНС
Шампанское Оказывает благоприятное влияние на работу дыхательной системы, положительно воздействует на желчную и пищеварительную систему
Глинтвейн (подогретое красное вино с добавлением специй) Предупреждает развитие гриппа, ангины и простуды, проявляет успокаивающий эффект, повышает настроение. Считается лучшим согревающим напитком, рекомендуется применять при сильном истощении и авитаминозе

На сегодняшний день изучение состава и полезных свойств разных видов вина продолжаются. Однако специалистам уже известно примерно 600 компонентов, присутствующих в таком напитке.

Главным полезное вещество в винном алкоголе является ресвератрол, который:

  1. Нормализует показатель гемоглобина в крови.
  2. Понижает уровень глюкозы.
  3. Препятствует образованию холестериновых бляшек, тем самым понижая риск развития ишемии, атеросклероза и инфаркта.
  4. Предотвращает появление тромбов.
  5. Купирует процесс старения организма.
  6. Снижает вероятность раковых образований в ЖКТ.
  7. Подавляет активность вирусов ветряной оспы, гриппа и герпеса.
  8. Повышает возможность зачатия ребенка вследствие роста женского гормона прогестерона.

Помимо ресвератрола следует отметить и такие важные компоненты:

  • Танины (дубильные вещества) – укрепляют сосудистые стенки, придают им дополнительную эластичность, предупреждают развитие атеросклероза.
  • Антоцианы (процианиды) купируют развитие сердечных патологий.

Хотелось бы более подробно остановиться на самых популярных видах вина, как красное и белое.

Полезные свойства красного вина

красное виноНеобходимо подчеркнуть, что концентрация полезных веществ в рубиновых винах в несколько раз выше, чем в белых. Крепленное (столовое) красное вино повышает АД, как и другая крепленная алкогольная продукция. Попав в кровь, этанол проявляет кратковременное сосудорасширяющее действие, вследствие этого происходят такие процессы:

  • Ускоряется сердечный ритм.
  • Увеличивается объем крови.
  • Повышение артериального давления.

При высоком давлении такой напиток лучше не употреблять, так как может вызвать гипертонический криз.

Более полезным при гипертонии станет красное сухое вино. В его составе содержатся:

Ценные вещества Витамины и микроэлементы
Сложные антиоксиданты и эфиры
Этиловый/винный спирт
Органические кислоты
Протеины
Масла и воск
Пептиды
Углеводы (глюкоза и фруктоза)
Флавоноиды
Антимикробиотики
Кислоты (винная, янтарная и яблочная)
Йод
Фосфор
Железо
Магний
Калий
Витамины разных групп (A, E, C, B и PP)

Красно-рубиновый алкоголь из-за большой концентрации ресвератрола проявляет понижающий эффект на АД. Однако его продолжительное и частое употребление в не контролированном количестве может привести к противоположному действию, то есть, повышению давления. Поэтому так важно соблюдать меру и не превышать лечебную дозу напитка.

Любопытный факт — даже разбавленное водой вино (1:1) не теряет своих целебных свойств, оно все также способно оказывать лечебное действие. Врачи часто рекомендуют принимать столовые вина, разведенные в равных пропорциях водой жителям эпидемиологических районов.

Особенности белого вина

белое виноВ белом вине ресвератрола содержится сравнительно малое количество. Сухие и сладкие столовые белые вина не способны понижать АД. Однако такое вино расширяет сосуды, мягко повышая давление при гипотонии, улучшает кровообращение. Сорта белого винного алкоголя состоят из 80% фруктовой и ягодной воды. Данные напитки:

  1. Способствуют лучшей работе легких.
  2. Понижают развитие ишемии.
  3. Укрепляют стенки сосудов мозга и сердца.
  4. Совершенствуют функции миокарда.
  5. Уничтожают бактерии и вирусы.
  6. Понижают холестерин.
  7. Выводят токсины и шлаковые вещества.
  8. Замедляют процесс старения.
  9. Улучшают обмен веществ.
  10. Предотвращают развитие катаракты.
  11. Понижают избыточный вес.
  12. Замедляют развитие синдрома Альцгеймера и Паркинсона.

Как видим, положительных достоинств у вин разных сортов предостаточно, а некоторые из них обладают только им присущей уникальностью.

Влияние вина на сердце и кровеносные сосуды

вино для сердца
Можно ли пить вино при повышенном давлении, и какое оказывает влияние такой алкоголь на организм человека с высоким и низким АД? Люди, которые столкнулись с гипертензией, интересуются, какой сорт вина проявляет лучшее действие при патологических процессах в артериальных сосудах, и в какой дозе позволительно их принимать, чтобы не навредить организму.

Специалисты отмечают, действительно качественный напиток проявляет благотворное воздействие на состояние сердца и его системы, но только при условии соблюдения меры употребления. При этом его конкретное влияние на давление зависит от его крепости и разновидности.

Польза вина в умеренных дозах

При небольших дозах вино повышает или понижает давление? Все зависит от цвета напитка. При кардиологических патологиях врачи рекомендуют пить треть бокала белого вина для гипотоников и красного сухого вина для гипертоников во время обеда и ужина. Длительность курса – 10 дней, затем делается десятидневный перерыв и лечение повторяют.

В отношении того, какая дозировка принесет пользу, сказать затруднительно, многое зависит от возраста человека, массы тела и самочувствия организма. Однако существуют общие параметры, которые определяют следующее:

  • Мужчинам – 300 мл в сутки.
  • Женщинам – 150 мл в сутки.

Стоит отметить и такой важный момент, как профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы. Для предупреждения их развития врачи рекомендуют принимать ежедневно на протяжении 7-10 дней по 50-100 мл красного сухого вина. Затем перерыв в несколько недель. Для этих целей подойдет сухое сладкое и полусладкое красное вино, но нужно покупать только качественный напиток с невысоким содержанием спирта, так как высокая концентрация этила подавляет полезные свойства полифенолов.

влияние вина на организм

Негативное воздействие вина в больших дозах

Если человек будет употреблять винный алкоголь больше, чем 350 мл одноразового и дольше 10 дней, это чревато рядом негативных последствий для организма. Дело в том, что увеличение показателя АД провоцируется именно этиловым спиртом. Чем выше его концентрация в напитке, тем больший вред он принесет кровеносным сосудам и сердцу.

Стоит подчеркнуть, потребление свыше десяти дней даже слабого вина или слабоалкогольных напитков не лучшим образом сказывается на состоянии организма:

  • Провоцируют резкий спазм сосудов.
  • Вызывают скачок давления.
  • Усугубляют функциональность почек.
  • Уменьшают количество магния в кровяной жидкости.
  • Негативно воздействуют на работу печени.
  • Понижают рабочие функции головного мозга.

При чрезмерном и продолжительном потреблении могут привести к развитию:

  • Патологии мышечного слоя сердца (алкогольная миокардиодистрофия).
  • Увеличения сердечного объема из-за расширения полостей камер сердца (дилатационная кардиомиопатия).

Как воздействует винный напиток на АД

лечебные свойства вина
Грамотное применение энотерапии помогает нормализовать артериальное давление, как высокое, так и низкое. Важно обратить внимание и на такие важные нюансы, наличие которых требует осторожного потребления вина:

  1. Предгипертония (давление выше 130/85, но не ниже 140/90) – можно пить вино в небольших дозах с профилактической целью.
  2. Гипертония первой степени (давление в пределах 140/90-160/99), на 5-15 мм рт. ст. понизит 100-150 мл сухого вина.
  3. Тяжелая стадия гипертонии (выше 160/100) — любой алкоголь противопоказан.
  4. Пониженное АД – сухой красный напиток может дополнительно уменьшать его уровень. Однако такая клиника имеет индивидуальный характер. Если она не проявляется при низком АД, разрешается выпить 50-100 мл напитка, при этом необходимо измерить давление до и после принятия вина, чтобы определить динамику состояния АД.

Кроме того, гипертоникам противопоказаны вермут, полусладкие сорта, а так же сладкий или крепленый кагор, так как они способствуют увеличению АД. Предпочтительный вариант – красное сухое вино. Однако при повышенном кровяном давлении не всегда можно употреблять красное вино, поэтому стоит уточнить этот вопрос у лечащего врача.

При некоторых патологиях сердечно-сосудистой системы необходимо посоветоваться с кардиологом, можно ли пить винные напитки.

Противопоказания к употреблению вина

налить вино
Несмотря на длинный список положительных целебных достоинств, вино является алкогольным напитком, при своем чрезмерном потреблении способен привести к алкогольной зависимости. Помимо того, существует ряд болезней, при которых вино принимать нельзя:

  1. Язва желудка, кишечника.
  2. Панкреатит.
  3. Неврозы.
  4. Сердечная недостаточность.
  5. Хроническая почечная недостаточность.
  6. Патологии печени, в том числе и гепатит.
  7. Психические расстройства.
  8. АД выше 160/100.
  9. Постоянная мигрень.
  10. Хронические болезни мочевого пузыря.
  11. Период грудного вскармливания.
  12. Возраст до 18 лет.
  13. Аллергическая реакция на виноград.

В отношении употребления вина в период беременности, то данный вопрос является спорным. Многие специалисты говорят о положительном воздействии напитка на организм будущих мам, при условии отсутствия противопоказаний и осложнений, а вот другие врачи имеют совершенно противоположное мнение. Эти нюансы лучше рассмотреть со своим доктором, только он подскажет, можно принимать вина или лучше подождать рождение малыша.

При приеме медикаментозных препаратов необходимо уточнить у доктора, какие лекарства от давления несовместимы с алкогольными напитками.

Важным моментом является умение правильно пить вино. Так, ни в коем случае его нельзя принимать с водкой пивом или другими спиртосодержащими жидкостями (в том числе аптечными настойками и бальзамами), что крайне негативно скажется на здоровье.

Можно ли пить вино домашнего приготовления при проблемах с АД

полезное вино для сердечников
Домашнее вино повышает давление или понижает? Присутствующие в красном вине самостоятельного приготовления полифенолы очищают кровь от холестериновых бляшек и токсинов. Содержащий в нем танин проявляет тонизирующее действие, улучшая эластичность сосудов. Фруктовые кислоты считаются природными спазмолитиками, проявляют сосудорасширяющий эффект.

При своем умеренном потреблении домашний винный напиток:

  • Улучшает метаболизм на клеточном уровне.
  • Подавляет активность воспалительных процессов.
  • Способствует дополнительному поступлению кислорода в органы и системы организма.
  • Дополнительно укрепляет сердечные мышцы.
  • Предупреждают развитие инсульта, инфаркта, гипертонии, атеросклероза.

В качественном домашнем вине имеются такие антиоксиданты:

  • Катехины.
  • Флавоноиды.
  • Сапонины.
  • Процианиды.

На основе домашнего сухого красного вина или самостоятельно приготовленного кагора можно приготовить хорошее лечебное средство для подавления гипертонии.

Гипотензивное средство от высокого давления

Потребуются такие ингредиенты:

  1. Корни хрена – 150 г;
  2. Апельсины – 0,5 кг;
  3. Сахар – 300 г;
  4. Вино- 1 литр.

Хрен натереть на мелкой терке. Апельсины вместе с цедрой пропустить через мясорубку, заранее удалив косточки. Подготовленные продукты соединить, добавить сахар, перемешать. В полученную смесь влить вино, посуду накрыть крышкой и поставить на водяную баню на 1 час. Затем дать остыть, процедить.

При головных болях употреблять по 1/4 стакана либо по 1 ст.л. Через 7-10 минут болезненность в голове исчезает, нормализуется АД.

Данное лекарство противопоказано пациентам со следующими патологиями:

  • Язва желудка.
  • Гастрит.
  • Бронхиальная астма.
  • Панкреатит.
  • Аллергия на составляющие.
  • Повышенная нервно-психическая возбудимость.

Заключение


Для того чтобы винотерапия действительно принесла существенную пользу организму, необходимо предпочтение отдавать сухим марочным винам высокого качества, причем гипертоникам полезные красные, а гипотоникам – белые вина.

Важно соблюдать допустимую дозировку, в противном случае эффект будет совершенно противоположным. При чрезмерном своем потреблении, присутствующие в вине антиоксиданты начинают разрушительное действие против сосудов, разжижая кровяную жидкость и негативно влияющие на общее состояние здоровья.

Источник: pro-davlenie.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.