Полезные свойства витамина е


Витамин Е — вещество, необходимое для полноценного функционирования всех систем организма человека. Получить его можно, употребляя как пищу, так и специальные добавки. Но не стоит забывать о допустимой суточной норме: неконтролируемое ее превышение может повлечь необратимые последствия.

История открытия

Витамин Е был выделен в ходе исследований Герберта Эванса над крысами. Интересно, что открытие стало случайным. Первой выявленной функцией вещества оказалась стимуляция репродуктивных процессов.

Спустя 10 лет исследования продолжили другие ученые, и тогда в ходе глубокого изучения вещества были замечены многие другие его полезные свойства. С тех пор фармкомпании начали его производство в качестве БАД.

Новые научные исследования

Одним из последних достижений в области изучения витамина Е стало выявление гена, способного синтезировать данное вещество и контролировать его объем.

Современные ученые проводят опыты с кукурузой, пытаясь увеличить процент содержания в зернах витамина Е. Это не только способствует укреплению здоровья потребителей, но и повышает жизнеспособность самого растения.


В ходе недавних исследований был выявлен механизм укрепления мышечной ткани в организме человека при употреблении витамина Е. Благодаря жирорастворимым свойствам вещество способно проникать в мембраны, тем самым образуя защитный барьер от свободных радикалов. Также оно помогает восстановлению фосфолипидов, которые отвечают за регенерацию клеток после повреждений.

Употребление витамина Е способствует полноценному усвоению других питательных веществ, получаемых с пищей. Основываясь на этих данных, ученые сделали вывод, что масла растительного происхождения необходимо в небольших количествах включать в ежедневный рацион.

Краткая характеристика витамина Е

Витамин Е — это все соединения, относящиеся к классу токоферолов и токотриенолов. Эти вещества проявляют активность альфа-токоферола.

Основной характеристикой витамина Е можно назвать его антиоксидантные свойства. Он способен замедлять активность свободных радикалов, поддерживать иммунитет, здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем.


Химическая формула

Химическая формула вещества выглядит следующим образом — C29H50O2.
Общая формула химического соединения витамина Е.
Общая формула химического соединения витамина Е. 

Химико-физические свойства

Витамин Е по консистенции схож с тягучим жидким гелем бледно-желтого цвета. Не взаимодействует с водой, растворяется только в спирте. Не имеет запаха. Находясь на свету и на открытом воздухе, быстро становится более темным и теряет свои ценные свойства. Он способен сохранять активность в условиях нагревания до 170°C и охлаждения не ниже 0°C. Щелочная и кислотная среды не влияют на его свойства.

Метаболизм в организме

Максимальное всасывание токоферола происходит при приеме его совместно с пищей. Абсорбция проходит в кишечнике, затем вещество попадает в лимфатическую, а далее в кровеносную систему. После прохождения через печень оно трансформируется в альфа-токоферол и выходит в плазму, проникая в мембраны клеток и защищая их от окисления.

Полезные свойства витамина Е

Витамин Е обладает массой полезных свойств, таких как:

  1. Защита от свободных радикалов.
  2. Замедление процессов старения кожи.
  3. Укрепление кровеносной системы.
  4. Поддержание репродуктивной функции.
  5. Укрепление ногтей.
  6. Предотвращение выпадения волос.
  7. Питание клеток.
  8. Поддержание артериального давления на оптимальном уровне.
  9. Снижение уровня холестерина.
  10. Помощь в усвоении других питательных веществ.

Польза витамина Е для организма.Польза витамина Е для организма. 

Для детей

Витамин Е играет важную роль в формировании детского организма. Однако прием не стоит начинать до достижения ребенком 3-летнего возраста, если на это нет показаний. Токоферол способствует нормальному развитию костной и мышечной тканей. Также это вещество помогает поддержанию психического и умственного состояния ребенка, влияет на усиление рефлексов, способствует набору массы у детей, страдающих ее недостатком.

Помимо вышеперечисленного, витамин E обладает и другими функциями, особенно важными для детей, у которых происходит закладка всех систем жизнеобеспечения, например:

  1. Укрепляет иммунитет, за счет чего ребенок реже болеет.
  2. Вырабатывает необходимые гормоны в нужной пропорции.
  3. Не допускает сгущения крови и формирования тромбов.

Для мужчин

Витамин Е необходим для поддержания половой и репродуктивной функции у мужчин. Нехватка этого вещества способна привести к бесплодию и импотенции. В условиях дефицита витамина Е в мужском организме начинают накапливаться токсины, которые разрушают клетки семенной жидкости.


Признаки недостатка витамина Е у мужчин.Признаки недостатка витамина Е у мужчин. 

Для женщин

Токоферол незаменим и для женского здоровья. В составе комплексной терапии с его помощью можно скорректировать менструальный цикл, восстановить функции яичников, снизить последствия климакса и даже вылечить бесплодие.

Помимо благотворного влияния на здоровье, данное соединение помогает поддерживать ухоженный внешний вид, способствует сохранению молодости и свежести. Витамин Е в составе кремов, сывороток и масок уменьшает пигментацию, выравнивает цвет лица, сглаживает морщины и питает кожу.

Для беременных и кормящих

Свойство поддержания репродуктивной системы было выявлено первым. Для беременных и кормящих женщин витамин Е буквально незаменим.

Начинать прием вещества необходимо уже на этапе планирования зачатия, причем обоим будущим родителям. Ведь витамин Е принимает непосредственное участие в формировании половых гормонов, повышает качество семенной жидкости и укрепляет яичники.

В период лактации дозировка должна быть увеличена.

Суточная норма потребления

Суточная норма определяется с учетом возраста и половой принадлежности человека:


  1. Дети до полугода — 3 мг.
  2. Дети до 1 года — 4 мг.
  3. Дети от 1 года до 3 лет — 6 мг.
  4. Дети от 4 до 10 лет — 7 мг.
  5. Взрослые и дети с 11 лет — муж. — от 10 мг, жен. — от 8 мг.
  6. Беременные женщины — 10 мг.
  7. Женщины в период лактации — 12 мг.

Суточная потребность человека в витамине Е.Суточная потребность человека в витамине Е. 

Не стоит забывать о том, что достаточное количество витамина Е человек получает с пищей, поэтому не нужно регулярно употреблять максимально допустимые дозы синтетического вещества.

Стоит учитывать и состояние здоровья человека, обращать внимание на хронические заболевания, которые препятствуют полноценному всасыванию витамина.

К ним относятся болезнь Крона, атаксия, синдром раздраженного кишечника, фиброз, панкреатит, цирроз печени.

Симптомы и последствия гиповитаминоза

Учитывая тот факт, что витамин Е в больших дозах содержится в растительной пище, людям, ведущим здоровый образ жизни, не грозит гиповитаминоз. Если же питание человека не сбалансировано, вероятность нехватки токоферола в организме возрастает.

Симптомы гиповитаминоза:


  1. Мышечная слабость, вплоть до потери тонуса и атрофии. Усталость и чувство физического переутомления наступает даже при небольших нагрузках.
  2. Нарушение работы кровеносной системы, проблемы с сердцем. Вызвано это тем, что эритроциты слипаются между собой и теряют способность к клеточному дыханию. Вследствие этого органы недостаточно снабжаются кровью.
  3. Нарушение менструального цикла, снижение сексуального влечения, гормональный дисбаланс, угнетение активных сперматозоидов. Все эти факторы могут привести к сложностям с зачатием.
  4. Психоэмоциональные отклонения — апатия, вялость, плохое настроение, депрессивные расстройства, снижение внимательности и активности, ухудшение памяти, нервозность.
  5. Раннее увядание кожи. Постепенно появляются возрастная пигментация, морщины. Внешний вид становится неухоженным, человек начинает выглядеть старше своих лет.

Все приведенные симптомы обратимы и исчезают незамедлительно после введения в рацион дополнительных доз токоферола.
Недостаток витамина Е может вызвать апатию и слабость.Недостаток витамина Е может вызвать апатию и слабость. 

Применение в официальной медицине


Витамин Е широко применяется в медицине как в лечебных целях, так и для профилактики заболеваний.

При раке

Витамин Е снижает риск образования злокачественных опухолей в организме. Будучи мощным антиоксидантом, он защищает клетки от повреждений и преждевременного старения, за счет чего вероятность патологических изменений падает. Особенно действенным витамин E является для предотвращения рака мочевого пузыря, предстательной железы и простаты.

В условиях уже подтвержденного заболевания вещество способно замедлять течение патологических процессов.

При гастрите

При гастрите витамин Е играет важную роль: он способен нейтрализовывать действие соляной кислоты на стенки желудка, тем самым снижая вероятность развития язвы.

При герпесе

Витамин Е укрепляет иммунную систему человека. За счет этого организму становится легче отражать атаки вирусов (например, герпеса).

Для зрения

Витамин Е приостанавливает процессы старения клеток, что особенно благотворно сказывается на органах зрения. Токоферол защищает глаза от воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды. Таким образом снижается риск развития катаракты.
Витамин Е помогает предотвратить развитие катаракты.Витамин Е помогает предотвратить развитие катаракты. 


При мастопатии

Мастопатия может быть вызвана гиповитаминозом за счет влияния на гормональную систему. В таких случаях, помимо основного лечения, показан прием витамина Е.

Для укрепления иммунной системы

Витамин Е играет важную роль в укреплении иммунитета за счет способности синтезировать белок. Это помогает предотвратить заражение, а в случае наступления болезни — скорее поправиться.

Использование в народной медицине

Витамин Е нашел применение и в народной медицине. Основным способом его использования является изготовление различных настоек и мазей. Растительные масла, в первую очередь оливковое, кокосовое, виноградных косточек, пшеничное и жожоба, богаты токоферолом. Они используются для борьбы с такими заболеваниями кожи, как псориаз и дерматит. Для этого вещества втирают непосредственно в пораженные участки или прикладывают к ним компрессы. Благодаря высокому содержанию витамина Е крайне действенным средством считается плющ.Он обладает противовоспалительной и антисептической активностью, используется при кашле в качестве отхаркивающего средства. Однако беременным женщинам и детям прием плюща противопоказан.

Использование в косметологии

Витамин Е зарекомендовал себя и в косметологической индустрии. Это вещество способно продлить молодость и замедлить развитие возрастных изменений, поэтому большинство уходовых средств содержат его в своем составе.

Для кожи и против морщин

Витамин Е в составе кремов и сывороток для рук и лица способствует сохранению эластичности эпидермиса, разглаживает морщины, осветляет возрастную пигментацию, ускоряет заживление шрамов и микроповреждений.


Польза витамина Е для кожи лица.Польза витамина Е для кожи лица. 

При акне

Токоферол обладает регенерирующим, заживляющим и противовоспалительным действием, регулирует работу сальных желез. Поэтому это вещество можно считать незаменимым помощником в борьбе с прыщами.

Для волос и ногтей

Масла зародышей пшеницы и жожоба популярны в средствах для ухода за волосами. Они богаты витамином Е, который делает волосы более гладкими и здоровыми. Токоферол оказывает благоприятное воздействие на кожу головы, усиливая кровоток и препятствуя выпадению волос.

Помогает он и избавиться от проблем с ногтями — ломкости, истощения, появления бугорков. Для этого вещество следует принимать внутрь и втирать масла непосредственно в ногтевую пластину.

Использование в животноводстве и растениеводстве

Животные, как и люди, нуждаются в питательных веществах. Их недостаток приводит к болезням и снижению продолжительности жизни. Поэтому в кормовые смеси добавляют витамин Е, ведь не во всех условиях возможно его получение только из пищи.


В растениеводстве токоферол зарекомендовал себя как вещество, помогающее посадкам переносить более холодные условия содержания. Поэтому его вводят в состав почти всех удобрений. Ведутся эксперименты по созданию новых гибридных сортов, обладающих морозоустойчивыми качествами.

Витамин Е в промышленности

Токоферол используется в косметологии и пищевой промышленности. Он является компонентом антивозрастных средств, производится в качестве биологически активной добавки и вводится в состав продуктов. Его маркировка — Е307.

Продукты, содержащие витамин E

Витамин Е синтезируется в растениях. Рекордсменами по его содержанию считаются злаки, отруби, зелень, шпинат, брокколи, облепиха. Нерафинированные масла холодного отжима содержат большие дозы токоферола. К ним относятся соевое, миндальное, оливковое, рапсовое, подсолнечное и зародышей пшеницы.

Прием 1 ст. л. в день может восполнить суточную потребность в витамине.

Составляем рацион, богатый витамином

Чтобы оставаться здоровым, человек должен питаться сбалансированно.

Чтобы предотвратить недостаток витамина Е, рекомендуется включать в рацион следующие продукты:

  • орехи (фундук, миндаль, кедровые, грецкие);
  • подсолнечные семечки;
  • авокадо;
  • масла холодного отжима (миндальное, оливковое, арахисовое);
  • овощи (капусту брокколи, шпинат, оливки, помидоры);
  • крупы (горох, фасоль, гречиху, рожь);
  • сухофрукты.

Продукты питания, богатые витамином Е.Продукты питания, богатые витамином Е. 

Помимо растительных продуктов, витамин Е содержится и в пище животного происхождения, такой как:

  • печень;
  • сливочное масло;
  • рыба (угорь, сардина, семга, сельдь, тунец);
  • морепродукты (мидии, крабы, креветки).

Показания к применению

Показаниями для приема токоферола являются следующие состояния:

  • неврастения;
  • заболевания суставов, костной и мышечной тканей;
  • астенический синдром;
  • нарушение обмена веществ;
  • дефицит массы тела.

Формы выпуска синтетического витамина

Витамин Е выпускают в различных формах (исходя из потребностей покупателя): это капсулы, капли, масла или инъекции.

В жидком виде — капли

Капли применяются преимущественно для восполнения дефицита витамина Е у детей. Такая форма содержит меньше активного вещества, благодаря чему риск передозировки сводится к минимуму.

В составе масла

Масла — натуральный источник токоферола. Их рекомендуется добавлять в салаты, каши и даже употреблять в чистом виде в небольшом количестве.

В капсулах

Капсулы — наиболее популярный и распространенный вид БАД. Часто, помимо токоферола, в их состав включают и другие жирорастворимые витамины для комплексного эффекта.
Главные преимущества витамина Е в капсулах— простота применения, высокая усвояемость и эффективность.Главные преимущества витамина Е в капсулах— простота применения, высокая усвояемость и эффективность. 

Внутримышечные инъекции

Витамин Е в виде уколов назначается только в условиях стационара. Делать инъекции самостоятельно крайне не рекомендуется из-за высокого содержания действующего вещества. Применяется данный метод при авитаминозе, истощении, а также у недоношенных детей с дефицитом мышечной массы тела.

Популярные препараты с витамином Е

В аптеках представлен богатый выбор препаратов от разных производителей.

Аевит

Капсулы, содержащие помимо токоферола, еще и ретинол. Их совместное употребление усиливает полезные свойства обоих. Препарат хорошо зарекомендовал себя еще с советских времен.

Зентива

Капсулы для приема внутрь. Производятся в Чехии, поэтому стоят дороже отечественных аналогов. Из недостатков можно отметить наличие красителя в составе.

Альфа-токоферола ацетат 0.1

Масляный раствор для приема внутрь. Недорогой и в то же время действенный, проверенный препарат.

Доппельгерц Актив Витамин Е форте

Капсулы с повышенным содержанием витамина Е. Показанием к их применению служит профилактика болезней сердечно-сосудистой системы.

Витрум

Мультивитаминный комплекс для поддержания иммунитета и укрепления организма.
Препарат Витрум содержит суточную терапевтическую дозу витамина Е.Препарат Витрум содержит суточную терапевтическую дозу витамина Е. 

Jarrow Formulas, Famil-E

Капсулы производства США, содержащие, помимо токоферола, еще и другую его производную — токотриенол.

Dr. Mercola, Vitamin-E

Капсулы американского производства на основе витамина Е, полученного из риса и пальмовых плодов.

Solgar

Капсулы, имеющие в составе все возможные изомеры витамина Е. Препарат поставляется в разных дозировках.

Взаимодействие с другими элементами

Антиоксидантные свойства токоферола усиливаются при одновременном приеме с витамином С, который способен восстанавливать его из окисленной формы. Витамин Е помогает лучшему усвоению цинка и бета-каротина, способен подавлять токсичные свойства селена при его избытке в организме. Прием его вместе с витамином А снижает риск побочных эффектов последнего.

Препараты, содержащие железо, стоит принимать отдельно, т.к. оно приводит к распаду токоферола.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Противопоказаниями являются:

  • склонность к аллергии;
  • диабет;
  • цирроз печени;
  • гипертиреоз;
  • почечная недостаточность;
  • алкоголизм.

Витамин Е противопоказан к применению при алкоголизме.Витамин Е противопоказан к применению при алкоголизме. 

Нежелательные реакции проявляются при приеме повышенных доз на протяжении длительного периода.

К возможным побочным эффектам относятся:

  1. Обострение хронических заболеваний.
  2. Кровотечения и кровоизлияния.
  3. Нарушения работы сердечно-сосудистой системы.
  4. Тошнота и диарея.
  5. Слабость и утомляемость.
  6. Помутнение хрусталика глаза.
  7. Кожные высыпания.
  8. Мигрень.

Возможность гипервитаминоза

Несмотря на то что суточная потребность в веществе достаточно высока, при приеме синтетического вещества в больших дозах может наступить гипервитаминоз.

Такое состояние сопровождается крайне неприятными и опасными симптомами:

  1. Кровотечениями.
  2. Скачками давления.
  3. Риском инфаркта и инсульта.
  4. Симптомами интоксикации организма, схожими с отравлением.
  5. Головными болями.
  6. Ухудшением зрения.
  7. Мышечными судорогами.

Гипервитаминоз витамина Е может вызвать головную боль.Гипервитаминоз витамина Е может вызвать головную боль. 

Гипервитаминоз возможен при приеме БАД и не может быть вызван натуральным веществом, полученным из пищи.

При первых признаках передозировки необходимо сразу же прекратить употребление добавки.

Интересные факты

Некоторые факты о токофероле:

  1. Содержится в защитной пленке круп и орехов, поэтому основной его объем не сохраняется при измельчении плодов.
  2. При употреблении внутрь и нанесении на кожу способен устранять растяжки и предотвращать их повторное появление.
  3. Защищает волокна коллагена, являясь т. н. «источником молодости».

Кроме того, свет и кислород действуют на вещество губительно, поэтому продукты с высокой концентрацией токоферола нужно хранить в темном месте в герметичной таре.

Витамин Е — незаменимый помощник организма. Однако нужно подойти ответственно к его употреблению и не допускать превышения суточной нормы.

Для нормы витаминов не забывайте про правильное питание:

Источник: edatop.ru

Описание витамина E

Витамин E – это группа из 8 родственных органических соединений, обладающих высокой биологической активностью. Их делят на 2 класса – токоферолы и токотриенолы. К каждому классу относится 4 витамера E – альфа (α), бета (β), гамма (γ), дельта (δ). Это разные химические формы витамина. Но все они обладают схожей активностью, в связи с чем и объединены общим термином «токоферол».

Основные биологические функции токоферола – антиоксидантная защита организма и поддержание полноценного функционирования репродуктивной системы. Он является одним из 13 витаминов, которые должны присутствовать в рационе каждого человека.

Внимание! Из 8 витамеров E в печени человека синтезируется только один – альфа-токоферол. Остальные должны поступать в организм с пищей или добавками.

Свойства витамина E

Токоферол – это маслянистая прозрачная жидкость, растворимая в жирах. Цвет – от соломенного до янтарного. Витамин сохраняет стабильность при нагревании до 175 °C, дегидратации, консервировании пищевой солью. Но распадается при температуре ниже 0 °C, в кислой и щелочной среде. Под воздействием воздуха и ультрафиолета он окисляется и темнеет. 

Внимание! Продукты и добавки с токоферолом нужно хранить в таре из темного стекла вдали от солнечных лучей.

Витамин E жирорастворимый. При поступлении в организм сверх нормы он растворяется в жирах клеточных мембран и накапливается в тканях человека «на черный день». Наибольшие запасы вещества образуются в печени, гипофизе, семенниках, мышцах, жировых тканях, эритроцитах. Такая особенность снижает риск дефицита, но повышает риск переизбытка токоферола.

Влияние на организм и нормы

Благодаря антиоксидантной активности витамин E замедляет старение. Он связывает и дезактивирует свободные радикалы – аномальные молекулы кислорода с непарным электроном, способные отнимать недостающий электрон у молекул протеинов, липидов, ферментов и даже целых клеток. Они образуются в ходе естественных биохимических реакций в митохондриях и ускоряют окислительные процессы, провоцирующие преждевременное старение. Токоферол способен обернуть этот процесс вспять.

Витамин E снижает свертываемость крови. Он улучшает ее микроциркуляцию, предупреждая тромбообразование и застойные явления в тканях.Дефицит (гиповитаминоз)

При гиповитаминозе, или недостатке токоферола, нарушается клеточное дыхание, что чревато мышечной слабостью, отмиранием клеток печени, преждевременным старением кожи. У мужчин возникают проблемы с потенцией. У женщин повышается риск выкидыша, замирания беременности и раннего токсикоза. У людей обоих полов нарушается координация движений, может развиться гемолитическая анемия, дистрофия сетчатки глаза, бесплодие. 

Переизбыток (гипервитаминоз)

Основные причины гипервитаминоза – длительный прием больших доз витамина A, передозировка витамином E. Встречается он редко, поскольку токоферол нетоксичен, и его избыток расходуется в организме в качестве антиоксиданта.

Основные признаки гипервитаминоза:

  • нарушение зрения;
  • слабость, апатия;
  • головная боль;
  • головокружение;
  • частое дыхание;
  • боль в мышцах;
  • тошнота, изжога;
  • повышение давления.

Внимание! Из-за снижения количества тромбоцитов и свертывающей способности крови при дефиците витамина E могут возникать кровотечения различной локализации.

Из-за снижения количества тромбоцитов и свертывающей способности крови при дефиците витамина E могут возникать кровотечения различной локализации.Оценка обеспеченности организма

Достаточно ли в организме человека витамина E определяют по количеству вещества в сыворотке крови и креатина в моче. Однако при гипер-альфа-холестеринемии, в том числе возрастной, концентрация токоферола в крови не отражает обеспеченности им организма, поскольку липопротеиды низкой плотности («плохой» холестерин) являются одной из его транспортных форм. Наиболее эффективны функциональные тесты на устойчивость эритроцитов к гемолизу.

Пищевые источники витамина E

Недостаток токоферола можно восполнить с помощью продуктов растительного происхождения. Основные пищевые источники витамина:

  • масло зародышей пшеницы;
  • соевое масло;
  • миндаль;
  • фундук;
  • грецкие орехи;
  • шпинат;
  • абрикос;
  • мангольд;
  • ежевика;
  • спаржа;
  • брокколи;
  • авокадо.

Профилактическое и лечебное применение

В профилактических и лечебных целях можно, а иногда и нужно принимать добавки. Их пьют в процессе или после еды 2 раза в день, разделив суточную дозировку пополам. Если цель приема БАД – общее оздоровление организма – принимают по 100–200 МЕ витамина в день. Для замедления старения и при беременности – по 200–400 МЕ. Для устранения гиповитаминоза – по 400–1000 МЕ. При лечении других болезней, при которых показано применение токоферола, – по 200–3000 МЕ.

Источник: ru.siberianhealth.com

Общие сведения

Название «токоферол» (от др.-греч. «несущий потомство») было предложено Джорджем Калхауном, проф. Калифорнийского университета. Позже оказалось, что название очень актуально — вещество поддерживает фертильность у обоих полов, а детям он нужен для развития и роста. Вначале на лабораторных животных было доказано, что нехватка вещества вызывает гибель плода у самок, потому что плацента неправильно формируется.

Токоферол был открыт в 1922 г., американцами Г. Эвансом и Кэтрин Бишоп. Они исследовали воздействие масла пшеницы и листьев салата на репродукцию. Позже доказано было и антиоксидантное свойство витамина. Синтезирован в 1938г.

Витамин Е – это целая группа соединений. Имеются 4 вида токоферола и столько же токотриенола. Чаще всех встречается токоферол. Его название и легло в основу. Относится к жирорастворимым, не боится кипячения, “терпит” даже нагревание до 170 градусов; но разлагается на свету и при долгом хранении. Формы выпуска: аптечные препараты производятся в капсулах, жидком виде во флаконах и в ампулах. Обе формы хорошо усваиваются. Витамин может применяться и назначается при лечении некоторых патологий.

Влияние на организм человека

Витамин Е для человека — польза и вред:

  • он заметно улучшает восстановление поврежденных тканей;
  • поддерживает нормальный кровоток и снижает повышенное АД;
  • препятствует развитию ССН, появлению тромбов;
  • имеет противораковые свойства;
  • уменьшает шанс озникновения катаракты, анемии;
  • повышает иммунитет;
  • предотвращает и облегчает развитие болезни Альцгеймера.

Влияние витамина Е (польза витамина Е) на женский организм:

  • считается эликсиром молодости, потому что улучшает состояние волос, кожи и ногтей;
  • регулирует МЦ;
  • нормализует течение беременности, формирование плаценты;
  • предохраняет от выкидышей;
  • от него зависит нормальный сперматогенез.

Полезные свойства витамина е

Все функции витамина Е в организме:

  1. Антиоксидантные функции – защита клеточных мембран от свободных радикалов, влияющих на разрушение их функций – транспортных и барьерных. Метаболизм клетки от радикалов нарушается и клетка гибнет. Молекулы белков, липидов и других витаминов также защищены им от окисления, особенно витамин А. Протекция клеток важна потому, что за счет быстрой их гибели появляются хронические патологии, опухоли, ускоряется старение. В сосудах это приводит к кровоизлияниям, у мужчины снижается способность к оплодотворению. Защищаются клетки любого органа.
  2. Регулирует многие ферментные процессы в тканях, например, мышечных.
  3. Принимает участие в создании антител и рецепторов клеток иммунитета, за счет чего проявляются иммуномодулирующие свойства.
  4. Стимулирует связывание холестерина макрофагами и не дает повышаться вредному холестерину и бляшкам в сосудах; подавляет синтез холестерина за счет снижения активности заинтересованных в нем ферментах; не дает развиваться атеросклерозу.
  5. Поддерживает регенерацию тканей. Поэтому вит.Е входит в состав комплексного лечения ран, язв и переломов, для быстрого заживления послеоперационных швов.
  6. . Регулирует зрительную функцию.
  7. Влияет на работу нервных клеток.
  8. Участвует в синтезе факторов свертывания крови.
  9. Стабилизирует АД.
  10. Участвует в синтезе эритроцитов.
  11. Питает волосяные луковицы, кожу лица; при нехватке наступает зуд кожи, появляется перхоть и себорея. Становятся сухими волосы, ломаются ногти.
  12. Облегчает течение СД.
  13. Останавливает старение кожи и появление пигментных пятен кожи у пожилых.

Благодаря витамину Е, организм больше находится в рабочем состоянии.

Польза витамина Е для женщин

Витамин Е: для чего полезен женщинам? Полезен, прежде всего, тем, что принимает участие в синтезе половых гормонов и регулирует все половые функции. За счёт этого витамин Е для женщин:

  • регулирует полностью МЦ, развитие здоровых яйцеклеток;
  • улучшает кровоснабжение матки и яичников; нормализует состояние ПМС;
  • этот витамин уменьшает проявления климакса;
  • регулирует лактацию;
  • применяется при лечении фиброза МЖ.

Поскольку у женщин токоферол способствует качественной имплантации эмбриона, рекомендуется посчитать цикл по дням и принимать Е во время овуляции — второй фазе МЦ.

Способы использования витамина Е

Зачем нужно применять токоферол наружно? Для улучшения вида и состояния кожи лица, волос. Наружно: нанести каплю масла из капсулы и втирать в ноготь массажными движениями; в кожу головы витамин втирается и может усвоиться для укрепления корней волос, усиления роста, против их выпадения. Для придания волосам блеска наносят препарат по всей длине волос. Можно и полезно влить содержимое капсулы в шампунь.

Полезные свойства витамина е

На лицо витамин наносят в составе питательных масок. И хотя токоферол лучше усваивается при приеме внутрь, в таких случаях он также помогает организму справиться с воспалением, имеет успокаивающее воздействие, способствует разглаживанию морщинок.

Внутреннее применение: в рацион питания хорошо включить продукты, богатые этим элементом. В аптеках важно выбирать препарат растительного происхождения независимо от вашей цели.

Для мужчин

Итак, для мужчин:

  • препарат помогает восстановить потенцию;
  • улучшает работу гонадотропных желез;
  • участвует в синтезе тестостерона;
  • улучшает производство и качество спермы.

Это происходит за счет обновления сперматогенного эпителия в яичках. При дефиците потребления токоферола эпителий слущивается, сперма уменьшается и сперматозоидов в ней мало.

В запущенных случаях возникает бесплодие. Е поддерживает нормальную потенцию в старшем возрасте.

У пожилых

Для чего нужен витамин Е у этой группы населения? До 60 лет витамин способствует нормальной гормональной регуляции. Действует лучше профилактически при катаракте, в лечебных дозах при болезни Альцгеймера, пятнах на коже.

Суточная норма

Она зависит от возраста, пола, веса. Совместное применение с вит.С усиливает действие токоферола на организм. Лучше всего его сочетать с вит.А, С, микроэлементом селеном. Не сочетается с железом.

Женщинам в сутки необходимо от 12 до 70 лет – 8 мг, беременным и кормящим матерям – 10 мг. Детям до года нужно 3 мг в сутки. Суточная потребность для мужчин витамина Е: нужно 10 мг.

В других единицах измерения – норма для взрослого составляет 5-18 мкг/мл или 400-600Ме за сутки.

Когда необходимы повышенные дозы?

Полезен витамин Е при ежедневных физических нагрузках, спортивных тренировках, хронических стрессах, при плохой экологии с повышенной радиацией, в подростковом возрасте и при менопаузе. В таких случаях Е нужно принимать в повышенных дозах постоянно, перерывы небольшие.

Причины нехватки

Могут возникать редко. Чаще всего связаны с нарушением всасываемости (патология врожденная); выводится из организма при долгой инсоляции. Также возникает при снижении нормы белка в рационе; при панкреатитах, онкологии, поражениях печени и недостатке желчных кислот, болезнях тонкого кишечника.

Симптомы гиповитаминоза

Признаки могут долго не проявляться. Происходит снижение мышечного тонуса до дистрофии мышц, особенно страдает диафрагма; нарушаются двигательные функции, появляется хроническая слабость и усталость, апатия, выкидыши у женщин и потенция снижается у мужчин, проблемы с цветовым зрением, нарушается работа печени и почек, на коже появляются пятна (нарушается жировая ткань и на этих местах появляются окисленные скопления).

Такая пигментация может появляться и на внутренних органах. Могут возникать судороги и боли в ногах, кровь плохо свертывается, появляется анемия, ухудшается работа сердца; настроение часто меняется, кожа и волосы в плохом состоянии, раннее старение.

Избыток токоферола

Причиной может стать превышение дозы витамина. Случается это очень редко. Такое возникает у искусственников или при заболеваниях ЖКТ, у спортсменов при высоких нагрузках. Признаки: нарушение работы ЖКТ, тошнота, расстройства стула, метеоризм, слабость и головные боли.

При сокращении дозы все симптомы проходят. При небольшом превышении токоферола никаких негативных явлений обычно не бывает, так как сам по себе вит.Е нетоксичен. Вред витамина Е может проявиться в первые 12 недель гестации, потому что возрастает риск сердечных патологий у плода; вред при сочетании с антикоагулянтами, препаратами железа, стероидами.

Источники витамина

Итак, витамин Е содержится в:

  • растительных маслах, особенно в нерафинированных;
  • орехах;
  • морепродуктах;
  • яйцах;
  • молоке;
  • печени;
  • бобовых;
  • болгарском перце;
  • авокадо;
  • крупах (гречка, овес, перловка), во фруктах (яблоки, груши, цитрусовые, курага);
  • шиповнике;
  • зелени.

Сколько нужно в день продуктов для восполнения суточной потребности – можно посмотреть по таблице. Полезно есть салаты ежедневно и заправлять маслом, лучше нерафинированным.

Как усваивается организмом витамин Е

Витамин Е из кишечника попадает в печень, здесь при помощи транспортных белков переходит в органы и усваивается в тканях организма. Обладает свойством кумуляции в мышцах, жировой и нервной тканях. Выводится незначительно кишечником.

Для лучшего усвоения витамина Е необходимо присутствие жира. Через почки не выделяется. Токоферол не может восстанавливать организму уже имеющиеся повреждения; он может применяться только профилактически.

Полезные свойства витамина е

Чтобы капсулы витамина лучше усвоились, потреблять их надо или во время еды с зеленью или капсулы пьют через 30 минут после еды. Идеальный вариант, когда за час до еды съедаются орехи или фрукты, выпивается витамин. Через час – основной прием пищи.

При климаксе токоферол пьют курсом 14 дней. Оптимально принимать препарат утром. Таких курсов нужно 4-5 в год.

Когда выявились его антиоксидантные свойства, многие люди развитых стран стали пить витамин Е в высоких дозах.

Исследования показали, что среди таких любителей повысилась смертность. Японцы в 2012г. доказали, что избыток токоферола вызывает остеопороз.

Поэтому не стоит фанатично перенасыщать свой организм. Пейте препарат только при его недостаточности, хотя он и считается безопасным.

Несуществующий гиповитаминоз лечить не надо. Сколько надо пить витамин Е? Курс приема месяц – потом такой же перерыв.

Источник: ZozhMania.ru

История

Он был открыл в 1922 году Гербертом Эвансом и Кэтрин Бишоп.

Начнем рассказ про этот важный витамин с не самого приятного факта, но позволяющего раскрыть суть витамина E. Эванс и Бишоп в своем эксперименте показали, что крысы, питавшиеся смесью казеина, сала и молочного жира становились бесплодными.

Репродуктивная функция зверей восстанавливалась при добавлении их рацион листьев салата, а вот рыбий жир (считавшийся в те времена полезным для детородных функций) пользы не приносил.

Таким образом ученые обозначили присутствие в листьях салата некоего вещества, которое влияло на репродуктивную функцию зверей. Именно витамин E влиял на детородную способность животных, подобно тому как влияет на организм человека.

В 1936 году витамин E был выделен из масла проросшей пшеницы и стал известен как «токоферол» (с греческого — «вызывающий деторождение»).

Существует 8 различных форм витамина, это: альфа/бета/гамма/дельта-токоферолы и альфа/бета/гамма/дельта-токотриенолы. Различие происходит в зависимости от формы вещества. Они действуют в организме по разному и имеют различные свойства. Самым активным является d-альфа-токоферол, а влияние некоторых из форм вовсе не исследованы.

Синтетическая форма витамина называется «токотриенол», его производство дешевле чем выделение натурального токоферола и встречается чаще. Понять синтетическое вещество или натуральное можно по букве «И»: тоферИл является синтетическим, а токоферОл натуральным.

Синтетический витамин может обозначаться как «all-rac», его усвоение хуже и происходит на уровне крови, а не клеток.

Усвоение витамина происходит вместе с жирами и связано с желчной кислотой, которая вырабатывается печенью. Болезни печени могут привести к серьезным последствиям для усвоения витамина Е, а как следствие деградации мышц.

Токоферол усваивается в кишечнике и 15-45% от объема витамина переходят к клеткам. 90% оставшегося витамина накапливается в жировой ткани, где он перерабатывается за 2 года в гамма-токоферол и рассасывается. Излишки выводятся печенью, кишечником и кожей.

Противниками усвоения витамина в организме являются мучные изделия и сладкое, а цинк и селен улучшают впитывание.

Полезные свойства

  1. Способен замедлить старение кожи, улучшает её упругость
  2. Улучшает работу репродуктивной функции
  3. Замедляет наступление менопаузы
  4. Помогает снизить дискомфорт от предменструального синдрома
  5. Укрепляет иммунитет вместе с витамином C
  6. Может облегчить диабет и замедлить развитие болезни Альцгеймера
  7. Укрепляет стенки капилляров, препятствуя их разрыву
  8. Препятствует образованию тромбов влияя на свертываемость крови
  9. Снимает судороги и улучшает выносливость

Витамин E действует на митохондриальном уровне, где происходит накопление и обмен энергией внутри клетки. Кроме того, он входит в состав клеточной мембраны, защищая клетку от окисления.

Кратко: витамин оказывает существенное влияние на работу репродуктивной системы и сексуального влечения.

Польза для женщин

Такое определение появилось не только благодаря влиянию витамина на детородную функцию, но и благодаря его сильным антиоксидантным свойствам.

Он защищает клетки от окисления, тем самым позволяя им дольше сохранять свою форму. То есть, витамин E защищает от старения и снижает риск заболевания раком.

При недостатке витамина в организме, клетки становятся более восприимчивы к действиям опасных веществ и иммунитет человека становится слабее. Косметическая функция витамина E проявляется в сохранении здоровой кожи.

При планировании беременности

Как уже стало ясно из предыдущего абзаца, витамин играет важную роль в детородной функции женщин, но и у мужчин он влияет на выработку сперматозоидов.

Поэтому при планировании беременности обоим партнерам рекомендуется принимать витамины или насытить ими свой ежедневный рацион.

В ходе беременности витамин помогает защитить плод, поэтому его недостаток может негативно сказаться на результатах беременности.

Врачи часто прописывают прием витамина для беременных. Продукты с витамином E для беременных.

Однако, витамин можно принимать с опасением и под контролем специалиста. Об этом мы расскажем подробнее в этой же статье.

Популярным производителем токоферола для беременных является бренд Carlson Labs.

Для лица

Среди полезных свойств витамина ярко выделяется защита кожи. Косметические бренды давно взяли витамин E на вооружение и добавляют его в крема для лица, шампуни и средства для защиты ногтей. Витамин не только является стимулятором работы женской половой системы, но и подстегивает выработку «женского гормона» эстрогена, что происходит благодаря токоферолу.

В результате выработки гормона женская кожа подтягивается и разглаживается, что и необходимо для противовозрастных кремов. Как правило витамин Е (токоферол) добавляется в маски для лица, как покупные так и домашние. Подобные маски состоят из растворенного витамина A и E, а так же сока алоэ.

Попав в глубокие слои кожи, витамины защищают ее от высыхания и тем самым влияют на улучшение цвета кожи, а так же ее регенерацию.

Токоферол часто называют витамином молодости и он оказывает огромное влияние на состояние кожи. Его эффект установлен в процессе регенерации кожи, он замедляет старение клеток, может разглаживать морщины и присутствует во всех омолаживающих кремах. Кроме того, он используется в профилактике и лечении кожных заболеваний, помогает увлажнению кожи и возвращает ей тонус.

Для нанесения на кожу витамин добавляют в крема и маски, их можно приготовить в домашних условиях или приобрести уже готовые. Витамин может использоваться для борьбы с сухостью кожи, удаления пигментных пятен, ухода за кожей с веснушками, лечению растяжек и рубцов, помогает от акне и сыпи.

Приготовить омолаживающую маску в домашних условиях не сложно, для этого необходимо любое базовое масло (например аргановое) и витамин Е в жидкой форме. Достаточно 10 мл витамина и 50 мл масла для создания чрезвычайно эффективной маски для лица. Смесь хранится до 5 суток в холодильнике и может использоваться всю неделю.

Для кожи

Витамин E, в сочетании с ретинолом, необходим для нормального функционирования кожи, он применяется в лечении многих заболеваний, добавляется в крема для лица и тела, является существенной частью противовозрастных кремов.

Нанесение витамина на кожу происходит для локального действия витамина, то есть укрепления стенок клеток непосредственно на участке кожи, что приводит к улучшению её состояния.

Для волос

В результате воздействия витамина E на волосы наблюдается существенное улучшение их состояния. Кончики волос перестают сечься, а луковицы перестают выпадать.

В итоге, с нормальной подпиткой кожи головы, волосы приобретают блеск и быстрее растут. Витамин Е входит в большинство профессиональных шампуней и используется для защиты волос от внешнего воздействия.

Его присутствие в организме важнее чем правильный выбор косметики, но в случае если витамина в рационе недостаточно, можно купить или сделать маску для волос с витамином E.

Как правило, подобные маски состоят из смеси репейного масла, масла жожоба и раствора витамина E. Маска наносится на волосы и закрывается от внешнего воздействия полиэтиленовым пакетом и полотенцем. За час витамин впитывается в волосы.

В случае сухости волос можно добавить оливковое, репейное и миндальное масла в одинаковых пропорциях. При выпадении волос к «масленно-витаминному» коктейлю добавляется сок картофеля.

Для блеска волос может добавляться яичный желток. Для того чтобы сделать подобную маску, стоит заказать жидкий витамин.

Инструкция к применению

Суточная потребность для взрослого составляет 10 ME для мужчин и 8 ME для женщин. Доза витамина для детей варьируется от 3 до 7 в зависимости от возраста. В период беременности и грудного кормления потребность в витамине у женщин возрастает до 12 МЕ. Стоит понимать, что МЕ является характеристикой активности препарата, а не его объемом в миллиграммах.

Суточные нормы определены теоретически, более глубокие исследования не проводились. Одной столовой ложки масла ростков пшеницы достаточно для получения 100% дневной нормы. Продукт считается высоко насыщенным, если содержит более 20% суточной нормы.

При указании на упаковке капсул нормы в ИЕ следует знать о том, что норма составляет 30 ИЕ (или 15 миллиграмм), но чаще всего рассчитывается из расчета в 400 ИЕ / день. Это является следствием длительного исследования витаминов и выпуска их в производство десятилетия назад. За 80 лет исследований норма витамина уменьшилась с 400 до 30 ИЕ. Кроме того, часть нашей пищи искусственно обогащается витамином.

Верхний допустимый уровень составляет 1500 ИЕ (1000 мг) для натуральной форм или 1100 ИЕ для синтетической. Доза свыше 1500 считается высокой.

Признаки недостатка

Гиповитаминоз проявляется слабо, основными признаками являются мышечная дистрофия, нарушение репродуктивной функции (отсутствие сексуального влечения), малокровие.

Переизбыток

Гипервитаминоз может проявляться в диарее, тошноте и метеоризме. Витамин нетоксичен, дискомфорт возможен при длительном употреблении сверх доз витамина Е.

Когда принимать?

При беременности — нет! ❌

Влияние витамина Е на детородную функцию было установлено еще 80 лет назад. Это стало аксиомой для акушеров и врачей на десятилетия и остается вплоть до сегодняшнего дня, несмотря на появление критики устаревших исследований. Большинству беременных и кормящих матерей прописывают витамин Е. Считается, что он может снизить риск осложнений.

Современные исследования не подтвердили этот факт и установили возможность влияния переизбытка витамина на рождение детей с недостаточным весом.

Исследования были приостановлены, а витамин исключен из списка рекомендаций для беременных. Мы не рекомендуем прием больших доз витамина Е и призываем проконсультироваться со специалистом.

Витамина Е из употребляемых продуктов будет более чем достаточно, чего нельзя сказать о фолиевой кислоте, принимать которую рекомендуется во многих странах.

При планировании беременности — да! ✓

Этот витамин изначально называли «противостерильным», а его наиболее популярная форма «токоферол» с греческого переводится как «вызывающий деторождение». Такие эпитеты заслуженно применяются к витамину Е и его воздействие на репродуктивную функцию уже много лет неоспоримое.

Прием витамина рекомендуется совмещать с фолиевой кислотой для мужчин и женщин при планировании беременности. Начинать стоит за 3-6 месяцев ДО зачатия. Вероятность успешного зачатия после длительного приёма витамина Е повышается.

Совместное применение

Фолиевая кислота

Ранее комплекс из фолиевой кислоты и витамина Е рекомендовали беременным. В последние несколько лет ситуация изменилась, и этот комплекс рекомендуют только на ранних стадиях беременности. Если гинеколог прописал вам прием этих витаминов, следует внимательно изучить инструкцию на упаковке капсул, чаще всего, вы найдете указание принимать их после еды.

Глицерин

Сочетание витамина Е и глицерина используется в масках для лица. Глицерин удерживает влагу, образовывая микроскопическую пленку поверх кожи. Его взаимодействие усиливает увлажняющий эффект витамина Е. При нанесении подобной маски возникнет ощущение дискомфорта, связанное с поверхностным слоем глицерина. Оно пройдет через несколько минут после того как глицерин впитается эпидермисом. Маска готовится из 10 капсул витамина Е добавленных в раствор глицерина (около 25 мл), смешенная маска наносится на лицо на час.

Источники витамина

В продуктах

Как правило витамин содержится в продуктах богатых жирами, поэтому его недостаток зачастую сказывается у молодых девушек соблюдающих диеты. Этим обуславливается ухудшение кожи и волос во время диеты.

Для того чтобы это не происходило необходимо дополнить рацион такими продуктами как: зерно пшеницы (в первую очередь зародыш пшеницы), орехи, печень, молоко и растительное масло в салатах.

В капсулах

Витамин чаще всего встречается в капсулах мультивитаминов, как правило, они содержат несколько суточных норм в каждой порций. Мультивитамины сделанные в Европе и США содержат 100-200% суточной нормы из расчета 30 МЕ. При выборе капсул с витамином стоит отталкиваться от репутации бренда, изучить состав витаминов и подобрать капсулы подходящего размера, которые будет легко проглотить.

Изучите состав витаминов, которые принимаете. Проследите затем, чтоб несколько витаминов не пересекались, тем самым исключив гипервитаминоз.

Изучить отзывы, а также купить витамин Е, можно в магазине iHerb.

  • Этот абзац содержит рекламную ссылку. Вы получите от нас скидку при оформлении первого заказа, а магазин выплатит нам небольшой процент от прибыли с вашей покупки. Это позволяет вам сэкономить, а нам поддерживать работу сайта и редакции. Спасибо!

Источник: russiaherb.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.