Рубрика «Рецепт»

Вермишель на молоке рецепт

Вермишель на молоке рецепт

Это блюдо ассоциируется с детским садом, маминым «съешь ложечку за бабушку», а потом с пресными школьными обедами. Одним словом, не самый лучший вкус из детства. Но наш рецепт молочной лапши – это вкуснятина невероятная, которая порадует и детей, и их родителей. На приготовление вкусного, сытного и невероятно полезного блюда уйдет не больше 20 минут драгоценного …

Пирог с морковкой рецепт с фото

Пирог с морковкой рецепт с фото

Морковный пирог любят во всем мире за нежный, сладковатый вкус. Этот овощной десерт приобрел всемирную популярность со времен Второй Мировой Войны, как простое, полезное и дешевое лакомство. Морковь используется в готовке еще со Средневековья, но всеобщую любовь приобрела только, как блюдо английской кухни, Как приготовить морковный пирог? Считается, что пирог из моркови впервые приготовили в …

Рецепт жареных пирожков на сухих дрожжах

Рецепт жареных пирожков на сухих дрожжах

Если хотите, чтобы тесто получилось с более насыщенным вкусом, питательней, можно вместо воды использовать такое же количество молока низкой жирности. Свежие дрожжи для теста должны иметь немного кисловатый запах и равномерную, слегка бежевую окраску. На сухих дрожжах тесто поднимается быстрее. Выбирая их, внимательно смотрите на срок хранения товара. В миску наливаем немного подогретую воду. Кладем соль, …

Пхали из баклажан рецепт

Пхали из баклажан рецепт

Пхали — традиционная грузинская закуска. Не скажу что салат, хотя по большому счету это блюдо по технологии изготовления похоже на салат, это именно закуска. Делается из всевозможных вареных или печеных овощей, с пряной ореховой заправкой. Количество вариантов и рецептов просто удивительно, а из баклажанов — один из самых вкусных. В сезон овощей закуска готовится просто …

Бисквит рецепт приготовления

Бисквит рецепт приготовления

Бисквитное тесто: особенности замешивания и выпечки Главное отличие бисквитного теста – объем и пышность. Эти свойства тесто получает за счет добавления большого количества яиц и их тщательного взбивания. В процессе масса увеличивается в 2-3 раза. Рекомендуется использовать венчик или миксер, который сначала включают на малые обороты, постепенно увеличивая интенсивность вращения насадок. Некоторые рецепты подразумевают отдельное …

Блины на кефире 1 литр рецепт

Блины на кефире 1 литр рецепт

Главный праздник — Новый год позади и теперь мы с нетерпением ждем весну. А весну мы все встречаем великим старым праздником Масленицы. В масленичную неделю принято печь блины, оладьи, кушать их самим и угощать гостей. И вот тут может встать вопрос, особенно у начинающих хозяек, из чего их готовить и как правильно. Скажу честно, с …

Рецепт щей из свежей капусты с фото

Рецепт щей из свежей капусты с фото

Щи из капусты — одно из самых популярных блюд русской кухни. Они традиционно подаются на стол и выбираются к приготовлению большинством хозяек не зря. Это один из самых вкусных и сытных супов. Рецепт приготовления в каждой семье свой, часто со своими секретами, которые передаются из поколения в поколение. Большое значение имеет основа супа — бульон. …

Баклажаны самый вкусный рецепт на зиму

Баклажаны самый вкусный рецепт на зиму

Гостей с далекого юга – баклажаны – нельзя назвать такой уж редкостью на столе среднего россиянина. Хозяйки давно освоили рецепты приготовления жареных и соленых «синеньких». Чуть ниже можно найти рецепты заготовок вкусного, полезного овоща на зиму, их особенность – простота, доступность, отменный вкус. Вкусные баклажаны на зиму – рецепт с фото пошаговый Баклажаны обладают отличными …

Рецепт лобио из фасоли с мясом

Рецепт лобио из фасоли с мясом

1. Красную фасоль тщательно промываем в воде. Затем заливаем бобовые чистой холодной водой примерно на 4-5 часов, можно на ночь. Такая процедура значительно сократит время приготовления блюда. Затем помещаем фасоль в кастрюлю и варим ее до полной готовности в течение часа. 2. Пока варится фасоль, займемся мясом. Филе говядины промываем проточной водой и сушим с …

Шоколадные маффины с вишней рецепт

Шоколадные маффины с вишней рецепт

Как приготовить шоколадные маффины с вишней Перед началом готовки надо подготовить все необходимые продукты для маффинов: муку, шоколад, сахар, разрыхлитель, сливочное масло, яйцо, молоко и вишню. Первым делом нужно взять основной ингредиент для десерта – шоколад. Его необходимо растопить. Для этого надо разломать плитку шоколада на отдельные кусочки, выложить в миску, добавить туда сливочное масло. …