Пыльца растений


Цветочная пыльца – уникальный продукт, богатый на микро-, макроэлементы и витамины. Не многие знают, что по количеству нутриентов она даже превосходит мед. Но пчелиная пыльца – специфический продукт. Нужно учесть многие нюансы перед его употреблением. Какие целебные свойства пыльцы и какие заболевания она способна лечить?

Пыльца отличается сложным и разнообразным составом, поэтому является продуктом с повышенной биологической активностью.

Химический состав пыльцы выглядит так:

  • Белок.
  • Липиды и жирные кислоты.
  • Углеводы (а именно – фруктоза и глюкоза).
  • Зольные вещества.
  • Вода.
  • Витамины.
  • Нуклеиновые кислоты.

Белок в пыльце

В белковых структурах содержатся почти все незаменимые аминокислоты. Стоит сравнить цветочную пыльцу с белком коровьего молока, который по составу считается одним из самых полноценных. Оказывается, белок пыльцы не только превосходит молоко по количеству аминокислот, но и по их процентному соотношению.

Самый богатый белок содержится в пыльце таких растений:

  • Зверобой.
  • Клевер луговой белый.
  • Горчица черная.
  • Фацелия.
  • Роза.
  • Василек.
  • Ива.

Липидный состав

Цветочная пыльца – источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Например, пыльца лугового клевера и гречихи даже содержат арахидоновую кислоту – она встречается исключительно в животных жирах.

Комплекс жирных кислот обладает про-витаминным типом активности, влияя на функционирование эндокринной системы человека. Этот комплекс жирных кислот снижает холестерин в крови, выводит токсины из организма и повышает работоспособность органов репродуктивной системы.

Витаминный и минеральный состав

Пыльца содержит все витамины группы В, кроме В12, в ней присутствует большое количество витамина С, А, РР. Зольные элементы в пыльце представлены в виде 28 элементов. Среди них в наибольшем количестве присутствуют калий, медь, йод, магний, кремний, железо, цинк, а также фосфор.

Чем полезна пыльца

В народной медицине цветочная пыльца признана эффективным натуральным лекарством от многих недугов. По своему действию пыльца в разы эффективнее, чем травяные настойки, лечебные отвары и фиточаи. Это обусловлено высокой концентрацией нутриентов.

15 целебных свойств пыльцы для нашего организма:


1. Укрепление сердечной мышцы, сосудов.
2. Восстановление поврежденных клеток, стимуляция регенерации тканей.
3. Повышение умственной активности.
4. Источник бодрости, жизненного тонуса.
5. Эффективно снижает давление.
6. Стимулирует иммунные функции организма.
7. Отличная профилактика сезонных депрессий, стрессов, тревожных состояний.
8. Нормализация сна.
9. Улучшение обменных процессов в организме.
10. Значительное повышение уровня гемоглобина.
11. Замедление процессов старения на клеточном уровне.
12. Снижает проявления метеочувствительности.
13. Оказывает профилактику онкологическим процессам.
14. Защищает от ожирения и образования бляшек на сосудах.
15. Применяется как способ защиты от радиации, токсинов.

Как и любой продукт пчеловодства, пчелиная пыльца оказывает эффективные результаты в профилактике и лечение новообразований. Пыльцу врачи советуют принимать людям при истощениях. Например, после длительного приема антибиотиков, перенесенной хирургической операции, пищевом отравлении, длительном голодании.

Пыльцу по праву называют одним из лучших средств для работы мозга. Если вы относитесь к специалистам, занятым умственным трудом, очень полезно употреблять пыльцу курсами. Также продукт незаменим для школьников и студентов в период напряженных экзаменов. Благодаря цветочной пыльце повышается концентрация, улучшаются все виды памяти, легче усваивается восприятие информации на слух.

Цветочная пыльца для женщин

Будучи источником многочисленных нутриентов, пыльца благотворно влияет на внешний вид. Не зря этот продукт пчеловодства считаются секретом женской красоты, долголетия и молодости.

Польза пыльцы для женской красоты:


  • Цинк, входящий в состав пыльцы, укрепляет волосы и защищает от выпадения.
  • Аскорбиновая кислота омолаживает кожу, убирает пигментные пятна, разглаживает мелкие морщины.
  • Витамины группы В заботятся о регенерации кожных покровов, стимулируют их постоянное обновление.
  • В5 (или пантотеновая кислота) отвечает за глубокое увлажнение кожи и формирование нового коллагенового слоя.
  • Кремний и фосфор укрепляют ногти, стимулируют их рост.

Обладая свойством про-витаминного действия, цветочная пыльца функционирует в организме человека как фитогормон. Особенно чувствителен к таким биологические активным веществам женский организм.

Фитогормоны пыльцы встраиваются в гормональный фон женщины, выполняя множество полезных функций, Например, выведение вредного эстрогена, которые попадает с мясной пищей. Ведь птица и животные на фермах выращиваются на гормональных препаратах и антибиотиках.

Такая пища приводит к глобальным нарушениям гормонального фона и даже бесплодию. Нейтрализовать вред еды из супермаркета способны такие продукты, как цветочная пыльца.

Цветочная пыльца в чем вред

Польза пыльцы для репродуктивной женской системы:


  • Профилактика и лечение бесплодия.
  • Решение проблемы болезненных месячных.
  • Снижение болевого синдрома и ПМС.
  • Профилактика раннего климакса.
  • Повышение либидо.
  • Лечение кист, новообразований в молочных железах.

Еще одно полезное свойство для женского организма – это борьба с лишним весом. Для стабилизации веса и безопасного похудения рекомендуется принимать продукт курсами: 2 недели приема и 1 месяц перерыв.

Польза для мужчин

Начиная с 40 лет, мужчины попадают в группы риска по развитию сердечно-сосудистых заболеваний. По статистике, инсульты, атеросклерозы, тромбозы и инфаркты встречаются у мужчин в 3,5 раза чаще, чем у женщин. Беречь сосудистую систему позволит прием продуктов пчеловодства.

Цветочная пыльца выполняет функцию чистки сосудов изнутри. Она эффективно удаляет известковые отложения, с годами накопленные из-за употребления некачественной питьевой воды и продуктов питания.

Также пыльца эффективно блокирует вредный холестерин, защищая сосуды от образования бляшек. Именно они становятся причиной тромбозов и разрывов сосудов в головном мозге.

Польза для детей

Цветочная пыльца позволит предупредить или лечить две самые распространенные проблемы в детском возрасте. Это слабый иммунитет и сезонная анемия. Железо и цинк в составе пыльцы стимулируют образование кровеносных телец, повышают гемоглобин, насыщают кровь кислородом. После курса приема цветочной пыльцы у ребенка проходят общие недомогания, частые головокружения, упадок сил, проблемы со сном, частые головные боли.


Чтобы укрепить детский иммунитет, пыльцу рекомендовано начать принимать за 1 месяц до сезонной эпидемии гриппа, ОРВИ.

При каких заболеваниях показан прием пыльцы взрослым и детям:

  • Анемия.
  • Метеоризмы.
  • Сахарный диабет.
  • Депрессия.
  • Гипертония.
  • Гастрит желудка.
  • Геморрой.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Ожирение.
  • Простатит.

Цветочная пыльца польза для здоровья

Как правильно принимать

Пыльца должна активироваться ферментами слюны – только так вы получите максимальную пользу от ее употребления. Не стоит запивать пыльцу жидкостями – вода, чай, сок. Ее можно смешать с равным количеством меда.

Оптимальная пропорция – это 1 ч.ложка пыльцы, смешанная с 1 ч.ложкой меда. Возьмите эту массу в рот, подержите 1-2 минуты, пока мед не раствориться. Употребляют пыльцу натощак – минимум за 30 минут до планируемого завтрака.


Если вы лечитесь при упадке сил, анемии, то пыльцу можно принимать по 2 раза в течение дня. Тогда очень быстро повысить уровень гемоглобина, нормализуется формула крови. Для детей дозу нужно делить надвое: то есть по 0,5 ч ложки пыльцы и 0,5 ч.ложки меда.

Рекомендованная длительность лечения пыльцой – 3 недели. Повторный курс можно проходить с учетом своего состояния либо придерживаться классической схемы: 4 курса в год.

Возможные противопоказания и вред

В отличие от меда, цветочная пыльца крайне редко вызывает аллергическую реакцию. Но все это возможно у 1,5-2% людей. Поэтому пробовать новый для себя продукт нужно постепенно.

При длительном приеме и увеличенном количестве пыльцы возможны передозировки витамином А. Обратите внимание, разовый прием пыльцы не должен превышать 2,7 г (это 1 ч.ложка).

Источник: healthportal.com.ua

Состав и полезные свойства цветочной пыльцы

Средство в чистом виде может быть в сотах, извлеченных из сот твердых кубиках, гранулах. Оно также называется пергой, или обножкой.

Цветочная перга, как и любой другой биологический материал, имеет высокую энергетическую ценность и богатый состав. Она содержит 10 важнейших для человека аминокислот, 15 витаминов разных групп, около 30 микроэлементов.


Пыльца растений

Также в ее состав входят природные антибактериальные вещества. Прием натуральной цветочной пыльцы способствует естественному поднятию настроения без применения антидепрессантов и прочих лекарств.

Состав и лечебные свойства цветочной пыльцы:

  • Аминокислоты и белки — главный источник энергии для функционирования организма. Аминокислоты и белки отвечают за строительство новых клеток, регенерацию поврежденных тканей и органов. Полезны детям, беременным женщинам, при восстановлении после травм или операций, спортсменам.
  • Углеводы. Это полезные медленные углеводы, такие как фруктоза и глюкоза. В отличие от обыкновенного сахара, вещества расщепляются медленно, надолго обеспечивая организм энергией. При расщеплении они постепенно поступают в кровь, не вызывая резкие скачки сахара. Такие углеводы полезны при панкреатите и других заболеваниях поджелудочной железы, метаболических нарушениях (сахарном диабете или ожирении). Средство применяется в спортивном питании.

  • Микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, серебро, цинк, медь, хлор, магний и др.). Микроэлементы занимают важное место в обменных процессах. При их недостатке возникают проблемы со здоровьем, ухудшается работоспособность. Необходимы для профилактики и терапии различных нарушений обмена веществ.
  • БАВ (биологически активные вещества). К ним относят фосфолипиды, жирные кислоты и пр. Ускоряют метаболизм, участвуют в «строительстве» клеточных стенок, улучшают состояние кожи, способствуют омоложению. Вещества используются в косметологии, при лечении анемии и нарушениях обменных процессов.
  • Фитогормоны и растительные антибиотики (фитонциды). Борются с инфекциями, восстанавливают баланс внутренней микрофлоры. Вещества полезны при простудах, сезонном авитаминозе, при восстановлении после хирургического вмешательства и др.

Пыльца растений

Комплекс витаминов, входящих в состав пыльцы цветов:

А, Е, каротин Группа В Группа С К, РР, D, фолиевая кислота
  • содержатся в половых гормонах;
  • влияют на функционирование репродуктивной системы;
  • способствуют красоте и здоровью кожи и волос;
  • улучшают зрение.

  • улучшают состояние нервной системы и органов чувств;
  • необходимы для здоровья волос.
  • повышают иммунитет;
  • укрепляют стенки сосудов.
  • влияют на слаженную работу кишечника;
  • помогают коже и волосам стать сияющими, а ногтям — крепкими .

При каких заболеваниях и состояниях показано применять цветочную пыльцу?

Пыльца благотворно влияет на здоровье человека благодаря своему уникальному составу. Она укрепляет организм в целом, повышает иммунитет, сохраняет красоту. Средство очень полезно при усердной умственной деятельности, оно помогает сосредоточиться и лучше запоминать материал.

Пыльца растений

Главные показания к применению:


  • гормональный дисбаланс, в том числе возрастные проявления менопаузы;
  • возрастная слабость;
  • ранняя стадия старческого слабоумия;
  • расстройства нервной системы (бессонница, частые стрессы и переживания, склонность к депрессиям и неврозам);
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • гипертония;
  • анемия;
  • для профилактики кровоизлияний в мозг и глазное яблоко (сетчатку);
  • аденома простаты;
  • для нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта, в том числе после строгих и несбалансированных диет;
  • для улучшения аппетита;
  • общее укрепление организма и иммунной системы;
  • улучшение и нормализация состава крови и др.

Пыльца растений

Как правильно применять цветочную пыльцу взрослым и детям при разных недугах?

Употребление перги разрешено взрослым и детям младшего возраста. Предварительно проконсультируйтесь с лечащим врачом, особенно в случае с маленькими детьми. Средство полностью натуральное и очень полезное, но имеет ряд противопоказаний. Важно удостовериться в отсутствии аллергии.

Пыльцу обязательно рассасывают, не запивая водой. Она должна вступить в реакцию со слюной. Рассасывайте средство, как конфету, чем дольше — тем лучше. Дать попить водички можно только малышу, который отказывается принимать пыльцу в чистом виде.

Чаще всего средство смешивают с медом. Так получается гораздо вкуснее, к тому же лучше сохраняются полезные свойства. Его употребление с медом придает больше сил и энергии.

Можно принимать пыльцу и в чистом виде. Для этого пчеловод собирает обножку прямо с улья, герметично упаковывает и продает. Такое средство не имеет срока хранения точно так же, как и мед.

Заболевания нервной системы

Различные расстройства нервной системы распространены у взрослых и детей. Это не всегда серьезные заболевания. В основном речь идет о состоянии «расшатанности» нервной системы. К подобным состояниям относят частые стрессы, плохой сон и бессонницу, депрессию, неврозы, раздражительность, гиперактивность и чрезмерную возбудимость.

Сухое сырье нужно смешать с натуральным медом в соотношении 1:1 или 1:2. Взрослым есть по 2 ч. л. дважды в день, детям — по 1 ч. л. также 2 раза в сутки. Лекарство следует принимать между приемами еды, не пить и не кушать в течение 20-30 минут после употребления средства. Курс лечения составляет 3 недели.

Патологии мочеполовой системы у мужчин и женщин

Показания к использованию обножки мужчинами:

  • возраст старше 50 лет;
  • аденома простаты и другие болезни мужской репродуктивной системы;
  • снижение либидо;
  • бесплодие;
  • ожирение любой степени.

Курс лечения — 30 дней. Пыльцу смешивают с медом в равных частях, принимают трижды в сутки по 1,5 ч. л., после 20-30 минут нельзя пить и кушать. При необходимости курс можно повторить через 14 дней.

Показания к использованию женщинами:

  • диагностированное бесплодие;
  • эрозия шейки матки;
  • миома или фиброма;
  • планирование беременности и непосредственно беременность.

Пыльца растений

Обножка нормализирует гормональный фон и лечит воспалительные процессы, поэтому может использоваться при бесплодии (женском и мужском). Средство наиболее эффективно в составе комплексной терапии как вспомогательный инструмент. Длительность лечения составляет 1 год – чередуются 1 месяц приема и 1 месяц перерыв. Максимальная суточная дозировка для взрослого человека – 30 г, общее количество делят на 3 применения.

При миоме или фиброме лекарство употребляют в течение 21 дня по 1,5-2 ч. л. дважды в день, затем делают месячный перерыв. При необходимости курс повторяют. Для наилучшего эффекта нужно выполнять все рекомендации врача и обязательно пройти надлежащее лечение препаратами.

При эрозии шейки матки и воспалительных процессах вещество используют местно. Смешайте пыльцу с горячей питьевой водой в равных пропорциях. В полученной смеси смочите гигиенический тампон и введите во влагалище на 4 часа или всю ночь.

Анемия и общая слабость

  • Рецепт 1. Кушать в чистом виде или с медом по 1 ч. л. трижды в день за 30 минут до приема пищи. Детям дают меньшее количество средства из расчета максимально допустимой дозировки – 2 ч. л. в день. Курс приема – 3 недели, затем 7 дней перерыва.
  • Рецепт 2. Приготовьте особую «намазку» на хлеб. Смешайте 100 г качественного сливочного масла, 50 г меда и 25 г обножки. Кушать полученную пасту следует дважды в день, намазав ее на кусочек хлеба.

Пыльца растений

Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ

Мед категорически запрещен при сахарном диабете, а вот пыльца разрешена и даже нужна. Она медленно расщепляется в организме, не вызывая резкие скачки сахара в крови. Обножку принимают в чистом виде по 1 ч. л. в день утром между первым и вторым завтраком на протяжении месяца. Через полтора месяца лечение нужно повторить.

При обменных нарушениях готовят травяной отвар с добавлением целебного вещества. В равных пропорциях смешивают сухие травы – листья крапивы, черники и корень одуванчика. 2 ст. л. смеси залить стаканом кипятка и настоять в течение нескольких часов. В настое размешать суточную норму обножки (4 ч. л.), смешанную с медом. Отвар пить понемногу в течение дня, разделив на несколько приемов, за 30 минут до еды. Длительность лечения составляет 20 дней.

Другие патологические процессы

Другие заболевания и состояния:

  • Патологии почек. Смешать по 1 ч. л. обножки и меда, растворить смесь в 100 мл горячей воды. Употреблять средство по 1 ч. л. три раза в сутки за 20-30 минут до еды на протяжении 30 дней.
  • Простуда. Натуральное лекарство убивает болезнетворные бактерии, укрепляет иммунитет, обволакивает горло и защищает его от раздражения, способствует откашливанию. Смешайте по 1 ч. л. цветочной пыльцы и меда. Положите в рот и рассасывайте до полного растворения.
  • Псориаз. Средство повышает защитные функции организма, способствует его детоксикации. На протяжении 60 дней употребляйте по 1 ч. л. пыльцы растений трижды в сутки до еды.
  • При похудении. Каждое утро натощак следует есть 1 ч. л. обножки. Конечно, при этом важно скорректировать рацион и вести активный образ жизни, заниматься спортом. Однако средство эффективно способствует снижению веса, уменьшая стресс при соблюдении диеты, придает жизненных сил, нормализирует обмен веществ, укрепляет организм.

Пыльца растений

Использование цветочной пыльцы в косметологии

Пыльца широко используется в косметологии при приготовлении натуральной косметики и мыла. Благодаря богатому составу она надолго сохраняет красоту, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Ее добавляют в домашние маски, скрабы.

В воде средство почти не растворяется. В качестве связующего материала лучше взять мед или кисломолочные продукты, которые питают и увлажняют кожу.

Маска для лица:

  1. Предварительно очистить кожу.
  2. Смешать 3 г средства с медом до удобной для нанесения консистенции.
  3. Намазать маску на лицо, оставить на 10-20 минут.
  4. Перед смыванием сделать легкий массаж лица, чтобы пыльца «сделала» свою работу. После маски обязательно нанесите на лицо питательный крем.

Пыльца растений

Укрепляющее средство для волос, которое следует делать в виде маски регулярно 1 раз в 2 недели. Понадобится:

  • 200 г сухой пыльцы;
  • 100 мл воды;
  • яичный желток.

Пыльцу залить водой и оставить настаиваться на полчаса. Затем вмешать один яичный желток. Полученную смесь равномерно нанести на корни и всю длину волос, оставить на 15-20 минут, потом помыть голову шампунем.

Противопоказания к использованию

Противопоказания к использованию средства:

  • индивидуальная непереносимость (аллергия);
  • предрасположенность к кровотечениям, в том числе носовым (уменьшается свертываемость крови);
  • сахарный диабет (обязательно проконсультируйтесь с врачом);
  • запрещается превышать максимально разрешенное суточное количество вещества;
  • беременность и грудное вскармливание.

Где можно найти цветочную пыльцу, как ее правильно хранить?

Где купить пыльцу? В каком виде она продается? Самый надежный способ купить качественный материал – обратиться напрямую к пчеловодам. Все они занимаются продажей средства. Также пыльца всегда продается на рынках, ярмарках, специальных магазинах, которые специализируются на продуктах пчеловодства или натуральных экологических продуктах.

В последнее время продукт можно найти в интернете. Различные фирмы занимаются оптовой и розничной продажей пчелиной продукции.

Перга имеет неограниченный срок хранения и не портится при соблюдении правильных условий. Качественные гранулы должны быть твердыми, не разминаться в пальцах. Мягкие гранулы свидетельствуют о том, что они отсырели и стали непригодными.

Пергу растений хранят в герметичной упаковке, лучше выбрать стеклянную или пластиковую тару. Чтобы законсервировать продукт, можно приготовить медовую пасту, т. к. средство рекомендуется принимать с медом (исключение — диабет).

Источник: MedBzz.com

Пыльца пчелиная: полезные свойства и противопоказания

Чтобы понять, какие полезные свойства характерны для пчелиной пыльцы, стоит сначала разобраться, что это вообще за продукт такой. А это не что иное, как обычная цветочная пыльца, которую собирают медоносные пчёлы и приносят в свой улей в особых корзиночках, расположенных на их лапках. Пыльцу пчёлки собирают с разных растений и обрабатывают её своим особым пчелиным субстратом.

По форме пыльца напоминает маленькие разноцветные катышки размером с игольную головку или чуть больше. Разнообразие оттенков объясняется тем, что пыльца собирается с разных растений. По вкусу продукт сладковатый. Иногда может присутствовать лёгкая горчинка. Опять же, едва уловимые оттенки вкуса зависят от типа растений, с которых собрана пыльца.

Состав пчелиной пыльцы

В составе пыльцы пчелиной содержится более 50 различных веществ, насыщающих наш организм необходимой силой, здоровьем, дающих эффективную защиту от разрушающих факторов.

Стоит перечислить некоторые полезные вещества, входящие в состав пыльцы пчелиной:

  • витамины группы В, С, Е, А;
  • фенокислоты и флавониды;
  • аминокислоты;
  • полисахариды, дисахариды;
  • пищевые волокна;
  • крахмал;
  • минеральные вещества.

По сути в составе этой пыльцы содержится чуть ли не вся полезная для человеческого организма часть таблицы Менделеева. Насыщенность состава зависит от местности, где пчёлы собирают пыльцу, и сортов растительности.

Медоносные насекомые тщательно отбирают этот продукт. Он предназначается для питания пчелиной семьи. Нетрудно догадаться, что пчёлки, следуя инстинктам природы и естественному чутью, выбирают продукт, насыщенный пользой и силой.

Ну а люди наловчились сотрудничать с этими удивительными насекомыми и с пользой заимствуют у них немного целебной пыльцы для собственных нужд.

Пчелиная пыльца, полезные свойства пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Рассматриваемый продукт пчеловодства представлен натуральным растительным компонентом в сочетании с особым пчелиным секретом. Богатое содержание витаминов, минералов и биоактивных веществ способствует возникновению множества положительных эффектов при употреблении пчелиной пыльцы в пищу.

Стоит отметить следующие свойства этого продукта:

  • обеззараживающее, противовоспалительное действие;
  • иммуномодулирующий эффект;
  • восстанавливающее действие;
  • противоопухолевая активность;
  • омолаживающий эффект;
  • желчегонное действие;
  • антисклеротическое влияние на организм.

Пыльца, собранная с различных сортов лекарственных трав, может применяться для направленной терапии, а также профилактики хронических заболеваний.

Народные врачеватели отмечают высокую пользу пчелиной пыльцы для мужского и женского организма. Дело в том, что в этом продукте содержится огромное количество веществ, которые благотворно влияют на репродуктивную систему человека.

Употребление пчелиной пыльцы способствует:

  • активации репродуктивных клеток;
  • восстановлению половой функции организма;
  • созданию благоприятного фона для зачатия и вынашивания ребёнка.

Мужчинам полезна пчелиная пыльца в плане защиты организма от повседневного стресса и перенапряжения. Этот продукт укрепляет, восстанавливает силы. Пчелиная пыльца полезна для защиты нервной системы, укрепления сердечной мышцы, улучшения работы кроветворения.

Женщины оценят действие этого продукта в период менструаций и при климаксе. Регулярно употребляя пчелиную пыльцу, можно оказать серьёзную поддержку системе кроветворения, укрепить нервную систему и создать устойчивый к стрессам психологический фон.

Пчелиную пыльцу нередко дают детям с целью поддержания и восстановления иммунитета (при этом нужна консультация врача). Заботливые родители предпочитают укреплять свой и детский организм не только в сезон ОРВИ и простуд, но и заблаговременно. Это помогает защититься от вирусных и бактериальных инфекций почти наверняка. Также пчелиная пыльца является отличным восстанавливающим средством, которое поддержит и поможет организму справиться с последствиями простудного или другого инфекционного заболевания.

Пчелиная пыльца, пыльца в банке

Противопоказания

Продукты пчеловодства содержат некоторые ферменты, производимые организмом пчел. В целом это крайне полезные вещества. Однако у многих людей на эти пищевые компоненты имеется аллергия. Считается, что пчелиная пыльца — наименее аллергенный продукт пчеловодства. Однако имея установленную аллергию на продукты пчеловодства, пробовать пыльцу не стоит. Также людям, склонным к аллергическим реакциям, следует пройти консультацию с профильным специалистом, прежде чем принять решение об употреблении пчелиной пыльцы.

Стоит отметить, что этот продукт противопоказан:

  • лицам, страдающим заболеваниями крови (плохая свёртываемость);
  • пациентам с тяжёлыми печеночными патологиями;
  • детям в возрасте до 3 лет;
  • диабетикам (с осторожностью и учетом содержания сахарозы, фруктозы).

При любых хронических и острых состояниях требуется консультация специалиста на предмет допустимости применения пчелиной пыльцы в пищевых целях.

Пыльца пчелиная: применение

Перечень полезных свойств рассматриваемого продукта настолько велик, что предполагает обширный простор областей применения.

Но, конечно, прежде всего интересна пчелиная пыльца с точки зрения медицины. Ведь столько полезных компонентов и доказанный терапевтический эффект нельзя игнорировать.

Медицина

Продукт применяют для лечения и восстановления организма в случаях острых респираторных инфекций. Хороша пыльца для восстановления и укрепления иммунитета. Нередко применяют этот продукт с целью улучшения работы мозга, укрепления нервной системы и сосудов. Используют полезные свойства пчелиной пыльцы для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Хорош продукт для улучшения состояния при заболеваниях суставных, костных тканей. Применяют средство для восстановления от травм и стрессов. Способен помочь продукт в случае необходимости налаживания работы эндокринной системы. Пчелиную пыльцу дают взрослым людям и детям с ослабленным иммунитетом. Это отличное средство для восстановления и укрепления женского, мужского здоровья.

Пожилым людям пыльца полезна для улучшения памяти, предотвращения развития склероза, инсульта, инфаркта.

Внимание! Употреблять этот продукт нужно в меру. Превышение нормы грозит развитием аллергической реакции, перевозбуждением нервной системы.

Косметология

Применяют пчелиную пыльцу и в косметологии. Огромное количество косметических средств сегодня содержит этот компонент. Всё дело в том, что пыльца оказывает буквально магическое действие на кожные покровы. Косметические средства на основе пчелиной пыльцы разглаживают морщины, снимают воспаления, препятствуют образованию угревой сыпи и значительно сокращают акне. Кремы и маски с добавлением этого компонента успешно справляются с прочими дефектами кожи и создают надёжную защиту от старения тканей.

Пыльца растений

Пчелиную пыльцу добавляют также в косметику для волос. Компонент питает, восстанавливает и защищает волосяной стержень. Шампуни, бальзамы, маски и прочие средства для ухода за волосами с пчелиной пыльцой в составе эффективны для восстановления роста, улучшения структуры, увеличения объёма волос. Такие средства формируют естественный блеск и приятную фактуру локонов. При помощи масок и шампуней на основе пчелиной пыльцы можно избавиться от излишней жирности кожи головы, себореи, восстановить активность волосяных луковиц.

Для похудения

Пчелиную пыльцу применяют для похудения. Несмотря на то, что этот продукт пчеловодства считается довольно питательным, его широко применяют для снижения массы тела. Секрета тут нет. Дело в том, что пчелиная пыльца способствует налаживанию обмена веществ. Ускоряя метаболизм, этот продукт способствует мягкому и безопасному снижению веса. А ещё пыльца помогает «выгнать» лишнюю жидкость из организма и сохранить баланс веществ, необходимых для здорового существования.

Беременность и лактация

При беременности и лактации этот продукт пчеловодства не противопоказан. Но нужна консультация врача! Дело в том, что пчелиная пыльца способствует увеличению количества молока у кормящей женщины, а также обогащению его ценными веществами. Беременным женщинам этот продукт помогает восполнить дефицит необходимых микроэлементов и обеспечить организму нужную поддержку. Пчелиную пыльцу в этом случае можно назвать природным витаминным комплексом, который легко заменяет аптечные препараты аналогичной направленности. Однако из-за рисков развития серьёзной аллергической реакции такие «витаминки» можно есть не всем беременным, а уж тем более они подойдут не каждой кормящей маме. Поэтому нужно подходить к выбору такого профилактического средства с осторожностью.

При занятиях спортом

Очень полезна пчелиная пыльца спортсменам! Особенно ценится продукт теми, кто увлекается или профессионально занимается силовыми видами спорта. Этот продукт пчеловодства насыщен полезными белками. А также огромное количество витаминов и минералов делают пчелиную пыльцу незаменимым и полезным источником силы и здоровья. Её очень полезно принимать во время активных силовых тренировок для наращивания мышечной массы и сохранения здоровья тканей.

Как принимать пчелиную пыльцу

Важно помнить, что для пользы организма следует выбирать натуральную пчелиную пыльцу, которую пчеловоды ещё именуют обножкой. Продукт должен быть герметично упакован и храниться в сухом, защищённом от света месте.

Срок годности пчелиной пыльцы — 18 месяцев с момента сбора. По прошествии этого времени продукт теряет нужные качества и становится высококалорийной бесполезной смесью.

Употреблять обножку можно в сухом виде, рассасывая под языком, или вперемешку с мёдом.

Норма употребления в сутки:

  • взрослый человек — до 10 граммов в день;
  • дети от 3 лет — 4–5 граммов в день;
  • подростки (от 13 лет) — 7–9 граммов в день.

Норму следует разделить на 2–4 приёма и употреблять малыми порциями.

Не рекомендуется принимать пыльцу перед сном, так как продукт оказывает возбуждающее действие на нервную систему.

Профилактический курс приёма пыльцы пчелиной — 30 дней с перерывом между курсами 3 месяца.

Источник: www.oum.ru

Полезный состав цветочной пыльцы

В цветочной пыльце содержатся белки, сазхара, жиры, минеральные соли и практически все возможные витамины, ферменты, фитогормоны и фитонциды – природные антибиотики. Благодаря многочисленным исследованиям стало известно, что в пыльце содержится 27 металлов и неметаллов:

  • Натрий, калий, титан, никель, ванадий, цирконий, бериллий, цинк, свинец, серебро, олово, галлий, стронций, барий, магний, молибден, медь, кальций, железо, марганец, уран и алюминий;
  • Кремний, бор, хром, фосфор и мышьяк.

Их соотношение тщательно сбалансировано природой, поэтому пыльцу можно использовать в лечении большого количества различных заболеваний. Объяснить полезные свойства цветочной пыльцы можно тем, что содержание питательных веществ в ней значительно превышает их содержание в мёде. Содержание белка в цветочной пыльце колеблется от 7 до 30%, и стоит отметить, что это в несколько раз больше, чем в любом другом пищевом продукте.

В цветочной пыльце содержится 10 аминокислот, которые организм человека сам не вырабатывает, но они обязательно должны поступать с едой. По своей сути, цветочная пыльца – это природный концентрат аминокислот, который даёт возможность исправить погрешности нынешнего рациона человека, позволяет повысить скорость восстановления тканевых белков, когда идет снижение содержания животных белков в рационе. В наше время многие продукты питания рафинированы, и после тепловой обработки лишены большей части важных веществ, в том числе, аминокислот. Восполнить этот дефицит особенно важно для людей пожилого возраста.

Цветочная пыльца содержит много природных углеводов в сочетании с большим набором минеральных веществ и микроэлементов, поэтому она является идеальным источником энергии для организма, и не наносит никакого вреда, в отличие от употребления рафинированных сахаров.

Также в цветочной пыльце содержится витамин P, который, благодаря своим свойствам, способствует укреплению стенок капилляров, а также увеличивает стойкость иммунной системы к различным инфекциям.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Уникальный состав пыльцы, позволил ее применять при различных патологических состояниях благодаря редкостным свойствам:

  • Это хороший анаболик (усиливает синтез белка). Личинки, питающиеся ею вырастают за несколько дней в 1500 раз;
  • Улучшает процессы кроветворения: повышает количество эритроцитов и лейкоцитов в крови. Это качество с успехом используют при лечении анемий и лучевой болезни. Отмечено, что она в значительной степени превосходит по антианемическим свойствам многие фармакологические препараты;
  • Способствует росту и регенерации поврежденных тканей;
  • Восстанавливает функцию печени, защищает от радиации, оказывает мочегонное, желчегонное, противоопухолевое действие; 542562
  • Губительно влияет на некоторые болезнетворные микроорганизмы в кишечнике (кишечная и дизентерийная палочка) – подавляет их рост. Кроме того, она улучшает перистальтику желудочно-кишечного тракта. Благодаря ней можно избавиться от запора, энтероколита, дисбактериоза кишечника;
  • Активизирует процесс выделения инсулина клетками поджелудочной железы. Это дало возможность применять пыльцу для лечения сахарного диабета;
  • Укрепляет стенки капилляров, понижает холестерин крови, умеренно понижает свертываемость кров, снижает артериальное давление. При ее приеме улучшается микроциркуляция, замедляется ритм сердца. Эти полезные свойства дали возможность применять пыльцу для лечения ишемической болезни сердца и артериосклероза;
  • Восстанавливает обмен веществ, что с успехом применяется при лечении такого заболевания, как псориаз;
  • Замедляет процессы старения, разрушает свободные радикалы. Благодаря этим свойствам получается, что пыльца, по сути, — это эликсир молодости;
  • Оказывает положительное влияние на иммунную систему и укрепляет организм. При её применении повышается аппетит, восстанавливается масса тела, улучшается умственная и физическая работоспособность, повышается потенция и либидо;
  • Снимает симптомы похмелья;
  • Снижает уровень мочевой кислоты в крови при подагре;
  • Одновременный прием с медикаментами – усиливает действие последних. А при регулярном употреблении позволяет уменьшить дозу лекарственных препаратов, что положительно сказывается на течении болезни и общем самочувствии больных.

Противопоказания к применению цветочной пыльцы

При употреблении цветочной пыльцы внутрь аллергические реакции наблюдаются очень редко. Как правило, такие реакции связаны с тем, что пыльца загрязнена остатками хитиновой оболочки насекомых. Это почти то же самое, что аллергическая реакция на поддельный мед, смешанный с сахаром. Аллергические реакции на пыльцу выявляются всего лишь у 1-5% людей, и только им пыльца противопоказана.

Необходимо отметить, что повышенная чувствительность реже проявляется к пыльце и перге, ферментированной пчёлами, нежели к пыльце, собранной с самих растений. Существует мнение, что добавление нектара и секрета желез пчёл хорошо разрушает аллергены пыльцы.

Если принимать пыльцу в смеси с медом, возможны аллергические реакции, которые проявляются в виде сильного зуда кожи, головной боли, насморке, слезотечения и прочего. Перед тем как начать использовать пыльцу в лечебных целях (точно так же, как и любой другой продукт пчеловодства), необходимо провести хотя бы 1 тест на аллергические реакции организма.

Несмотря на то, что пыльца является отличным лекарственным средством, благодаря своему уникальному составу, необходимо соблюдать дозировку приема. Нужно помнить, что неумеренное употребление цветочной пыльцы может вызвать различные негативные реакции, последствия которых непредсказуемы.

Нельзя принимать цветочную пыльцу позже 19-20 часов, из-за того, что она обладает тонизирующим свойством и может нарушить нормальный сон человека. При сильно выраженных формах диабета пыльцу нельзя употреблять в смеси с медом.

Разновидности цветочной пыльцы

img_7238Так как пчелы собирают пыльцу с разных растений, она отличается оттенком, весом и размерами. Определенные породы пчел совершают сбор пыльцы по особой схеме: одни смешивают пыльцу различных растений (в основном это свойство имеют грузинские породы), другие собирают однородную пыльцу, собранную с однотипных растений.

В зависимости от растений пыльца подразделяется на такие виды:

  • Анемофильная;
  • Энтомофильная

Анемофильная цветочная пыльца легкая, с гладкой поверхностью, небольшая по размеру и содержит неусваиваемые пчелами вещества. Ее химический состав небогат, поэтому она непригодна для «хлеба» пчел. Анемофильные растения не имеют аромата, мелкие, не содержат нектарников и опыляются ветром. Однако некоторые разновидности этих растений посещают пчелы для сбора пыльцы. В основном это орешники, каштаны, кукуруза. Их пыльца выступает как источник белковых веществ.

Энтомофильная пыльца тяжелая, клейкая, снабжена разными отростками, прочно прикрепляется к ножкам пчел. Это пыльца растений медоносов, обладающих ярким запахом. В ее состав входит большое количество аминокислот, витаминов и органических соединений. Форма пыльцы шарообразная или элипсовидная.

По окрасу пыльцы пчеловоды определяют происхождение перги:

  • Желтый – подсолнечник, верба, одуванчик, горчица;
  • Белый – василек;
  • Коричневый – клевер, клен;
  • Зеленый – вишня, липа, рябина;
  • Фиолетовый – фацелия, пролесок;
  • Серый – яблоня, малина, черемуха, шиповник.

Лечение цветочной пыльцой

  • При анемии. По 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса до еды. После месячного курса лечения перерыв на 2-3 недели и повторение курса;
  • При колитах, гастритах, холицеститах, при запорах — по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 3 недели;
  • При заболеваниях печени.1 ч.л пыльцы смешать с таким же количеством меда. Принимать после обеда. Курс лечения 1 месяц. Также хорошо пить отвары трав (ромашка, кукурузные рыльца, чабрец и некоторые другие) или заваривайте готовые желчегонные сборы;
  • При болезнях почек.Пыльцу принимать вместе с медом в пропорции 1:1, медленно рассасывая во рту. Принимать трижды в день по чайной ложке. Курс лечения 1 месяц. Очень хорошо одновременно пить отвары трав и почечные сборы;
  • Пожилым людям для укрепления сил, при слабоумии.По 1 ч.л. цветочной пыльцы трижды в день. Курс лечения месяц. Затем перерыв 2-3 недели;
  • При сахарном диабете. Принимать цветочную пыльцу по 0,5 ч.л. 3 раза в день за полчаса до еды;
  • При гипертонии.Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2 . Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 1,5 месяца.cvetochnaja-pylca-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija

При остальных заболеваниях пользуйтесь универсальным рецептом, который описан выше, как принимать цветочную пыльцу.

Также с цветочной пыльцой можно приготовить лечебные смеси.

Мед с цветочной пыльцой.

300 граммов жидкого меда (растопить немного на водяной бане) смешать с 60 граммами цветочной пыльцы. Все перемешать, хранить при комнатной температуре в темной посуде. Через неделю можно начинать употреблять, обязательно перемешав перед приемом. Принимайте такую смесь 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Мед, сок алоэ и цветочная пыльца.

500 граммов меда смешать с 20 граммами цветочной пыльцы, добавить 75 граммами сока алоэ. Еще раз все перемешать. Хранить эту смесь в темном прохладном месте.  Там же вы найдете другие рецепты с этим соком. Принимать такую смесь 2-3 раза в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Очень хорошо принимать такую смесь всем, у кого проблемы с желудочно — кишечным трактом.

Источник: yalechus.ru

Из цветка в пчелиный домик

Даже людям, никогда не бывавшим на пасеке, знакома картина: пчела с жёлтыми шариками на задних ножках торопливо забирается в леток улья. Такое милое, жизнеутверждающее зрелище растиражировано в фильмах, фотографиях, даже в рекламе.

Пыльцу пчёлы собирают, перелетая от цветка к цветку и сбивая её к своим задним ножкам, на которых природа предусмотрительно «соорудила» крохотные сумочки. Чтобы продукт не высыпался, насекомые изменяют его свойства, предварительно смачивая своей слюной, обогащённой специфическими ферментами. Получается тугой влажноватый шарик — обножка. Он плотно держится в сумочке во время полёта.

Таким образом, свойства обножки отличаются от обычной цветочной пыльцы только наличием в ней пчелиной слюны. Такой продукт складируется насекомыми в улье, чтобы в дальнейшем превратиться в пергу — «хлеб», которым насекомые выкармливают своё потомство.

А как же оказывается пчелиная пыльца в запасах пчеловода? Очень просто! В дни, когда обножка течёт в улей буквально ручейком, возле летка устанавливают специальное приспособление — пыльцеулавливатель. Способ его работы прост, но эффективен для сбора обножки. Пчёл заставляют проходить сквозь специальные небольшие отверстия. Насекомые протискиваются внутрь улья, а обножка всё же остаётся в конструкции улавливателя, ссыпаясь в небольшие поддоны.

В дальнейшем продукт проходит сушку в специальных печках или же просто в сухих, жарких, но тёмных помещениях. Пчелиная пыльца должна потерять большую часть своей влаги, чтобы в дальнейшем её полезные свойства сохранились надолго.

За что ценят пчелиную пыльцу?

Пыльца растений — удивительный по своему составу продукт, не зря же пчёлы употребляют её для кормления деток, а народные знахари давно использовали её в своей практике. Учёные выделили в изделии следующие свойства и составляющие:

  • белки;
  • различные сахара;
  • углеводы;
  • природные антибиотики;
  • сложные и редкие виды жиров;
  • несколько десятков минералов, составляющих множество сложных минеральных солей;
  • витамины, преимущественно группы В.

Но ведь пчелиная пыльца, как уже говорилось, это не просто продукт растений, в неё входит и слюна насекомых. Значит, к перечисленным полезным веществам можно смело добавить различные ферменты и аминокислоты, а также биологические гормоны. Очень богата она рутином, поэтому так полезна для лечения и укрепления работы сердца.

В маленькой статье трудно перечислить все свойства, которые принесли этой пищевой добавке признание людей. Вот лишь некоторые из её достоинств:

  • пчелиная пыльца — мощный иммуностимулятор;
  • она способна насытить организм человека редкими веществами, которые не вырабатываются самим организмом;
  • пчелиная пыльца обладает ярко выраженным антибактериальным действием;
  • она имеет свойства быстро и эффективно улучшать качество крови;
  • благодаря обилию витаминов и ферментов стимулирует сексуальное влечение у мужчин;
  • в сочетании с мёдом её полезно употреблять при лечении простуды, ОРЗ, других вирусных заболеваний;
  • при лечебном голодании употребление пыльцы прекрасно восполняет нехватку в организме белков и сложных жиров.

Противопоказания в применении пчелиной пыльцы тоже есть, о них будет сказано чуть позже.

Способы употребления

Наиболее часто продукт употребляют или в высушенном виде, или в смеси с мёдом. Пчелиная пыльца может сохранять свои свойства при комнатной температуре не меньше года, в холодильнике — до двух лет и больше. Противопоказания для её хранения — высокая влажность, высокая температура, попадание солнечного света.

Часто обножка смешивается с мёдом в пропорции примерно 1:1, в таком виде она может храниться существенно дольше.

Лучше всего при лечении или профилактическом приёме употреблять одну-две чайные ложки пыльцы натощак утром. Желательно её не глотать сразу, а медленно рассасывать, пока она практически не исчезнет во рту. Желудочный сок человека резко снижает её полезные свойства. Запивать пыльцу тоже не рекомендуется, но если это слишком неприятно, можно сделать несколько глотков чистой тёплой воды.

Существует рекомендация, особенно при лечении мужских проблем или для улучшения работы печени, предварительно растворять пыльцу в стакане воды, а потом уже выпивать смесь.

Детям лучше давать более сладкий продукт, для чего его смешивают с мёдом. В таком виде изделие советуют употреблять и людям, которым слишком неприятен его горьковатый натуральный вкус.

Следует помнить, что пчелиная пыльца действует подобно гомеопатическому средству, поэтому она полезна только в небольших количествах. При регулярном приёме следует делать периодические перерывы: например, месяц продолжать лечение, потом месяц или даже два воздержаться от её употребления.

Есть противопоказания. Лучше всего вообще не давать продукт детям до 5-летнего возраста. Малышам рекомендовано количество в 3-4 раза меньшее, чем взрослым.

Источник: zen.yandex.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.