Отвар из овса польза и вред


Полезные свойства

Особенно полезен отвар овса, который готовится из цельных неочищенных зёрен. При кипячении в раствор переходит множество ценных веществ, содержащихся в сыром злаке с оболочкой. Это богатый минеральный состав, аминокислоты и биологически активные соединения, участвующие в биохимических реакциях организма. Благодаря этому отвар приобретает удивительные целебные свойства.

  • При многочисленных заболеваниях пищеварительной системы ускоряется процесс выздоровления, когда медикаментозное лечение дополняется употреблением овсяного отвара. С ним выводятся токсины, побочные продукты переработки еды и принимаемых препаратов. Пищевые волокна помогают связывать холестерин, снижая его уровень, а обволакивая слизистую желудка, они облегчают рубцевание язвы.
  • Это средство эффективно лечит при различного рода гепатитах, помогая восстановлению структуры печени и её способности очищать кровь от вредных продуктов метаболизма.

  • В нём содержатся вещества, обладающие свойством укреплять сосуды, снижать в них риски спазмов, что позволяет применять овёс при лечении сердечных или сосудистых заболеваний.
  • Известно благотворное влияние его на нервную систему. Благодаря действию витаминов группы В происходит снижение эмоционального напряжения, восстанавливается сон, улучшается самочувствие.
  • Нормализует уровень сахара при заболевании диабетом благодаря наличию в нём вещества, заменяющего сахар – инулина.
  • При систематическом употреблении овсяный отвар стимулирует процессы регенерации тканей, способствуя омоложению организма.
  • Так как он обладает мочегонными свойствами, то его можно пить, чтобы уменьшить отёки.
  • Благодаря содержанию триптофана в продукте:
    • производится синтез серотонина, ответственного за эмоциональный комфорт организма;
    • стимулируется его умственная и физическая деятельность;
    • значительно облегчаются и проходят головные боли во время мигреней;
    • укрепляется система иммунитета;
    • происходит наращивание мышечной массы, благодаря чему триптофан в виде биологически активных добавок вводят в спортивное питание.
  • Отвар обладает потогонным и отхаркивающим действием и в тёплом виде полезен при простуде и заболеваниях органов дыхания.
  • В состав продукта входят вещества с антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от влияния свободных радикалов кислорода.

  • В напитке находятся все полезные вещества, необходимые для клеточного питания. Кроме того, зёрна злака содержат сложный углевод – крахмал. Поэтому при регулярном употреблении они снижают чувство голода, что позволяет использовать овсяные каши в диетах для похудения.
  • Считается, что особые соединения, находящиеся в отваре, помогают снизить тягу к курению и даже ко многим наркотическим веществам.
  • Для людей, пользующихся вегетарианской системой питания, овёс является богатым источником растворимых растительных белков.

Противопоказания

При многих заболеваниях помогает отвар из овса, а польза и вред от его применения должны определяться специалистом, который после обследования может назначить схему лечения, а в некоторых случаях запретить его употребление.

  • Побочные эффекты обычно возникают при производстве аптечных препаратов, поэтому они могут иметь определённые противопоказания. При использовании натурального продукта не замечены какие-либо отрицательные воздействия. Однако у некоторых людей может появиться индивидуальная непереносимость напитка или аллергическая реакция на него.
  • Врачи не рекомендуют пользоваться отваром при наличии любых заболеваний желчного пузыря.
  • При употреблении средства могут обостриться хронические заболевания почек.
  • Не стоит пить отвар людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Даже при отсутствии таких противопоказаний не следует самостоятельно использовать отвар овса. Только квалифицированный специалист может определить возможность или необходимость его применения, а также индивидуальные дозировки для организма.

Необходимость ферментации


Рецептов приготовления овса для лечебных целей существует множество – в зависимости от вида заболевания они различаются способами создания, правилами приёма и дозировки. Но прежде всего надо правильно сделать сам отвар, чтобы в нём расщепилось достаточное количество фитина – смеси кальциевых и магниевых солей фитиновой кислоты. Большая часть фосфора, цинка и других минеральных веществ, содержащихся в злаках, находится в виде фитиновых солей, что снижает степень их усвоения.

Разложение солей высвобождение минералов возможно гидролитическим расщеплением фитиновой кислоты с помощью ферментов (фитаз).

В обычных злаках фитазы активизируются при замачивании зерна в воде или чуть кислой среде на несколько часов. При этом нейтрализуется основная часть фитиновой кислоты и улучшается питательная ценность зёрен. Этот процесс также способствует выработке дополнительных энзимов, увеличивающих количество витаминов.

Однако это правило не относится к овсу. После 10-12 часов его нахождения в воде расщепляется всего 25 % фитиновой кислоты. Поэтому для злака нужно использовать другие способы ферментации.

Ферментирование круп перед их приготовлением существовало издавна. Прежде чем варить зерновые или бобовые, их сначала замачивали в воде, некоторые виды держали так всю ночь. Эта старинная технология сегодня хорошо согласуется с последними научными достижениями. Польза овса зависит от степени его ферментации.

злаки овса

Ферментация в кислой среде


Для овса существуют два способа нейтрализации фитиновой кислоты. Технология ферментации в кислой среде включает несколько этапов.

  • Замочить один стакан овсяных зёрен с оболочкой молочной сывороткой, оставшейся после получения творога. Жидкости должно быть раза в два больше, и она должна покрывать овёс полностью, так как он набухнет и сильно увеличится в объёме.
  • В отсутствие сыворотки можно залить зерно слабым раствором яблочного уксуса или сока лимона – такой раствор можно получить, добавив чайную ложку сока на литр воды.
  • Смесь нужно оставить в тёплом месте на ночь – если к утру зерна набухли, значит, они готовы для приготовления отвара.
  • Наутро жидкость аккуратно слить, не смывая шелуху. Разбухшее зерно залить литром воды и потомить часа два.
  • Остудить приготовленный отвар, процедить, затем довести объём до одного литра.

Данное количество напитка выпивается за два дня по полстакана перед едой.

Приготовление напитка из пророщенного зерна занимает гораздо больше времени.

  • Замочить овёс водой и оставить на ночь для набухания. В это время начинается процесс ферментативного расщепления питательных веществ, при которых высвобождается значительное количество биологически активных элементов для прорастания зародыша.

  • Утром воду слить и разложить зерна на марле в тёплом месте.
  • Когда основная часть «проклюнется», надо собрать их и перемолоть.
  • Добавить столько воды, чтобы она покрывала смесь полностью, и ложку мёда.
  • Утром, натощак, выпивается половина смеси, остальное – в течение дня.

Такая смесь обладает огромной питательной ценностью, с её помощью можно восстановить силы после тяжёлой операции либо болезни, глубокого нервного истощения.

Ещё одним базовым рецептом получения отвара является простой способ его приготовления.

  • Начальный этап подготовки зерна такой же, как и в предыдущих рецептах. Овёс с шелухой вместе замачивается на всю ночь.
  • Через 12 часов, когда распадётся четверть содержащегося в нём фитина, слить слой жидкости и залить овёс литром воды.
  • Доведя до кипения, на слабом огне потомить в течение нескольких часов – можно даже всю ночь. Длительное томление тоже нейтрализует определённую часть фитина.
  • Смесь снять с огня и продолжать настаивать до полного остывания.
  • Слить остывшую жидкость, довести её объём вновь до литра, затем опять довести до кипения.

Приготовленный настой овса надо выпить за два дня.

хлопья из овса

Другие рецепты

Эти способы приготовления овсяного отвара являются главными, а на их основе можно приготовить средства с разнообразными добавками, что зависит от вида заболевания:


  • если взять овёс и изюм в равных количествах, получится смесь с противопростудными свойствами;
  • смесь овсяного отвара с настоем шиповника обогатит его аскорбиновой кислотой, что актуально в период массового заболевания гриппом;
  • при патологиях сердца в овёс добавляется отвар девясила, а при гипертонии – боярышник.

Полезными являются не только зерна овса, но и солома, которая в виде обёртываний эффективно снимает боль и воспаление при болезнях суставов или позвоночника. Для приготовления средства надо в эмалированной кастрюле сложить смесь из соломы овса, сосновых веточек с сенной трухой и залить водой. Кастрюля греется в течение получаса, потом ещё полчаса настаивается.

Обёртывания с помощью такого настоя надо проводить каждый день в течение двух месяцев.

Никакого привыкания не вызывает отвар овса, а польза и вред зависят только от индивидуальной переносимости средства. При правильном применении этот натуральный продукт обязательно поможет оздоровлению организма. Отказываться от него непредусмотрительно. Попробуйте – вы обязательно убедитесь в ценности и уникальных возможностях отвара.


Источник: legkopolezno.ru

Рецепты отвара

Отвар овса можно приготовить тремя разными способами. Естественно, это не ограничение, это лишь небольшое количество информации. Они стали известны благодаря распространению практически по всей территории Российской Федерации и известны далеко за ее пределами:

  1. Способ приготовления №1. Самым простым рецептом считается этот вариант. Его используют в своей жизни многие жители страны. Для его создания понадобится 200 грамм неочищенного овсяного зерна. Обязательно нужно проследить за тем, чтобы зерна были цельными. Это количество помещается в объемную стеклянную тару (достаточно 1,5-2-литровой стеклянной банки) и заливается заранее приготовленным 1 литром кипяченой, но горячей воды. Если есть возможность, воду можно заменить молоком. В этом случае прослеживается использование только качественного и свежего продукта.

Как только вода или молоко закипит, достаточно продержать зерна в жидкости не более  2 минут. Полученный отвар необходимо снять с огня. Тару, в данном случае кастрюлю, ставят в укромном месте и настаивают ан протяжении 30 минут. Последующий процесс подразумевает процеживания настоя для отделения зерен овса.

Рецепты отвара


Отвар овса, лечебные свойства которого возникнут после этого процесса, принимают на протяжении 1 месяца. Если совершенно точно придерживаться курса лечения, то пропить эту жидкость нужно на протяжении 60 дней. Как только срок останется позади, необходимо продолжить курс лечения по истечению 1 месяца перерыва.

Рекомендуется принимать не более 1 стакана три раза за сутки. Рекомендуемое время употребление отвара – 30 минут до начала приема пищи. Не рекомендуется использовать в качестве подсластителя сахар. Если напиток слишком неприятен, лучше добавить в него немного меда.

2. Отвар из овса, как приготовить второй рецепт подробно описывает этот пункт, можно создать и иным путем. Этот вариант предоставлен в ограниченном количестве книг и трудов. Принцип приготовления практически не отличается от первого варианта, но существует теория (доказанная практикой), что чем дольше готовить отвар, тем эффективнее он будет. Все то же количество овса предлагается проварить в том же количестве жидкости. Сроки варки в этом случае протекает не менее 3 часов. После того, как отвар остынет, его хранят в холодильники и принимают в том же количестве на протяжении 60 дней.

чем дольше готовить отвар, тем эффективнее он будет


3.Отвар овса, рецепт приготовления №3, подразумевает воду, которой умываются. В любую удобную посудину необходимо поместить примерно 3 ложки (большого размера) заранее приготовленных неочищенных зернышек. Их заливают половиной литра воды. Когда консистенция закипит, огонь понижают до минимума и оставляют кипятиться отвар в таком состоянии на протяжении 3 минут.

Когда отвар остынет, необходимо им постоянно умываться. Суть рецепта заключена в том, что в овсе имеется большое количество витамина В. Он, после процесса кипячения выделяется в воду. Если этот раствор постоянно наносить на кожу, то она станет заметно увлажненной и получить заряд бодрости. В конечном итоге этот отвар позволит получить молодое лицо без морщин.

Применение отвара из овса

Отвар из овса, польза и вред имеется в каждом ингредиенте, принимается по вышеописанным правилам. Также, он имеет негативные и позитивные влияния на организм человека. Для подробного ознакомления с ними, необходимо рассмотреть их поочередности.

Польза овсяного отвара

Большинство докторов и народных целителей сходится во мнении, что отвар из овса действительно помогает пациентам получить долгожданный эффект. А именно:

  • У пациентов налаживается или восстанавливается работа пищеварительной системы организма. Такой отвар рекомендуется потреблять людям, которые страдают от панкреатита, гастрита или же гепатита. Процесс выздоровления наступает быстрее. Это связано с тем, что потребляемая жидкость выводит гораздо быстрее из организма токсические вещества, а также холестерина. Помимо выведения неблагоприятных веществ, наблюдается быстрое заживление язв, а также происходит заживление гастритов;

восставновление работы пищеварительной системы организма

  • отвар овса для печени оказывает полезное действие. Также прослеживается положительное воздействие на сердечнососудистую систему. В обоих случаях наблюдается укрепление сосудов и очищение от негативного влияния окружающей среды;
  • наиболее благоприятное влияние отвар оказывает на работу нервной системы. У пациентов прослеживается нормализация периода сна. Каждый из них ощущает нормализацию тонуса всего организма. Именно витамин В воздействует на организм таким способом.

Нормализация сна

  • Порой отвар из овса употребляют в теплом виде. Для этой цели его носят с собой в термосе. Принимать его следует тогда, когда в организме начинается простуда или вирусная инфекция. Отвар можно потреблять и для профилактики подобных заболеваний. Отвар позволяет отведение мокроты, снижения активности вирусов, снижения температурных показателей, уменьшения кашля. Для более эффективного процесса лечения рекомендуется добавить в напиток всего лишь несколько капель лукового сока. Чем больше напитка выпито, тем заметнее происходит выделение пота, а это полезно во время простудных реакций в организме человека;
  • Овсяный отвар помогает и при недомогании. Чаще всего его источником становится сахарный диабет. В противном случае напиток не очень поможет. Если постоянно потреблять этот напиток, то уровень сахара в организме нормализуется и поддерживать его на одном уровне значительно проще;
  • Когда человек начинает принимать отвар, его организм насыщается многочисленным количеством полезных микроэлементов, минералов и витаминов. Указанная выше мера потребления позволяет постоянно поддерживать уровень этих веществ на достаточном для нормального функционирования уровне систем. Дополнительным моментом считается то, что эта жидкость способна сжечь немало жира. Иными словами отвар эффективно используется для желающих похудеть людей. Если употреблять в норму овсяный напиток, то человек существенно очищает свой организм, а чувство голода отходит на второй план. Средство становится альтернативной заменой соков или воды во время нахождения на диете;

Насыщение полезными микроэлементами, минералами и витаминами

  • Подобный напиток становится спасательным кругом для человека, который пытается бросить курить. Особые компоненты отвара снижают тягу к потреблению никотина, уменьшают его воздействие на организм человека. В некоторых случаях известно о снижении тяги и к другим наркотическим средствам.

Вред от напитка из овса

Отвар из овса, противопоказания которого могут и не проявляться, может иметь и негативные факторы для организма человека. Далеко не каждому человеку разрешается использовать этот настой как лечебное средство. И все же применять напиток внутрь нельзя в нескольких случаях, а именно:

  • Всем известно, что натуральный продукт всегда лучше изделия, которое производится в лаборатории. В этом случае овсяный напиток полностью соответствует первому требованию. Так как только при изготовлении препаратов в медицинских учреждениях возникает ряд противопоказаний, то отвар из натурального продукта их практически не содержит. Единственным предостережением считается индивидуальная непереносимость ингредиента. Овес может вызывать у некоторых людей аллергические или иные реакции;

натуральный продукт всегда лучше изделия, которое производится в лаборатории

  • большинство докторов сходится во мнении, что этот напиток запрещается потреблять некоторым пациентам. Если человек страдает любой из болезней желчного пузыря, то от употребления отвара из овса придется отказаться;
  • в некоторых случаях запрещается принимать отвар и людям, у которых имеются проблемы с почками. Элементы, которые содержаться в напитке могут спровоцировать не только осложнения в работе этого органа, но и осложнения некоторых болезней;
  • Овсяный отвар, польза и вред которого еще не достоверно подтверждены (особенно вред), может в отдельных случаях спровоцировать повышенную кислотность в организме человека. Также, напиток нельзя употреблять тем, кто страдает этим недугом.

запрещается принимать отвар людям, у которых имеются проблемы с почками

В любом случае, перед тем, как начинать лечение овсом, рекомендуется с самого начала позаботиться о том, чтобы доктор получил информацию обо всех заболеваниях пациента.

Из вышеизложенного материала следует сделать выводы, понять информацию и только потом приступать к процессу лечения. Благодаря изложенному материалу можно получить достоверную информацию о том, как воздействует отвар на организм человека. Как и сказано выше, интуиция в этом вопросе должна отойти на второй план. Лучше всего доверится действительным фактам, так как порой вред и польза напитка могут балансировать на очень тонкой линии границы. Именно потому и следует обратиться к специалистам, а потом уже решать о процессе лечения. В любом случае дополнительная осторожность в приеме отвара не повредит, а правильность выполнения рецептуры только улучшить эффект.   

Источник: antirodinka.ru

Противопоказания к употреблению отвара из овса

Некоторые сторонники народной медицины утверждают, что отвар овса можно принимать всем без исключения. Практическое применение состава все же позволило вывить несколько противопоказаний к подобной терапии. При следующих состояниях от продукта лучше отказаться или хотя бы пить средство с осторожностью:

  • Камни в желчном пузыре, отсутствие желчного пузыря.
  • Почечная или сердечно-сосудистая недостаточность.
  • Повышенная кислотность желудка.
  • Серьезные патологии печени.

В этих случаях риски развития побочных эффектов слишком высоки, поэтому перед началом лечения нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Индивидуальная непереносимость составляющих напитка случается крайне редко, но все же перед началом курса нужно убедиться в ее отсутствии.

Отвар из овса польза и вред

Вред овсяного отвара и способы его ликвидации

Овес содержит в своем составе ингибиторы роста, из-за которых прорастание зерен в неблагоприятных условиях невозможно. Они представлены фитиновой кислотой и ее солями. Эти вещества не уникальны, они присутствуют во многих видах зерен, орехах, семенах и бобах. При попадании в организм человека химические соединения могут запускать такие процессы:

  • Происходит связывание и выведение из организма ценных минералов (цинк, кальций, железо, медь). Эти элементы перестают усваиваться в нужном объеме, из-за чего развиваются дефицитные состояния.

Совет: Сегодня овсяный отвар можно приобрести в магазинах здорового питания. Если это делается с профилактической целью, можно попробовать. В случае необходимости провести лечение лучше заниматься заготовкой самостоятельно. Нет никакой гарантии того, что в конкретном заведении продают правильно отваренный состав.

  • Подавляется действие ферментов, что негативным образом сказывается на качестве переваривания пищи. В особенности, это нарушает белковый обмен.
  • Фитиновая кислоты не дает усваиваться фосфору, необходимому для поддержания крепости костной ткани.

Отвар из овса польза и вред

На самом деле, фитиновая кислота и сама является ценным источником фосфора, но усваивается она только под влиянием фермента фитазы. К счастью, ученые нашли способы запустить синтез этого вещества в организме. Перед тем, как начать готовить отвар овса, нужно подвергнуть основной ингредиент одному из таких видов обработки:

  • Замочить (с дальнейшим проведением ферментации или без).
  • Прорастить.
  • Обжарить. Правда, этот подход обычно применяется только к шоколадным и кофейным зернам.

Если отвар из овса приготовить по всем правилам, потенциальные риски употребления питья будут сведены к минимуму. Нарушение технологии производства жидкости в лучшем случае приведет к получению бесполезного средства, в худшем – возможен вариант развития описанных выше сценариев.

Польза овсяного отвара и его лечебные свойства

Целебный отвар или овсяный кисель, приготовленный на его основе, оказывает на организм человека сразу несколько типов положительного воздействия. Вообще, гораздо проще перечислить болезни, от которых продукт не спасает. Вот, например, самые яркие свойства напитка:

  • Растворимая клетчатка в составе отвара обладает обволакивающими свойствами. После попадания в желудок она переходит в состояние вещества, похожего на желе. Эта масса покрывает стенки органа, снижая раздражающее воздействие пищи на слизистую. Регулярное применение состава заметно облегчает состояние людей с гастритом и язвенной болезнью.
  • Благодаря присутствию в составе инулина, питье снижает вероятность скачков сахара в крови.
  • Наркологи рекомендуют отвар и настой овса людям, которые стараются побороть никотиновую, наркотическую и алкогольную зависимость.
  • Употребление продукта оказывает успокаивающее действие. Большие количества витаминов группы В способствуют улучшению сна и устраняют признаки депрессии.
  • В целебном отваре содержится триптофан, стимулирующий рост мышечной ткани. Это свойство напитка позволяет включать его в питание спортсменов.
  • Положительное воздействие овсяного отвара заметно при простуде, ОРЗ, пневмонии и кашле. Но в этом случае следует употреблять состав, приготовленный на молоке, а не на воде.

Отвар из овса польза и вред

  • Обилие растворимой клетчатки способствует очищению организма. Из тела выводятся токсины и соли тяжелых металлов. Это свойство продукта можно использовать при отравлениях, после химиотерапии.
  • Отвар овса обеспечивает чистку крови от вредного холестерина, что положительным образом сказывается на функциональности сердечно-сосудистой системы.
  • Богатое микроэлементами изделие выводит из организма лишнюю жидкость, чем помогает справиться с отеками.
  • Натуральное средство способствует нормализации обмена веществ, поэтому его можно использовать для похудения. Только нужно помнить, что включают его в диеты для снижения аппетита, а не для сжигания жира.
  • Не стоит забывать и об омолаживающих свойствах состава. Его компоненты стимулируют процессы деления клеток, на фоне чего происходит активная регенерация тканей.

Одним из дополнительных положительных свойств овса является тот факт, что он не содержит глютен. Его смело могут вводить в свой рацион люди с непереносимостью вещества.

Правила и рецепты приготовления отвара из овса

Полезный и безопасный отвар овса можно получить только если добиться расщепления фитина. С этой целью можно использовать вариант с замачиванием заготовки, но диетологи считают его не самым удачным. Исследования показали, что даже через 12 часов вымачивания злак содержит еще около 75% фитина. Лучше прибегнуть к ферментации продукта или его проращиванию.

Приготовление овсяного отвара из ферментированного зерна будет выглядеть так:

  • Берем стакан овса вместе с шелухой, заливаем его молочной сывороткой, которая остается после отваривания творога. Жидкость должна по объему в 2 раза превосходить густую часть, ведь зерна будут разбухать.

Совет: Для ферментирования овса можно использовать не только сыворотку. Если состава не оказалось под рукой, используем раствор лимонного сока или яблочного уксуса. Для их приготовления используется 1 чайная ложка изделия на 1 л воды.

  • Заготовку нужно выдержать около 12-14 часов в теплом месте, пока зернышки не набухнут. Это сигнал к тому, что можно приступать к приготовлению отвара.
  • Жидкость сливаем, зерна промываем в дуршлаге. Действуем аккуратно, стараясь не смыть шелуху. Все это заливаем 1 л воды и ставим на огонь.
  • Через 2 часа томления на слабом огне жидкость нужно слить и развести питьевой или кипяченой водой. В результате должен получиться 1 л овсяного отвара. Выпить его рекомендуется за пару дней.

Отвар из овса польза и вред

Чтобы приготовить отвар овса из пророщенного зерна, нужно сделать следующее:

  • Зерна овса в течение 12 часов вымачиваем в воде, после чего жидкость сливаем.
  • Заготовки раскладываем на влажной марле и помещаем в теплое место. Ждать нужно до тех пор, пока зернышки не проклюнуться. Не стоит держать овес до образования ростков.
  • Проклюнувшиеся зерна перекладываем в блендер, заливаем водой, чтобы она только слегка покрывала массу. Для вкуса разрешается добавить немного меда.
  • Массу нужно измельчить. Она должна стать однородной, похожей на смузи. Приготовленный таким образом продукт следует выпить в течение дня, дольше он не хранится.

Напиток, приготовленный по последнему способу, вообще неправильно называть отваром, ведь термической обработке овес не подвергается. Именно в ходе такого воздействия удается получить максимально полезное народное средство.

Отвар из овса польза и вред

Рекомендации по приему овсяного отвара

В случаях, когда отвар из овса планируется принимать с целью получения лечебного эффекта, дозировки, график и продолжительность курса следует согласовать с профильным врачом. Если же это делается для профилактики или общего укрепления организма, состав можно пить как обычный чай. Стандартные правила рекомендуют употреблять массу по 100 мл за полчаса до приема пищи.

Детям овсяный отвар можно давать не только при простуде. Целебное средство справляется с проявлениями диатеза и пищевой аллергии. При этих диагнозах продолжительность лечения должна составлять 1 месяц. График будет зависеть от возраста маленького пациента:

  • С 6 до 12 месяцев достаточно по 1 чайной ложке утром до завтрака и вечером перед сном.
  • До 2 лет можно давать малышу уже по 1 столовой ложке дважды в день.
  • До 5 лет суточная порция составляет треть стакана в два приема за день.
  • До 10 лет суточная порция уже половина стакана в два приема за день.

Привыкания натуральное средство не вызывает, поэтому при желании его можно принимать регулярно, делая перерывы лишь время от времени. Отвар из овса не рекомендуется сочетать с употреблением кофе или черного чая. Эти напитки снижают качество усваивания ряда веществ в составе лечебного продукта. Готовый отвар лучше всего пить чуть теплым, а хранить его следует в холодильнике не более 1-2 дней.

Отвар из овса польза и вред

Отвар из овса, как «скорая помощь» при панкреатите

Многие люди на личном опыте оценили эффективность овсяного отвара в период обострения панкреатита. Конечно, достаточно просто пить жидкость по описанной схеме, но лучше провести целый комплекс лечебных мероприятий.

  1. В первый день следует отказаться от приема пищи. При сильном приступе есть все равно не хочется.
  2. В течение дня следует пить чуть теплую воду.
  3. Вместо привычных завтрака, обеда и ужина нужно употреблять отвар из овса и настой из льняных зерен.
  4. Чай лучше заменить настоем из травы зверобоя с добавлением небольшого количества меда.
  5. Второй и третий день диета повторяется. Только к овсяному отвару и льняному настою добавляется овсяная каша, настоянная на воде (а не сваренная на молоке).
  6. Все это время рекомендуется дополнительно пить фитокомлексы по согласованию с врачом.
  7. С четвертого дня можно вводить в рацион и другие продукты, но отвары и настои нужно продолжать пить в течение 10 дней. Овсяный отвар допускается употреблять до 30 дней, т.е. до полного восстановления.

Овсяный отвар станет только полезнее и вкуснее, если при его изготовлении добавлять такие усилители вкуса, как изюм, настой шиповника или боярышника, мед. Заменяя воду для кипячения молоком, мы получаем отличное средство от простуды, которое разрешено принимать даже в детском возрасте.

Источник: polzateevo.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.