Кмин лікувальні властивості


Полезные свойства черного тмина

Состав и наличие полезных веществ

Семена тмина отличаются достаточно высоким содержанием питательных элементов и жирных кислот. Минеральный состав продукта насчитывает 10 названий, среди них большая часть занята калием, фосфором, кальцием и магнием. В его составе также имеются зола, пищевые волокна, ди- и моносахариды, витамины, бета-каротин и холин.

Полезные и лечебные свойства

Современные доктора подтверждают наличие в семенах тмина полезных свойств. Производные данного растения имеют положительно действующие на человека биологически активные вещества. Черный тмин оказывает противовоспалительное, бактерицидное, противогрибковое, мочегонное, противопаразитное, спазмолитическое, болеутоляющее, желчегонное, ветрогонное действие. Его употребление повышает жизненный тонус, работоспособность, умственные способности, снимает аллергические реакции, укрепляет иммунитет.


Тмин считается очень полезным для улучшения памяти. Для этой цели 3 г семян выпивают с чайной ложкой меда.

Если надо вывести прыщи, родимые пятна, бородавки либо остановить облысение, то семя тмина смешивают с яблочным уксусом. Подобная смесь отлично справляется и с головными болями. А при головокружениях советуют добавлять чайную ложечку масла в чай.

Съедая семена тмина регулярно натощак, можно очистить кожу и улучшить цвет лица. Черный тмин эффективен при лечении разных кожных заболеваний, включая и псориаз. Небольшим количеством масла ежедневно смазывают участки кожи, пораженные болезнью. При этом его часто смешивают с другими маслами, к примеру, ореховым или кунжутным.

Установлено, что тмин улучшает кровообращение и способен ускорять обменные процессы, стимулировать пищеварение, освежать дыхание. При жжении в сердце можно добавить пару капель масла тмина и чайную ложечку меда в чашку с горячим молоком. Если наблюдается повышенное кровяное давление, можно добавить чайную ложечку молотых семян тмина в горячий напиток и пить ежедневно перед завтраком с двумя зубчиками чеснока.

Регулярное применение черного тмина нормализует состояние центральной нервной системы, стимулирует потенцию, устраняет бессонницу.

У женщин после употребления тмина повышается упругость груди, а также улучшается состояние кожи, менструации проходят без болезненных симптомов. Кроме того, усиливается выработка молока. Так, для повышения лактации можно пить молоко, в котором варили семена тмина. А лепешками из перетертого семени, смешанного с ржаной мукой и мятой, снимают всевозможные воспаления при маститах, просто прикладывая их к груди. Курс подобного лечения составляет несколько суток.


Тминные капли применяют при постоянном слезотечении, а для профилактики разных заболеваний советуют принимать семя черного тмина, смешанное с апельсиновым соком.

Семена растения выводят камни из мочевого пузыря и почек, снимают боли при подагре и ревматизме, уничтожают паразитов.

Во время обострения простудных заболеваний семена тмина могут ускорить процесс выздоровления, улучшить состояние при тонзиллите, бронхите, синусите, туберкулезе, пневмонии. Систематическое включение продукта в рацион очищает сосуды, выводит холестерин, нормализует гормональный уровень, снижает показатели сахара.

При астме и кашле, воспалении легких советуют утром и вечером выпивать по 1 чайной ложечке масла тмина, протирать им больное место, делать массаж спины и груди, ингаляции (столовая ложка на литр воды). Также можно растирать грудь маслом, разведенным с оливковым маслом (1:5), и вдыхать пары или держать одну четвертую чайной ложечки под языком.

Тмин имеет свойство, повышающее секреторную и моторную функции желудка.


стение используется в качестве желчегонного средства. Однако чаще всего продукт применяется в качестве спазмолитического средства, действующего на гладкие мышцы ЖКТ. Благодаря содержанию жирного и эфирного масел черный тмин используют как возбуждающее средство в случае атонии желудка. Продукт обладает слабительным и ветрогонным свойствами, поэтому его используют при запорах и метеоризме. При вздутии живота у детей им делают клизму из тминной воды. При болях в желудке и скоплении газов применяют отвар, который готовится из семян тмина и сахара. При диареи можно смешать столовую ложку тминного масла с чашкой йогурта и пить смесь дважды в день 3 дня.

Эфирное масло из семян тмина обладает тонизирующим свойством, улучшающим мозговую деятельность. Оно способно успокоить нервную систему, улучшить процесс пищеварения и повысить аппетит. Эфирное масло влияет на процессы брожения в желудке, потому способно сделать дыхание свежее. Также этот продукт усиливает мочеиспускание и помогает вывести из организма токсины. Это масло применяют при простуде, так как оно обладает отличными отхаркивающими свойствами. Его используют и внутрь, и наружно. Внутрь употребляют при разных болях во время каких-либо недугов и месячных, а наружно добавляют в ванны и делают массажи при проблемах с мочевыводящими путями и бронхитах. Масло тмина не советуют использовать беременным женщинам и малышам до трех лет.


В процессе изучения тмина в Центре онкозаболеваний ученые смогли прийти к выводу, что тимохинон, полученный из растения, способен не только замедлить развитие раковых клеток, но и обратить процесс вспять. По большей части исследования проводили на раке поджелудочной железы, который является трудноизлечимой формой заболевания.

Ученые говорят, что тимохинон способен изменить генетический код раковых клеток, что вызывает их уничтожение. На основании этих данных они хотят разработать препарат для лечения болезней печени.

Как показывают результаты еще одной группы исследователей, тмин снижает численность случаев заболевания раком кожи на 34%. Причем лечение с его помощью переносится легче, чем биохимией, которая влияет на костный мозг и число кровяных шариков. Черный тмин, помимо всего прочего, предотвращает возникающие при лечении разными химическими препаратами побочные эффекты. При лечении рака рекомендуют смазывать маслом тмина пораженные области, а семена принимать с натуральным медом или свежеотжатым морковным соком.

Есть несколько действенных способов лечения черным тмином и простатита у мужчин. Так, маслом растения рекомендуют каждый день смазывать мошонку и нижнюю часть спины, производя вращательные движения. Втирать продукт надо, пока он не впитается в кожу. Также можно смешать столовую ложку масла тмина с ложкой меда, чайной ложечкой ромашки и развести в половине стакана теплой воды. Потом средство советуют процедить и принимать несколько раз в день.


Помогает черный тмин и при геморрое, так как он способен стимулировать пищеварение и проявляет антигистаминное действие. В лечении геморроя используется крем, готовящийся из золы обгоревшего семени растения. Для приготовления понадобится 30 г семени и 15 мл масла тмина. Семена надо поджарить на сковородке до состояния «обгорелости». После того, как они остынут, надо перемолоть их в порошок, а потом добавить в масло. Препарат необходимо наносить после испражнения дважды в день на анальное отверстие. После четырех недель состояние больного должно значительно улучшиться.

Масло черного тмина – довольно эффективное средство при бесплодии. В его составе присутствуют гормоны, которые содействуют повышению потенции и могут вылечить бесплодие. За счет большого содержания в продукте разных полезных веществ он улучшает либидо и потенцию, нормализует выработку тестостерона и благоприятно влияет на сперматогенез.

Использование в похудении

Сегодня тмин часто включают в диеты с целью ускорения очищения кишечника, липидного обмена, обменного процесса. А фитоэстрогены являются профилактикой и защитой в период строгих диет от возможных гормональных сбоев.


Для похудения широко используются семена тмина. Их советуют жевать натощак или пить масло после еды с целью улучшения пищеварения. Растение обладает отличными мочегонными свойствами и может нормализовать обмен веществ, за счет чего способствует похудению.

Для приема внутрь можно применять отвар из семян. Его готовят из 2 чайных ложечек семян, залитых полулитром воды. Смесь проваривают не меньше 10 минут на водяной бане, после чего надо аккуратно процедить и принимать примерно по 100 мл трижды в день за час до приема пищи.

Для наружного использования подходит смесь масла черного тмина и масел грейпфрута и розового масла. Сначала надо немножко разогреть масло в руках, потом наносить смесь круговыми движениями, продвигаясь от щиколоток к талии. Подобный массаж можно делать по 6-7 мин. на всех проблемных зонах до полного впитывания. Процедуру стоит производить перед отходом ко сну, чтобы не допускать переохлаждений. Кроме того, тмин может подтянуть кожу при отвисании, что иногда случается при похудении.

Использование в косметологии

В косметологии популярны и семя черного тмина, и масло, созданное на его основе. Концентрат тминного порошка входит в состав шампуней, масок, лосьонов и бальзамов, чье действие направлено на увлажнение, омоложение кожи и стимулирование кровообращения. Косметические препараты на основе разглаживают морщины, устраняют шелушение, улучшают структуру кожи. Порошок и масло тмина являются компонентом антицеллюлитных обертываний и массажных масел.


Научные исследования доказали, что масло тмина останавливает облысение, процессы поседения и стимулирует рост волос. Если использовать его наружно, можно быстро избавиться от себореи и перхоти.

Можно прокипятить на протяжении 10 минут 2 чайных ложечки семени черного тмина в стакане воды, процедить и дать остыть. Затем добавить яичный желток и взбить. Получившуюся субстанцию надо нанести на кожу головы на полчаса. Если такую процедуру повторять два раза в неделю, волосы будут шелковистыми и блестящими, не будут ломкими и сухими.

Источник: edaplus.info

Що таке кмин?

Кмин відноситься до багаторічних рослин сімейства Зонтичних. У кулінарії найбільш відомий кмин звичайний, який використовується в якості спецій.

Потужний, м’ясистий корінь досягає 20 см в довжину. Листки чергові, тобто поступово зменшуються до верхівки стебла. У перший рік проростання рослина утворює прикореневу розетку листя і тільки на другий рік формується стебло. На дотик стебло гладкий, за формою – вузлуватий, округлий і порожнистий. Внаслідок дозрівання плодів стебло поступово починає буріти і всихати, незважаючи на це кожний пагін закінчується суцвіттям.

Квітки чорного кмину маленькі, п’ятипелюсткові, білого відтінку. Вони зібрані в складний квітковий парасольку без обгортки або з обгорткою, які складаються з 1-3 цільних листків. Плоди мають довгастий вислоплодник, які при дозріванні розпадаються на 2 півплодика.

Цвіте кмин в кінці червня – початку липня. Самі плоди з’являються в липні-серпні на другий рік життя. Розмножується насінням.


Найбільш популярний в європейській частині Російської Федерації, особливо в південних і південно-східних областях, на Кавказі, в Західному Сибіру і Середній Азії. Любить свіжі супіщані і суглинисті грунти на суходільних луках, лісових галявинах і узліссях. Росте вздовж доріг, по узбіччях і на пасовищах.

Хімічний склад

Корисні властивості чорного кмину зумовлені багатим хімічним складом. У 100 грамах насіння рослини міститься 14,60 г жиру, 12 г вуглеводів, 19,8 г білків і 9,9 г води. Загальна калорійність прянощі становить 333,3 кКал.

Хімічний склад чорного кмину:

  • Бета-каротин, який допомагає боротися із запальними процесами в організмі;
  • Вітамін групи А – надає сприятливий вплив на формування шкірних і слизових покривів;
  • Вітамін групи В1 – зміцнює мембрани клітин, що перешкоджають участі в утворенні червоних тілець, які відповідають за нормальний рівень гемоглобіну і за перенесення кисню до клітин;
  • Вітамін групи В4 – виводить холестерин;
  • Вітамін В6 бере активну участь в процесі розщеплення білків, жирів і вуглеводів. Завдяки цьому організм має запас енергії для рухової активності та дихання;
  • Вітамін В9 відновлює роботу печінки;
  • Вітамін Е допомагає знизити ризик розвитку онкологічних захворювань;
  • Вітамін РР – розширює судини головного мозку, тим самим знижуючи артеріальний тиск.

У плодах кмину присутні макро-і мікрокомпоненти, які сприяють нормальному протіканню в організмі біохімічних реакцій:

  • Кальцій зміцнює кістки і зуби;
  • Магній стабілізує роботу м’язів і суглобів, а при судомах – знижує їх частоту;
  • Калій позитивно впливає на серцевий ритм;
  • Залізо активно бере участь в утворенні гемоглобіну;
  • Цинк – основа кісткової епітелії;
  • Мідь покращує шкірні покриви, роблячи їх більш еластичними та міцними;
  • Селен сприяє виробленню гормону тестостерону, який впливає на потенцію у чоловіків.

Корисні властивості

У олія насіння кмину входять компоненти, які необхідні для жіночого здоров’я – фітостероли, бета-ситостерин, авенастерол, вітаміни групи Д і Є. Жирні кислоти, що входять до складу, нормалізують гормональний фон жінок. А пальмітинова і эйкозандиеновая кислоти сприяють синтезу гормонів простагландинів. Регулярний прийом чорного кмину допомагає жінці швидше завагітніти.

Чоловічому організму кминне масло допомагає від безпліддя, лікувальні властивості рослини рекомендується застосовувати при комплексній терапії імпотенції. У комплексі з ромашкою і медом, заварка буде надавати ще і загальнозміцнюючу дію на організм.

Кмин лікувальні властивості
Аптечне масло чорного кмину

Кмин безпечно очищає судини як у жінок, так і у чоловіків.


Для немовлят, кминні насіння можуть замінити багато лікарські препарати. Легкий відвар з кмину допомагає при здутті животика, кольках і запорах. Для того щоб впоратися з отитом у малюка, використовуйте наступний рецепт. У верхній частині головки цибулини виріжте кубик, зробіть поглиблення і засипте в отвір чайну ложку насіння і закрийте вирізаним кубиком. Далі цибулину потрібно випекти, і поки вона ще гаряча – вичавіть сік. Дайте суміші охолонути до кімнатної температури і закапайте у вухо кілька крапель, закрийте ваткою. Проводите процедуру двічі на день.

Застосування в народній медицині

У нетрадиційній медицині використовують насіння, листя та плоди рослини. Саме ці частини чорного кмину багаті ефірними екстрактами, які освіжають подих, мають регенеруючої і заживляющей активністю. Більшою мірою використовують при офтальмологічних та травних проблеми. З лікувальних частин кмину роблять настої, відвари, настої та чаї. Для внутрішнього прийому призначені настої, а от насіння рослини найчастіше застосовують у вигляді відварів.

При діабеті

Традиційні методи лікування цукрового діабету не завжди сприяють зниженню рівня цукру в крові. В цьому випадку навіть фахівці рекомендують вдатися до траволікування, використавши насіння чорного кмину, які володіють вираженим сахароснижащим ефектом. Кмин сприяє зниженню рівня глюкози при його прийомі натще і через 2 години після прийому їжі. Насіння стабілізують рівень глікованого гемоглобіну, при цьому, не змінюючи масу тіла.

Лікарі рекомендують прийом 25 крапель кминного масла або вживання двох капсул два рази в день. Капсули заливаються кип’яченою водою приблизно за 20-25 хвилин до їжі. Дітям діабетикам дозволяється прийом засобу у відповідних дозуваннях з 12 років. Малюкам від 3 років і до 12 потрібно знизити дозу наполовину — або прийом 1 капсули або 15 крапель олії. Після місячного курсу лікування, зробіть перерву на 4-5 тижнів.

Однак перед прийомом лікувального олії кмину при цукровому діабеті 2 типу, порадьтеся з лікарем. Вкрай важливо дотримуватися нормальний рівень цукру в крові, щоб уникнути його різкого зниження.

Лікування цукрового діабету кмином викликає наступні побічні ефекти:

  • подразнення шлунково-кишкового тракту;
  • швидке зниження ваги;
  • алергію.

Від глистів

У народній медицині найбільш ефективним засобом від паразитів вважається масло чорного кмину. Унікальні властивості рослини допомагають вивести з організму різні види гельмінтів, при цьому, допомагає відновити пошкоджені органи і підвищити імунітет.

Один з найпоширеніших народних рецептів використання олії кмину для виведення глистів – регулярний щоденний прийом рослини в чистому вигляді. Дорослі – від 12 років приймають по 1 чайній ложці. Діти – менш 12 років приймають по половині ч. л. Лікарський препарат приймається натщесерце тричі на день. Дітям буває неприємний різкий смак масла кмину. Щоб позбавитися від такого специфічного смаку, можна додати невелику кількість будь-якого фруктового соку або йогурту.

Мед в будь-якому вигляді сприяє зміцненню ослабленого імунітету. А його поєднання з маслом кмину сприяє повному очищенню організму від шлаків і паразитів.

Для приготування цілющої суміші, знадобиться:

  • один стакан теплої води;
  • 1 столова ложка домашнього меду;
  • 1 кавова ложка масла чорного кмину.

Ретельно перемішайте всі компоненти. Приймається домашнє ліки 2 рази в день за 15 хвилин до сніданку та вечері. Для виведення глистів у дітей таким способом, кількість масла потрібно буде скоротити вдвічі. Тривалість лікування – 2 -3 тижні.

При ангіні

Кмин лікувальні властивості

Лікувальний настій на основі насіння кмину звичайного володіє антисептичними і знеболюючими властивостями. Щоб позбутися дискомфорту і болю в горлі потрібно полоскати горло настоєм з насіння кмину кожні 2-3 години. Також приймається всередину в якості зігріваючого напою.

Для приготування настою залийте літром окропу 2 ст. л. насіння. Дайте суміші настоятися протягом 3-4 годин. Щоб поліпшити смак настою можна додати мед і лимонний сік.

При шкірних захворюваннях

У зв’язку з наявністю у складі кмину вітамінів А, В, С, мікроелементів – кальцію, калію, магнію і цинку, рослина живить і відновлює пошкоджені зони шкіри.

Масло чорного кмину допомагає при псоріазі, воно регулює імунні клітини організму, підвищуючи тим самим здатність організму боротися з аномальною клітинної проліферації. Масло чорного кмину використовують зовнішньо для зняття больових відчуттів і зменшення кількості характерних плям при псоріазі.

Масло надає пом’якшувальну властивість, формуючи нежирну плівку, і забезпечує запалення необхідними поживними речовинами. Для екземи рук наносите масло насіння двічі в день. Згідно з дослідженнями, кмин найбільш ефективний, ніж навіть стероїдний крем. Головна перевага використання олії насіння – відсутність побічних ефектів.

При шкірних захворюваннях масло використовується точково.

При запорах

Плоди і насіння кмину підтримують процес роботи травної системи. Властивий насінню аромат сприяє унікальному поєднанню кумінальдегід, покращуючи тим самим роботу слинних залоз і, відповідно, перетравлювання їжі. Свіжі плоди рослини зменшують здуття живота, підвищують апетит. А ефірні масла, магній і натрій, що входять в лікувальний склад кмину, сприяють зниженню шлункових болів при прийомі кмину з гарячою водою.

Однією з причин виникнення запорів і геморою є збої в роботі кишечника.

У подрібненому кмин міститься велика кількість клітковини, яка прискорює травлення і забезпечує природне проносне дію. Одним з компонентів лікувального складу рослини є пиразин, що володіє антибактеріальними та протигрибковими властивостями, допомагає уникнути проникнення бактерій і вірусів в гемороїдальні вузли.

Щоб позбутися від запорів, залийте 2 ст. л. плодів кмину однією склянкою окропу. Далі нагрівайте суміш на водяній бані 15 хвилин і дайте настоятися протягом години. Приймається настій по півсклянки двічі на добу після прийому їжі.

При здутті живота одну ч. л. насіння залийте літром окропу і також дайте нудитися на повільному вогні протягом 15 хвилин. Процідіть настій і приймайте гарячим 3 рази в день після їжі.

Для зміцнення імунітету

До складу рослини входять антиоксиданти, які захищають організм від впливу на нього токсинів і інфекцій. А кумінальдегід сприяє виведенню з організму шкідливих побічних продуктів клітинного метаболізму.

Щоб підтримувати імунітет буде достатньо вживати в комплексі з їжею всього кілька грамів кмину кожен день. Для зміцнення імунної системи заваріть столову ложку плодів рослини 200 мл гарячої води. Закип’ятіть суміш на повільному вогні і «томіть» її протягом 3-5 хвилин. Приймається по 50 мл під час їжі.

Для поліпшення лактації

Кмин лікувальні властивості

Раніше зазначалося, що в чорному кмин міститься велика кількість вітамінів групи А, В, С, Е, а також комплекс заліза, кальцію і фосфору. Саме завдяки цим лікувальним речовин, організм годуючої жінки завжди буде забезпечений необхідними мікроелементами. Настої, чаї та відвари, приготовані на основі кмину, підвищують гемоглобін. Великий вміст заліза допомагає жінкам, які страждають від анемії, швидше відновитися після пологів. Вітамін С допомагає ослабленому організму після пологів бути більш стійким до різних інфекцій і вірусів.

У народній медицині існує безліч рецептів на основі кмину, стимулюючих вироблення молока. Для приготування лікувальних засобів, у яких міститься кмин, рекомендується використовувати висушені насіння рослини. У зборах для поліпшення лактації не повинно бути додаткових трав і домішок. Вкрай важливо стежити за терміном придатності кмину.

Щоб приготувати кминний настій залийте 30 грам насіння 300 мл гарячої водою. Далі витримайте настій у термосі протягом 15-16 годин. Після того, як суміш настоїться, процідіть її. Приймається настій з кмину 6 разів на добу по дві з половиною ст. л.

Для приготування кминного чаю вам знадобиться одна столова ложка подрібненої рослини. Залийте сировину 0,5 л окропу. Кминний чай повинен настоюватися протягом 10-15 хвилин. Після закінчення часу процідіть суміш і вживайте також, як і звичайний чай. Кмин добре поєднується з медом і молоком. Тому в кминний чай для підвищення ефекту можна додати трохи меду і молока.

Лікувальний кминний напій рекомендується вживати молодим матусям, у яких малюки мають схильність до алергій. 1,5 столові ложки насіння залийте одним літром окропу, далі додайте в суміш порізаний лимон, 100 грам цукру. Доведіть кминну суміш до кипіння на повільному вогні, постійно помішуючи її. Дайте напою охолонути до кімнатної температури, процідіть і пийте 4-5 разів на день.

Для схуднення

Лікувальний склад кмину допомагає позбутися зайвих кілограмів. Велика кількість клітковини покращує процес травлення, а дубильні компоненти забезпечують м’який детокс-ефект. Для того щоб схуднути потрібно регулярно і ретельно розжовувати до прийому їжі невелика кількість насіння рослини. Це допомагає перебити апетит. До і після прийому кмину не рекомендується пити воду.

Кмин вважається натуральним антидепресантом, його вживання знімає роздратування, позбавляє від безсоння. Завдяки цьому рослина стимулює обмін речовин, виводить залишки рідини і поліпшує кровообіг, що також піде на користь фігурі.

Рослина перешкоджає рясному всмоктуванню жирів і формування їх відкладень в эпителиях організму.

Варто відзначити, що пряність практично не збільшує енергетичну цінність їжі. В 2 столових ложках продукту міститься всього 16-18 кКал. Кальцій і залізо в складі кмину роблять процес спалювання калорій більш інтенсивним. А фітостероли і антиоксиданти знижують рівень холестерину в організмі.

Застосування в косметології

Кмин лікувальні властивості

У косметології плоди і насіння кмину використовуються при догляді за шкірою і волоссям. Масло чорного кмину може застосовуватися разом з іншими компонентами, воно додається в креми, пінки для вмивання, скраби, гелі для душу і бальзами.

Кмин використовують для зміцнення цибулин волосся, зняття свербіння і лущення, також для позбавлення від лупи. Змішайте масло кмину, оливкова олія і вашу щоденну маску для волосся в пропорціях один до одного. Нанесіть отриману консистенцію на волосся на 30 хвилин, потім промийте волосся шампунем. Кмин не тільки надає оздоровчий ефект, але й сприяє легкому розчісування.

Для приготування маски від прищів вам потрібно:

  • 2 чайні ложки сировини;
  • 8 крапель ефірного екстракту лаванди;
  • 6 крапель ефірного масла чайного дерева.

Перемішайте всі компоненти і нанесіть легкими, масажними рухами на запалену шкіру обличчя. Тривалість процедури – не більше 15 хвилин. Потім змийте маску теплою водою.

Ароматна масляна маска складається з:

  • 2 крапель базиліка;
  • 4 к. розмарину;
  • 7 к. бергамота;
  • 7 к. ялівцю;
  • 50 грамів масла чорного кмину.

Компоненти перемішуються, отримана суміш наноситься на чисте обличчя на 15 хвилин. Потім вмийтеся теплою водою.

Для приготування маски з застосуванням косметичної глини, вам потрібно 25 грамів будь глини (білій, блакитній, чорної). Розведіть глину з водою так, щоб вийшла «кашка». В кінці додайте чайну ложку кминної олії і нанесіть маску на 15 хвилин, змийте і зволожите шкіру звичайним кремом для обличчя.

Ще одна перевага кмину – надає омолоджуючу дію. Щоб приготувати освіжаючу маску від зморшок візьміть ч. л. кминної олії, дві ст. л. масла виноградних кісточок і перемішайте компоненти. Далі консистенцію потрібно злегка підігріти на водяній бані. Наноситься маска на обличчя і шию на 45 хвилин. По закінченні часу залишки маски слід прибирати серветкою, а особа помийте теплою водою.

Застосування в кулінарії

Кмин лікувальні властивості

Кмин, як приправа, володіє характерним смаком, терпким і різким запахом, відмінно поєднується в пряних композиціях. Рослина сприяє уповільненню псування продуктів, утворенню цвілі і зменшує бродіння. У багатьох країнах кмин використовується для виготовлення кондитерських виробів, при випічці хліба. У кулінарії використовують листки, корені і насіння рослини.

Застосування кмину в кулінарії:

  • зі свіжого листя і стебел рослини можна приготувати салат або додати в сир;
  • насіння використовуються як для заварки чаю;
  • є чудовою приправою для приготування м’ясних, рибних страв, соусів, супів і консервування;
  • кминні плоди додаються в паштети, салати, сири, пиво та квас;
  • насіння ідеально підходять для випічки хліба, кексів, пирогів;
  • щіпка рослини перетворює смак смаженої картоплі і картопляного пюре;
  • кмин додають капусту тушковану, свіжу, квашену, смажену;
  • рекомендується приправляти квасолеві і супи бобові.

Цілі кминні плоди найкраще додавати в середині приготування страви. Це необхідно для того, щоб вони зуміли повністю розкрити свій аромат. Якщо за рецептом потрібно мелений кмин, молоти плоди найкраще безпосередньо перед додаванням в блюдо. Приправа відмінно поєднується з кропом, цибулею-порей, вівсом, житом і ячменем.

Дозування приправи в стравах:

  • для овочів і картопляних супів – по 0,5 грамів на одну порцію;
  • для гуляшу свинячого і курячого – 6-7 грам на 1 кг продукту;
  • для напоїв – не більше 20 грам;
  • для м’ясних і рибних страв – 1 чайна ложка меленого кмину звичайного на 1 кг;
  • для капусти – 1 ст. л. на 3 кг;
  • для випічки хліба та інших борошняних виробів – 2 ч. л. на 1 кг муки.

Протипоказання

Кмин лікувальні властивості

Кмин відносяться до категорії пряних рослин, які здатні викликати сильну алергічну реакцію. Його нераціональне використання може послужити причиною розвитку набряку носоглотки або появи висипу. Якщо після прийому страв з додаванням кминної спеції або прийому лікарських засобів на її основі погіршується загальний стан, шкіра червоніє і стає важко дихати, слід відразу ж звернутися до лікаря та припинити вживання рослини у всіх видах.

Іноді включення насіння кмину в щоденний раціон може нанести серйозної шкоди людському організму. Протипоказання до застосування:

  • хронічний гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку;
  • інфекційні захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • ішемія;
  • нещодавно перенесений інфаркт міокарда;
  • тромбоз, тромбофлебіт;
  • цукровий діабет 2 типу;
  • хірургічні операції з пересадки органів.

Вагітним жінкам потрібно повністю виключити кмин зі свого раціону. Рослина може стати причиною печії або ж посилити її. Рекомендується уникати поєднання кмину з іншими продуктами, які збільшують секрецію шлункового соку, наприклад, з кислими цитрусовими, гуава і ананасами.

Источник: pagan.com.ua

Опис рослини. Заготівля лікарської сировини

Кмин звичайний відноситься до багаторічних трав’янистих рослин, сімейства зонтичні. Він може досягати у висоту 100 і більше сантиметрів. Рослина оснащена м’ясистим, потужним, веретеноподібним кореневищем, черговими, поступово зменшуються до верхівки стебла, трояко- або двояко-пір’ястими листочками.

Заготівля лікарської сировини з кмину

На першому році життя утворюються прикореневі розетки листя, на другому починає розвиватися стебло. Кмин володіє гладким, округлим або ж вузлуватим, колінчасто-вигнутим, порожнистим стеблом. З дозріванням плодів він починає всихати.

Квітки у рослини невеликі з п’ятьма пелюстками, білого кольору, зібрані в складні парасольки. Плоди — довгасті, які в період дозрівання розпадаються на кілька напів-плодів. Цвітіння кмину звичайного припадає на літній період — червень-липень, а дозрівання плодів на липень-серпень. Рослина дуже поширене, невибаглива. Супіщані і суглинисті гранти, лісові галявини, узлісся, узбіччя доріг, пасовища — місця зростання трави.

Лікарська сировина — плоди и олію з них. Заготовлювати їх необхідно в той період, коли на рослині з’являться парасольки. Бажано здійснювати збір сировини в ранковий або пізній вечірній час. Якщо збирати плоди днем, то вони просто обсиплються.

Акуратно, за допомогою серпа або ножа зріжте стебла і зв’яжіть їх у снопики. Можна також висмикнути рослина разом з кореневищем. Що стосується сушіння заготовленої сировини, то бажано, щоб вона здійснювалася в приміщенні, в тіні, але з хорошою вентиляцією. Після цього плоди потрібно очистити від всіляких сторонніх домішок. Правильно заготовлена сировина має сильний, ароматний запах і пряним, трохи гіркуватим і пекучим смаком. Зберігати заготовки можна протягом трьох років, не більше.

Кмин — лікувальні властивості і протипоказання

У лікарській рослині міститься значна кількість цінних, і що не менш важливо, необхідних для правильного функціонування людського організму речовин:

  • жирних олій;
  • білків;
  • ефірних олій;
  • вуглеводів;
  • флавоноїдів;
  • пігментів;
  • смолистих речовин;
  • воску;
  • дубильних речовин;
  • кумаринів;
  • мінеральних солей;
  • аскорбінової кислоти;
  • мікро- і макроелементів: магнію, калію, марганцю, кальцію, барію, нікелю, сірки, заліза.

Кмин - лікувальні властивості і протипоказання

Саме цей багатющий хімічний склад наділяє рослину цілим комплексом лікувальних властивостей:

  • тонізуючими;
  • седативними;
  • спазмолітичними;
  • бактерицидними;
  • жовчогінними;
  • потогінними;
  • відхаркувальними;
  • діуретичними;
  • антисептичними;
  • протиглисними.

Показання до застосування кмину

Це лікарська рослина застосовується для нормалізації функціонування шлунково-кишкового тракту (врегулювання роботи шлунка і кишечника, придушення процесів гниття і бродіння). Його використовують для лікування: гастриту, спазмів шлунка, метеоризму, запорів, колітів, диспепсії, атонії, недокрів’я.

З кмину звичайного готують відвари, настої, настоянки. Рослина є невід’ємним компонентом рослинних зборів, що сприяють лікуванню: бронхітів, пневмонії, бронхіальної астми, гіпертонії, дихальної недостатності, жовчнокам’яної хвороби, геморою, дуоденіту, гепатиту, пієлонефриту.

Кмин звичайний в рецептах народної медицини

Кмин звичайний в рецептах народної медицини

  • Настій кмину. П’ятнадцять грам плодів рослини помістіть в каструлю, бажано емальовану і залийте склянкою закип’яченої води. Томіть засіб на водяній бані протягом двадцяти хвилин, охолодіть, профільтруйте і відіжміть сировину. Отриманий обсяг лікарського засобу розбавте склянкою кип’яченої води. Пийте як засіб по 100 мл після кожного прийому їжі. Зберігайте настій строго в холодильнику, і не більше ніж протягом двох діб.
  • Відвар кмину. Пару ложок плодів рослини помістіть в емальовану тару, залийте водою і помістіть на плиту. Закип’ятіть засіб, охолодіть і процідіть. Пийте як Лактогоний засіб по 100 мл відвару тричі на день.
  • Тминових чай. Ложечку подрібненого насіння рослини залийте 200 мілілітрах закип’яченої води, відставте на двадцять хвилин. Профільтруйте і вживайте маленькими ковточками при спазмах шлунка, обдиманні.
  • Ванни для поліпшення самопочуття. Заваріть десять грам зерен в 300 мл закип’яченої води. Після півгодинного настоювання, профільтруйте і додайте настій в наповнену гарячою водою ванну. Тривалість процедури — десять хвилин.
  • Настій для лікування бронхіту. Візьміть плоди кмину, кропиву, материнку, буквицу, пустирник, подорожник, манжетку, дрібно наріжте всі компоненти і ретельно перемішайте. Десять грам рослинної сировини заваріть у склянці кип’яченої води, відставте на дві години. Процідіть засіб і випийте за п’ять прийомів протягом доби. Тривалість лікувального курсу — тридцять днів.
  • Лікування пневмонії. З’єднайте подрібнені плоди кмину з дрібно нарізаними: валеріаною, дивосилом, дягілем, синюхой, буркуном, пустирником, евкаліптом, звіробоєм і залийте пару ложок рослинної суміші 200 мл закип’яченої води, дайте настоятися. Пийте по 50 мл засобу чотири рази на добу. Тривалість курсу півтора місяці.
  • Лікування дихальної недостатності. Змішайте наступні рослини: кмин, белокопитнік, малину, фіалку, первоцвіт, липу, подрібніть і заваріть п’ятнадцять грамів сировини в склянці окропу. Витримайте дві години і пийте по третині склянки настою три раз на добу. Курс лікування — місяць.
  • Жовчнокам’яна хвороба: лікування збором. Візьміть плоди кмину, траву живучки, м’яту, цикорій, квіти липи, арніки, подрібніть всі рослини і двадцять грам суміші залийте кип’яченою водою. Залиште засіб настоятися на три години. Вживайте по ¼ склянки кілька разів на день. Лікувальний курс становить — чотири місяці.
  • Фітозбір від геморою. Змішайте наступні компоненти: кмин, чистотіл, розторопшу, м’яту, горець почечуйний, солодку, подорожник, кору верби, дрібно наріжте і заваріть в 300 мл кип’яченої води. Приймайте по 50 мл ліків не менше трьох разів на день. Тривалість лікувального курсу — 90 днів.


Протипоказання

Не рекомендується використовувати ліки на основі кмину при індивідуальній непереносимості. Не варто також зловживати препаратами з рослини, і тим більше, замінювати ними медикаментозні препарати. Пам’ятайте про те, що будь-який народний засіб є доповненням до традиційного лікування, а не основними ліками. І, ще одне, перед застосуванням будь-якого засобу народної медицини консультуйтеся у свого лікуючого лікаря.

Источник: healthday.in.ua

Чорний кмин – корисні властивості

Чорний кмин хвилі можна назвати універсальним ліками, оскільки він володіє безліччю цілющих властивостей і здатний позитивно впливати на різноманітні біологічні процеси в організмі. Чорне насіння надає наступну дію:

  • Зміцнює імунітет.Чорний кмин – користь і шкода. Застосування
  • Знімає запалення.
  • Знищує багато, віруси, грибки і бактерії, у тому числі золотистий стафілокок і Helicobacter Pylori.
  • Стимулює процеси регенерації, продовжує молодість, порушує процеси формування вільних радикалів і захищають організм від їх впливу.
  • Позитивно позначається на розумових процесах, заряджає оптимізмом, позбавляє від стресів.
  • Знеболює і має спазмолітичний ефект.
  • Захищає печінку і допомагає в її відновленні.
  • Виганяє кишкових паразитів.
  • Стимулює виділення жовчі.
  • Підвищує працездатність.
  • Знижує кислотність шлунку і покращує травлення.
  • Ефективно знижує тиск при початкових стадіях гіпертонії.
  • Уповільнює зростання ракових утворень і запобігає їх виникненню;
  • Відновлює волосяний покрив;
  • Сприяє відходженню мокротиння;
  • У годуючих жінок збільшують вироблення молока;
  • Виводить токсини.

Завдяки такому широкому спектру дій, чорне насіння можна використовувати для профілактики і лікування безлічі захворювань. Насіння допоможе при хворобах печінки, кишечника, жовчного міхура та шлунка. Засоби, приготовані на його основі, усувають підвищену бродіння, здуття та діарея, сприяють загоєнню виразок, покращують перетравлення і засвоєння їжі. Кмин дозволяє позбутися від головних і суглобових болів, полегшує перебіг простудних захворювань, знімаючи більшість симптомів, що їх супроводжують.

Чорний кмин – користь і шкода. ЗастосуванняМає чорний кмин корисні властивості, що дозволяють застосовувати для лікування багатьох шкірних захворювань – екземи, дерматиту, псоріазу, фурункулів, стригучого лишаю, вугрів, лейкодерма, бородавок, ран і т. д. Також він буде ефективний при проблемах з ротовою порожниною, допоможе впоратися із запаленням ясен, пародонтоз, зубний біль, стоматит і т. д. Благотворно позначається чорне насіння і на серцево-судинній системі – знижує ламкість капілярів, нормалізує серцевий ритм, купірує спазм судин, покращує кровообіг, знижує тиск, перешкоджає формуванню тромбів. Крім цього воно сприяє зниженню концентрації в крові цукру, розчиненню каменів у нирках, жовчному і сечовому міхурі.

Чорний кмин, користь і шкоду якого були ретельно вивчені сучасними вченими, сьогодні застосовується в косметології і фармацевтичній промисловості для виробництва лікарських препаратів і цілющих мазей. Особливо затребуване виготовлене з нього олію. На прилавках магазинів останнім часом з’явилося безліч засобів, що містять його у своєму складі, це і всілякі шампуні, креми, в тому числі і від зморшок, бальзами і т. д. Така популярність не дивна, оскільки масло чорного кмину хоч і діє на організм також як і насіння, але на відміну від них, має більшу концентрацію корисних речовин, завдяки чому справляє більш виражений ефект.

Чорний кмин – застосування

Щоб поліпшити опірність організму шкідливим впливам, зміцнити здоров’я, уникнути багатьох захворювань, утримувати в тонусі тіло і мозок, цілителі сходу рекомендують щодня дорослим людям з’їдати по чайній ложці цільного або перемеленого чорного кмину (при бажанні можна насіння замінити і маслом). Дітям старше трьох років дозволяється давати половину дорослої дози, у цьому випадку щоб зробити смак насіння більш приємним їх можна перемолоти і змішати з медом. Тепер розглянемо, як чорне насіння застосовувати для лікування деяких хвороб.

Насіння чорного кмину – застосування при різних проблемах зі здоров’ям:

  • Для зниження тиску. Перетріть насіння кмину в порошок, ложку борошна запарте склянкою окропу. Такий засіб приймайте щодня вранці незадовго до сніданку. В деяких джерелах рекомендують разом з таким настоєм ще з’їдати пару часникових зубчиків.
  • Для поліпшення пам’яті і загального стану головного мозку. Половину столової ложки чорного насіння і ложку висушених листочків м’яти, покладіть в невеликий кухлик і залийте їх склянкою води. Ємність поставте на плиту і закип’ятіть її вміст. Отриманий відвар, не остуджуючи, перелийте в термос і залишіть на годину. Пийте засіб протягом дня, як тільки відчуєте спрагу, при цьому з раціону виключити чай і, особливо, кава.Чорний кмин – користь і шкода. Застосування
  • При головних болях. Лікування чорним кмином головних болів проводиться наступним чином: в рівних кількостях змішайте гвоздику, насіння анісу і чорного кмину, подрібніть до порошкоподібного стану і приймайте по чайній ложці перед сном і відразу після пробудження.
  • При нудоті і блювоті. Столову ложку ментолу і пів ложки кмину запарити склянкою окропу і пити тричі на день на порожній шлунок.
  • При зубному болю. До меленого кмину додайте трохи оливкової олії, так щоб вийшла пастоподібна маса і змастіть нею хворий зуб.
  • При наявності каменів у нирках і жовчних каменях. Щодня вживайте суміш перемелених насіння з медом.
  • При гельмінтозі. Змішайте десять грам обсмаженої на сковороді чорного насіння з п’ятнадцятьма грамами перетертого ріпчастої цибулі. Приймайте засіб по одній ложці вранці за півгодини години до сніданку.
  • При кашлі для кращого відходження мокротиння. Столову ложку насіння і половину літра окропу помістіть в невеликий кухлик, прокип’ятіть десять хвилин і після охолодження процідити. Засіб пийте незадовго до їди по 100 мл тричі на день.
  • При отиті. Вгорі цибулини ножем зробіть невелике заглиблення, висипте в нього чайну ложку подрібненого насіння, поставте тому вирізану частину, а потім запечіть. Вичавіть з гарячою цибулини сік і капайте його по кілька крапель в хворе вухо тричі на день.
  • При синуситі. Борошно чорного кмину змішують з оливковою олією і використовується для закапування носових проходів.
  • При захворюваннях горла рекомендуються полоскання настоєм, приготованим з чайної ложки насіння і склянки окропу.
  • При безсонні. В половині чашки теплого молока розчиніть чайну ложку меду і додайте до суміші чайну ложку меленого насіння. Засіб пийте щодня незадовго до вечері.
  • При захворюванні шкірних покривів. Кожен день не менше трьох разів, уражені області обробляйте маслом чорного кмину. Паралельно з цим приймайте настій насіння, підсолоджений медом.
  • При підвищеному холестерин. Подрібніть ложку висушеної трави деревію і ложку чорного насіння до порошкоподібного стану. Отриману суміш залийте склянкою меду, перемішайте і поставте в холодильник. Приймайте засіб щоранку до сніданку по столовій ложці.
  • Чорний кмин – користь і шкода. ЗастосуванняПри застуді. Добре допомагають при застуді інгаляції з кмином. Для їх приготування подрібнене насіння помістіть в підходящу ємність, залийте окропом, накрийте кришкою і залиште хвилин на десять. Після цього зніміть кришку, прикрийте голову рушником і дихайте парою чверть години.
  • Чай чорного кмину. Цей напій поліпшує функції ШКТ і загальний стан організму, допомагає впоратися із застудами, збільшує вироблення молока у годуючих, підвищує життєвий тонус і мозкову діяльність, зміцнює імунітет. Щоб його приготувати, потрібно просто в половину склянки окропу висипати чайну ложку меленого насіння, дати чаю постояти близько десяти хвилин і додати трохи меду. Пити його рекомендується двічі на день.

Чим може зашкодити чорний кмин

Якщо не перевищувати рекомендованих доз, ніякої шкоди організму чорний кмин не принесе. У великих кількостях він може чинити подразнювальну дію на кишечник і шлунок.

З обережністю до вживання чорного насіння варто ставитися людям, страждаючим від гіпотонії. Повністю від насіння чорного кмину потрібно утриматися вагітним, оскільки вони здатні викликати скорочення матки.

Источник: vidpoviday.com

Що таке кмин

Здавна вважалося, що ця пряність здатна надавати терапевтичний вплив на організм людини, позбавляючи його від безлічі хвороб. Проте арабські жінки використовували її не тільки в медицині та кулінарії. Відомо, що кмин – це ще й одна з складових афродізіака, який можна без праці приготувати самостійно, змішавши її з перцем і медом. Крім того, рослина приємно пахне, за що його особливо люблять застосовувати в кондитерських виробах.

Звичайний

Одним з найдавніших видів трав по праву прийнято вважати кмин звичайний (Carum carvi), належить до роду сімейства зонтичних. Вона росте в регіонах з помірним кліматом, її можна зустріти в країнах Азії або Європи. Плоди відомої на весь світ спеції після дозрівання виглядають як листівка, активно використовуються для усунення проблем шлунково-кишкового тракту.

Включаючи приправу в своїй щоденний раціон, можна швидко нормалізувати роботу кишечника і полегшити спазми. Вона містить ефірні олії та багато інших корисних речовин, які здатні впливати на роботу ферментів шлунка. Пряність благотворно впливає на стан печінки, комплексне застосування рослини з фенхелем і анісом допоможе добитися посиленого терапевтичного впливу.

Чорний

Лікування чорним кмином є ефективним методом лікарської терапії, види застосування можуть сильно відрізнятися один від одного. Прихильники народної медицини віддають перевагу рослині не тільки з-за харчової цінності, але і завдяки унікальному збалансованому складу. Масло чорного кмину легко дізнатися по характерному насиченого аромату і горьковатому присмаку, їх насиченість гарантує успіх лікування. Отримують речовину за допомогою технології холодного віджиму, що допомагає зберегти корисні компоненти сирого насіння.

Чим корисний кмин

Спеція має спазмолітичні, вітрогонні і проносними властивостями, за рахунок чого поліпшується робота травної системи. Користь кмину особливо проявляється при додаванні насіння рослини в їжу при таких симптомах, як закрепи або метеоризм. Проносний засіб допоможе усунути навіть здуття живота, в гінекології його призначають матерям під час вигодовування для збільшення кількості грудного молока або при пологах. Жінкам пряність корисна як заміна дорогих препаратів при менструальних болях. Крім цього лікувальні властивості кмину включають:

  • нормалізацію роботи ШКТ;
  • активізацію виділення шлункового соку;
  • розслаблення м’язів кишечника;
  • зменшення бродильних процесів в кишечнику.

Для жінок

Ще з давніх часів було відомо, чим корисний кмин для жінок. Рекомендувалося молоти і застосовувати пряність при маткових менструальних болях і спазмах. Досі для таких випадків відварюється спеціальний настій, в якому жінці необхідно просидіти деякий проміжок часу. Іноді при лактації відвар призначається для прийому всередину, щоб збільшити кількість молока. Однак приймати дані кошти у великих кількостях вагітним протипоказано.

Для чоловіків

Корисні властивості кмину впливають не тільки на представниць прекрасної статі. Чим корисний кмин для чоловіків:

  • Правильно заварений чай з насіння рослини темного виду благотворно впливає на чоловічу потенцію, незамінний при наявності частих полюцій або безпліддя.
  • Спеція допомагає боротися з простатитом і іншими захворюваннями передміхурової залози, які викликають болючі відчуття під час еякуляції або сечовипускання.

Протипоказання

Багатий склад прянощі в деяких випадках здатний завдати серйозної шкоди здоров’ю. Перед початком терапії слід уважно вивчити протипоказання. Особливу небезпеку представляють ефірні масла, які подразнюють слизові оболонки організму. Приймати спецію необхідно тільки в невеликих кількостях, а людям з серцевими недугами краще повністю відмовитись від використання настоїв або відварів, виготовлених з рослини.

Людям з переліченими нижче захворюваннями забороняється лікуватися тминными препаратами:

  • діабет;
  • підвищена кислотність, гастрит, виразка шлунка;
  • жовчнокам’яна хвороба.

Корисні властивості

Лікування маслом зерняток має масу достоїнств, так як ця спеція вважається універсальним способом для боротьби з практично будь-яким типом хвороб. Пряність позитивним чином впливає на процеси, що протікають в організмі:

  1. є імуностимулятором;
  2. має протизапальну дію;
  3. характеризується знеболюючими і антибактеріальними властивостями.

Однак корисні властивості кмину зерен на цьому не обмежуються. Відвари з даної рослини усувають:

  • головний біль;
  • психологічне напруження;
  • спазми;
  • кишкових паразитів;
  • токсини;
  • гіпертонію;
  • мокротиння.

Масло

Приправа справляє терапевтичний вплив не тільки на травну і нервову систему. Властивості масла включають сечогінний ефект, стимулює процеси виведення з організму таких шкідливих речовин, як шлаки. За рахунок відхаркувальний засіб впливу допомагає позбутися від простудних захворювань, а високий вміст омега позитивним чином впливає на гормональний фон і стан шкіри. За рахунок антиоксидантних та протизапальних властивостей підвищується витривалість організму і прискорюються регенеративні процеси.

Застосування масла

Постійне застосування масла в профілактичних цілях допомагає запобігти розвитку хвороб серцево-судинної, сечостатевої або травної системи, включаючи захворювання хронічного характеру. Комплексна терапія з іншими лікарськими препаратами допоможе досягти значних результатів у боротьбі з такими хворобами, як ішемія або гіпертонія. Пряність здатна ліквідувати осередки запальних процесів, що протікають в серце або судинах, ефективно бореться навіть з вегетосудинною дистонією.

Для дітей

З приводу призначення масла для дітей думки фахівців сильно різняться. Деякі лікарі стверджують, що спецію допустимо приймати в невеликих кількостях вже з перших років життя, інші вважають, що через чутливість дитячого організму до 3-років використання рослини в лікувальних цілях протипоказано. Перш ніж вирішувати, як пити кминне масло дітям, слід проконсультуватися з педіатром.

Від глистів

На зміну синтетичної антигістамінної терапії прийшли народні кошти. Олія кмину від паразитів однозначно допомагає. Ефективність засобу доведено на практиці не одним поколінням, а використовувати прянощі проти глистів рекомендується в будь-якому віці. Профілактика з участю насіння рослини допомагає зміцнити імунітет, тим самим надаючи можливість організму самостійно ліквідувати потенційну загрозу.

Від кашлю

При простудних захворюваннях лікарі призначають чорний кмин – лікувальні властивості і протипоказання рослини зробили його доступним методом і при противірусної терапії. Олія кмину при кашлі втирають в грудну клітку протягом декількох днів. Процедуру слід виконувати на ніч. Для закріплення лікувального ефекту бажано проводити інгаляції, які включають вдихання парів рослини протягом 10 хвилин в день. Настої дозволяється вживати тільки в дозованих кількостях через ймовірності нанесення шкоди організму.

При гіпертонії

Кминну пряність на Сході називають ліками від усіх хвороб. Це пізніше було підтверджено сучасними медичними дослідженнями, наприклад, в імунології. Масло при гіпертонії допомагає нормалізувати артеріальний тиск без застосування дорогих медичних препаратів. При дотриманні інструкції, спеція абсолютно безпечна для здоров’я людини.

При гастриті

Вплив рослини на ШКТ було відомо ще з давніх часів, проте в Росії використання прянощі в лікувальних цілях не поширена. Тим не менш, кминне масло при гастриті ефективно і швидко знімає всі властиві прояви хвороби, такі як кольки, запори або печія. Фосфоліпіди в складі активізують процеси обміну в організмі, за рахунок чого вдається набагато швидше впоратися з симптомами і повністю усунути недугу. Активні речовини спеції посилюють регенерацію, за рахунок чого відбувається загоєння слизової на будь-якій стадії захворювання.

Для імунітету

Пряність рекомендується застосовувати не тільки в лікувальних, але і в профілактичних цілях. Важливо дотримуватися зазначену фахівцем дозування, щоб попередити розвиток небажаних наслідків. Дітям від шести років приймати масло для імунітету слід один раз в день по пів чайної ложки. Терапія дорослих допускає прийом двох чайних ложок кошти натщесерце вранці і ввечері. Ефект від лікування буде помітний приблизно через місяць, коли навіть в сезон простудних захворювань організм буде функціонувати у звичному режимі.

Протипоказання масла чорного кмину

Рослина є дуже сильним лікарським засобом, тому існує ймовірність виникнення індивідуальної непереносимості або іншої негативної реакції організму. Тоді рекомендується повністю відмовитися від використання цілющої спеції або зменшити кількість споживаного продукту. До протипоказань відносять паралельний прийом інших терапевтичних препаратів, спрямованих на зменшення кількості цукру в крові.

Не варто вживати пряність всередину вагітним жінкам, проте зовнішнє застосування вважається допустимим. Забороняється давати ліки дітям, які не досягли 3-х років, а в міру дорослішання дитини дозування буде поступово збільшуватися. Пацієнтам, що перенесли трансплантацію одного або кількох органів, не рекомендується використовувати засіб навіть у профілактичних цілях.

Застосування настоянки чорного кмину

Варіанти застосування досить різноманітні:

Свіжий відвар або цілюща настоянка з чорного кмину вважаються одними з найпростіших рецептів народної медицини, спрямованих на підвищення імунітету.

  1. Актуально приготування цілющого чаю з сушених листя. Готові саше з ними можуть продаватися в будь-якій з аптек міста.
  2. Мелене зерно можна додавати в їжу для боротьби з каменями в жовчному міхурі або глистами.
  3. Компрес, накладений на голову, знижує головний біль і знімає стрес, напругу.
  4. Інгаляції і розтирання з застосуванням приправи швидко усувають всі симптоми застуди.
  5. При нежиті дозволяється закопувати масло в ніс по парі крапель в день.

Источник: paralleli.if.ua


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.