Гречневая каша с тушенкой по армейски


Неотъемлемой частью жизнедеятельности человека является регулярное посещение туалета. У человека существует достаточно много базовых потребностей, основные из них это питание и испражнение. Тут нет ничего сверхъестественного, ведь нужно же куда-то деваться пищи, которую мы употребляем. Часть её усваивается организмом, а другая часть выходит из анального отверстия в виде кала. Порой после дефекации на анальном отверстии остаются частички кала, от них необходимо избавляться в гигиенических целях. Этот процесс называется вытиранием попы.

Зачем нужно вытирать попу?

Глупый вопрос, но все же стоит его обсудить. Дело в том, что если вы не будете вытирать попу, то самое безобидное что может случится, но в тоже время неприятное для окружающих и вас самих, это неприятный запах. Люди попросту начнут от вас шарахаться и общение с вами в большинстве случаев не будет доставлять особого удовольствия. Кто захочет общаться с вонючкой?


Человек не сидит на месте и нам волей-неволей необходимо хоть как-то двигаться. Таким образом нижнее белье трется о наше тело. Если вы не будете вытирать попу вовсе или же будете вытирать её ненадлежащим образом, то на вашем белье будут оставаться следы от кала, так называемые «чиркаши».

В некоторых случаях какашка может прилипнуть к вашей попе и тогда она может попросту размазаться, когда вы начнете двигаться или сядете. В свою очередь это доставит вам массу неприятных ощущений. Также это чревато тем, что кал может просочиться через вашу одежду и будет пятно, сигнализирующее о том, что у вас неприятность.

Ну и наконец, если вы не будете вытирать попу, то вы провоцируете развитие всяких бактерий и микроорганизмов в ваших штанах, что может привести к разного рода заболеваниям и инфекциям. Если вы не бережёте себя, то задумайтесь об окружающих вас людях – они могут заразиться от вас.

Как правильно вытирать попу?

В данной статье мы не будем рассматривать экстремальные ситуации. Предположим, что нам предстоит вытирать попу так сказать в стандартных бытовых условиях, при наличии туалетной бумаги или чего-нибудь подобного, что может выполнять эту функцию.

Способы вытирания попы

В основном люди вытирают задницу двумя способами:

1) Туалетную бумагу комкают. Таким образом получается своего рода мячик из туалетной бумаги. Данный способ в основном применяют дети до 6-8 лет. Стоит отметить, что у него есть масса недостатков и отсутствие преимуществ перед стандартным способом. Если говорить о недостатках данного способа, то их несколько:


Высокий расход туалетной бумаги или материала, выступающего в его роли.

Малая эффективность. Такой конструкцией практически невозможно тщательно вытереть жопу. В силу своей геометрической формы она недостаточно хорошо прилегает к вытираемой поверхности.

После использования изделия по назначению, оно плохо смывается в унитазе из-за долгого промокания. Это опять же связанно с техническими особенностями конструкции. Внутри образуется много пустот, где находится воздух из-за чего комок плохо тонет.

Комковым методом вытирания попы можно сделать только один такт вытирания, после чего он не пригоден для дальнейшего использования и необходимо делать новый комок.

Но и преимущества у данного подхода тоже есть, правда совсем не много, а если быть точнее, то оно одно – прочностные характеристики. Комок выдерживает более сильное давление, следовательно, вытирать задницу можно более усердно.

Внимание!

Не рекомендуется оказывать слишком сильное давление на туалетную бумагу при вытирании попы. Вы рискуете повредить анальное отверстие, что может привести к трещинам и раздражению. Также могут быть незначительные кровоизлияния. В области ануса достаточно много различного рода бактерий, которые могут попасть в рану и спровоцировать воспаление. Будьте аккуратны!

2) Стандартный способ. Суть этого способа заключается в том, что вам необходимо отмотать некоторое количество туалетной бумаги и сложить её в несколько раз для придания большей прочности вытирающей поверхности. После каждого прохода, бумага складывается, тем самым у вас есть возможность использовать её еще раз до тех пор, пока складывать её будет уже некуда.


Внимание!

Отматывайте такое количество бумаги, чтобы обеспечить должную прочность на разрыв при первом складывании. Если же вы не рассчитаете прочность бумаги и сложите её недостаточное количество раз, тем самым не обеспечив необходимый запас прочности, то при более сильном давлении бумага порвётся, что приведет к контакту вашей руки с какашкой. Или чего хуже вы рискуете случайно засунуть себе палец в попу. Для того, чтобы убедиться произошел ли контакт — понюхайте руку.

Этот способ наиболее эффективен. И именно он является правильным. У него есть ряд преимуществ перед комковым способом вытирания попы:

Этим способом можно гораздо эффективнее и качественнее вытереть задницу.

Экономичен. Одно изделие можно использовать несколько раз. Что в свою очередь многократно экономит расход туалетной бумаги.

Хорошо и быстро промокает, тонет и смывается после завершения всех процедур.

Выше мы разобрали 2 основных вида вытирания задницы. Наиболее правильным с точки зрения эффективности вытирания, ресурсоемкости и экономичности является второй способ. Теперь пришла пора разобрать непосредственно сам процесс.

Вытираем попу своими руками – это может каждый


На самом деле вытереть свою жопу может каждый человек. Как правило это заложено на подсознательном уровне. В любом случае научиться правильной технике совсем не сложно. В большинстве случаев вы с легкостью можете сделать это самостоятельно, не прибегая к посторонней помощи.

Этапы вытирания попы

Вся процедура делится на несколько этапов. В них нет ничего сложного и со временем вы сможете довести эти действия до автоматизма.

Этап первый – готовим бумагу

Когда вы понимаете, что процесс подходит к концу, подготовьте туалетную бумагу. Это лучше сделать заранее в целях экономии времени и удобства.

Вытирать задницу будем стандартным методом, о котором было написано выше. Для этого возьмите рулон туалетной бумаги и отмотайте необходимое количество. Тут все сугубо индивидуально. Если же вы не знаете сколько бумаги вам необходимо, то можно прибегнуть к стандартным значениям, которые должны подойти для большинства случаев. Для этого существует формула расчета необходимого количества бумаги.

Формула расчета длины туалетной бумаги

Как правило длина готового изделия для вытирания попы должна составлять порядка 15-20 см. Из этого следует, что изначально вам понадобится минимум в 2 раза больше, так как готовое изделие предполагает, что бумага сложена в несколько раз до достижения необходимой прочности. Как правило это в 2-3 раза. Таким образом, у нас должно получится 2 или же 4 слоя бумаги.

Количество туалетной бумаги рассчитывается по следующей формуле: Длина готового изделия * 2 или 3.


Заготовка для вытирания задницы делается достаточно быстро — за считанные секунды. После того как первая заготовка готова, не спешите убирать рулон с бумагой. Держите его под рукой, он может нам ещё пригодится, если одной заготовки может не хватить.

Этап второй – приступаем к очищению попы

Итак, процесс окончен, и вы готовы к тому, чтобы вытереть до блеска ваш зад. Но, не спешите вставать с унитаза! Это один из самых важных этапов и от него в частности зависит качество вашей работы и количество затраченной туалетной бумаги.

Положите заготовку на ладонь таким образом, чтобы средний и указательный пальцы находились посередине изделия. Аккуратно привстаньте с унитаза и не выпрямляйтесь пока окончательно не вытрете попу. Затем приступайте к вытиранию раз за разом складывая изделие пополам. При необходимости сделайте ещё одну заготовку. Вытирайте тщательно до тех пор, пока на бумаге совсем не будет следов кала – только в этом случае можно считать, что вы качественно вытерли свой зад.

Этап третий – избавляемся от улик

После того как вы все сделали, бросьте использованное изделие в унитаз. Но не спешите сразу смывать. В первую очередь оденьте штаны. А пока вы будете одевать штаны, бумага намокнет и потонет. Это снизит вероятность того, что продукты вашей жизнедеятельности не будут смыты с первой попытки.

Вот и подошла наша статья к концу. Теперь вы знаете как нужно правильно вытирать попу, а также о некоторых нюансах, которые помогут облегчить вам жизнь и сэкономить время. Желаем удачи и отличного пищеварения. С облегчением!

Источник: pikabu.ru

Гречневая каша с тушенкой


Гречневая крупа одна из самых популярных. На основе гречки варят супы, гарниры и даже выпечку. Солдатская каша с гречкой получается сытной, ароматной и вкусной.

Чтобы каша получилась как в полевых условиях, готовить ее нужно в казане, кастрюле с толстыми стенками или глубоком, тяжелом сотейнике.

Приготовление блюда занимает 45-50 минут.

Ингредиенты:

  • гречка – 1 стакан;
  • тушенка – 1 банка;
  • морковь – 1 шт;
  • кипяток – 2 стакана;
  • лук – 1 шт;
  • соль.

Приготовление:

  1. Лук нарежьте на четвертинки колец.
  2. Морковь нарежьте соломкой.
  3. Откройте банку с тушенкой и снимите верхний жир.
  4. Нагрейте казан. Жир положите в горячий сотейник.
  5. Обжарьте в жире лук до полупрозрачности.
  6. Положите к луку морковь и обжарьте овощи до равномерной мягкости.
  7. Положите в сотейник тушенку и обжаривайте до полного испарения жидкости.
  8. Всыпьте в сотейник гречневую крупу.
  9. Влейте кипяток и перемешайте компоненты. Посолите на вкус.
  10. На слабом огне варите кашу до готовности.

Перловая каша с тушенкой

Еще один популярный рецепт армейской каши – тушенка с перловкой. Сытная, ароматная каша была любимым блюдом у Петра 1. Перловку с тушенкой можно готовить на даче, в походе, на рыбалке или дома в казане. Перед тем как приготовить солдатскую кашу из перловки, крупу необходимо замочить в теплой воде на 4-5 часов.

На приготовление блюда потребуется 50-60 минут.

Ингредиенты:


  • перловая крупа – 1 стакан;
  • тушенка – 1 банка;
  • кипяток – 2,5-3 стакана;
  • лук – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • чеснок – 2 дольки;
  • соль на вкус;
  • перец на вкус;
  • лавровый лист.

Приготовление:

  1. Залейте крупу водой и поставьте казан огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут.
  2. Откройте банку с тушенкой, снимите жир.
  3. Поставьте на огонь сковороду, положите жир из консервы.
  4. Нарубите мелко лук.
  5. Морковь натрите на терке или измельчите ножом в мелкую соломку.
  6. Положите в сковороду лук и обжарьте до румяного цвета.
  7. Добавьте в сковороду морковь и обжарьте овощи вместе до полуготовности.
  8. Измельчите чеснок.
  9. Выложите в сковороду тушенку и чеснок.
  10. Перемешайте компоненты в сковороде, посолите, добавьте перец и лавровый лист.
  11. Тушите ингредиенты, помешивая лопаткой до испарения жидкости.
  12. Переложите содержимое сковороды в казан с перловкой, перемешайте, накройте крышкой и томите кашу 20 минут на среднем огне.
  13. Выключите огонь, накройте казан плотным полотенцем и дайте настояться блюду 20-25 минут.

Пшенная каша с тушенкой

Солдатская каша из пшена — вкусное блюдо, которое можно готовить не только на природе, но и дома на обед или ранний ужин. У каши, приготовленной на огне в котелке, получается особенный аромат и вкус, поэтому пшенка пользуется большой популярностью в походах, на рыбалке и охоте.

Время приготовления блюда 1 час.

Ингредиенты:

  • пшено – 1 стакан;
  • тушенка – 1 банка;
  • вода – 2 л;
  • яйцо – 3 шт;
  • лук – 1 шт;
  • петрушка – 1 пучок;
  • сливочное масло – 100 гр;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

  1. Тщательно промойте пшено и сварите в подсоленной воде.
  2. Лук нарежьте мелко и обжарьте в сковороде до румяного цвета.
  3. Взбейте в емкости яйца.
  4. Измельчите петрушку.
  5. Поставьте казан с кашей на огонь, влейте взбитые яйца, добавьте нарубленную зелень, перец и соль.
  6. Положите в казан тушенку и тщательно перемешайте компоненты.
  7. Сверху положите масло, накройте казан крышкой и томите кашу на медленном огне до готовности.

Источник: onashem.mediasole.ru

Как приготовить гречку с тушенкой на сковороде: рецепт


Гречка с тушенкой, приготовленная на сковороде
Гречка с тушенкой, приготовленная на сковороде

Гречка с тушенкой, приготовленная на сковороде

Это блюдо готовится быстро. Для него нужно минимум посуды. А когда приготовится, то очень вкусное.

Для каши нужно:

  • Баночка (450 г) говяжьей тушенки
  • 200 г гречки
  • 0,5 л воды
  • 1 морковка
  • 1 средняя луковица
  • Соль по вкусу

Начинаем готовить:

  1. Промываем крупу 4-5 раз, воду каждый раз сливаем.
  2. Сковороду ставим на слабый огонь, выкладываем жир, имеющийся в тушенке, если жира мало, вливаем растительн. масло (1-2 ст. ложки).
  3. Луковицу чистим, моем, режем на мелкие кубики, и жарим до легкого подрумянивания.
  4. Морковку чистим, моем, натираем на терку соломкой, прибавляем к луку и поджариваем, помешивая, около 5 минут.
  5. Затем к овощам кладем тушенку, разминаем её вилкой, и жарим около 7 минут.
  6. Прибавляем сюда же, на сковороду, гречку, предварительно промытую, залив водой, солим, и тушим под крышкой 25 минут.
  7. Выключаем огонь, крышку не открываем, даем каше настояться 15 минут, и можно кушать с салатом из овощей.

Как варить гречку с тушенкой и луком в кастрюле: рецепт

Гречка с тушенкой, приготовленная в кастрюле
Гречка с тушенкой, приготовленная в кастрюле

Вареная гречка с тушенкой, морковкой и луком

Для каши нужно:

  • 200 г крупы гречневой
  • 300 мл воды
  • 1 баночка (340 г) тушенки
  • По 1 небольшой луковице и морковке
  • 1-2 ст. ложки растительн. масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 лавровый листик
  • Соль с молотым черным перцем по своему вкусу

Начинаем готовить:

  1. Морковь и луковицу чистим, моем, морковку натираем на терке, а лук режем на кубики.
  2. Берем кастрюлю из нержавеющей стали, выкладываем в неё жир из тушенки, если мало – вливаем растительное масло, нагреваем на небольшом огне, и жарим, сначала лук 2-3 минуты, потом прибавляем морковь, и продолжаем жарить 3-4 минуты.
  3. Прибавляем в кастрюлю тушенку, большие куски разминаем вилкой, даем нагреться.
  4. Крупу моем в воде несколько раз, воду сливаем, всыпаем в кастрюлю, заливаем водой по рецепту, прибавляем лавровый лист и соль, накрываем крышкой, и включаем сильный огонь.
  5. Когда вода закипит в гречке, уменьшаем огонь до слабого горения, и варим 15-20 минут.
  6. В конце гречку перчим, снова накрываем крышкой, укутываем полотенцем на 10 минут для настаивания. Затем можно кушать.

Рецепт солдатской каши из гречки с тушенкой по-армейски

Гречка с тушенкой на костре
Гречка с тушенкой на костре

Если собираетесь на природу, то можете взять с собой гречневую крупу с тушенкой, и приготовить вкусную солдатскую кашу с тушенкой и овощами на костре.

Гречневая каша армейская с тушенкой и овощами

Для каши нужно:

  • 1 баночка (340 г) говяжьей тушенки
  • 1 стакан гречки
  • По 1 луковице и морковке
  • Соль по вкусу

Начинаем готовить:

  1. Крупу моем несколько раз.
  2. Лук с морковкой чистим, моем, лук нарезаем на кубики, морковку – мелкой соломкой.
  3. Над костром подвешиваем казанок, и выкладываем на дно жир из тушенки, когда растопится – поджариваем немного лук, прибавляем морковь, и жарим несколько минут, пока овощи не будут мягкими.
  4. Прибавляем в казанок тушенку, большие куски разминаем, гречневую крупу, солим, заливаем водой на 3 см выше гречки, делаем огонь под котелком меньше (убираем крупные горящие поленья).
  5. Варим до испарения всей воды, около получаса. Если вода испарилась, а гречка ещё не готова, вливаем ещё немного воды, и варим до готовности.
  6. Снимаем котелок с огня, посыпаем кашу измельченной зеленью, накрываем, пусть настаивается 10 минут.

Гречневая каша с тушенкой в мультиварке: рецепт

Гречка с тушенкой, приготовленная в мультиварке
Гречка с тушенкой, приготовленная в мультиварке

Гречневая каша, приготовленная в мультиварке, по вкусу напоминает кашу, приготовленную в домашней печи. Так готовили наши бабушки.

Для гречневой каши с тушенкой в мультиварке нужно:

  • 1 баночка свиной тушенки
  • 2 стакана (из мультиварки) гречки
  • По 1 луковице и моркови
  • 2 лавровые листики
  • Соль с перцем черным молотым — по вкусу

Начинаем готовить:

  1. Овощи чистим, моем, нарезаем: лук – кубиками, морковь – соломкой.
  2. Мультиварку включаем в режим «Выпечка», кладем в чашу жир из тушенки, и поджариваем на нем овощи, около 15 минут.
  3. К овощам прибавляем размятую на мелкие куски тушенку, промытую гречневую крупу, соль, перец, 4 стакана (из мультиварки) кипятка, включаем режим «Плов», и готовим 40 минут.

Гречневый суп из тушенки с картошкой: вкусный рецепт

Гречневый суп с тушенкой и картошкой
Гречневый суп с тушенкой и картошкой

Суп из гречки с тушенкой и картошкой – вкусное и сытное блюдо. А готовить его быстро и очень просто.

Гречневый суп с картошкой и тушенкой

Для супа нужно:

  • 2,0-2,5 л воды
  • Полстакана гречки
  • 1 баночка тушенки (курица, говядина)
  • По 1 луковице и морковке
  • 5 картофелин
  • 1 лавровый листик
  • По несколько веточек зеленой петрушки и укропа
  • Несколько перьев зеленого лука
  • Соль по вкусу

Начинаем готовить:

  1. В кастрюлю вливаем воду и нагреваем на огне.
  2. Овощи чистим, моем, режем на кубики — лук, картошку – ломтиками.
  3. Морковку трем на терке.
  4. Гречку моем несколько раз и всыпаем в кастрюлю с горячей водой, варим.
  5. Прибавляем в кастрюлю ломтики картошки, продолжаем варить, близко 15 минут.
  6. На сковороду собираем жир из тушенки, и поджариваем, сначала лук, а через несколько минут прибавляем и морковку.
  7. Добавляем тушенку, и тушим 2-3 минуты.
  8. К гречке с картошкой, прибавляем овощи с мясом, лавровый листик, соль, и варим 5 минут.
  9. Снимаем с огня, пусть суп настоится 10 минут. Наливаем в тарелки, и посыпаем измельченной зеленью.

Гречневая каша с овощами и тушенкой в духовке

Гречка с тушенкой, приготовленная в духовке
Гречка с тушенкой, приготовленная в духовке

Простой рецепт гречневой каши с тушенкой, приготовленной в духовке, порадует ваших близких людей, ведь каша получается как из печи.

Гречневая каша с тушенкой в духовке

Для каши нужно:

  • 300 г гречки
  • 1 баночка тушенки из баранины
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • Соль с перцем черным молотым — по вкусу

Начинаем готовить:

  1. Крупу моем в воде несколько раз, каждый раз сливая воду.
  2. Луковицу чистим, моем, нарезаем кубиками.
  3. В казанке смешиваем крупу и лук, солим, наливаем воды на 2 см выше, чем гречка, сверху закрываем крышкой, и томим в духовку, нагрев её до 170ᵒC, 30-35 минут.
  4. Открываем тушенку, большие куски разминаем.
  5. Чеснок чистим и измельчаем.
  6. Достаем казанок из духовки, прибавляем тушенку, чеснок, перец, можно кориандр, тмин, перемешиваем, и ставим в духовку ещё на 10-15 минут.
  7. Достаем из духовки – и гречка готова, можно садиться к столу.

Гречка с тушенкой и грибами

Гречка с тушенкой и грибами
Гречка с тушенкой и грибами

Грибы с тушенкой и гречкой хорошо сочетаются. Приготовим это вкусное блюдо.

Гречневая каша с тушенкой и грибами на сковороде

Для каши нужно:

  • 1 баночка (340 г) говяжьей тушенки
  • 1 стакан гречки
  • 100 г свежих грибов (шампиньоны, белые, подберезовики), можно другие
  • 1 средняя луковица
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • Соль и специи (черный перец, тмин, кориандр – молотые) по вкусу

Начинаем готовить:

  1. На сковороду, которая на плите, на среднем огне, выкладываем жир из тушенки, если его мало, вливаем 1-2 ст. ложки растительн. масла, нагреваем.
  2. Очищенный и помытый лук режем на кубики, и поджариваем несколько минут на сковороде.
  3. Прибавляем порезанные небольшими кусочками грибы, и жарим ещё несколько минут.
  4. Выкладываем тушенку, разминаем большие куски, томатную пасту, и нагреваем 2-3 минуты.
  5. Всыпаем в содержимое сковороды промытую гречневую крупу, соль, заливаем 2 стаканами кипящей воды, накрыв крышкой, прикручиваем огонь до слабого горения, и тушим до испарения воды, приблизительно 20 минут.
  6. Снимаем с огня, прибавляем специи, даем настояться 10 минут. Подаем с зеленью.

Гречка с тушенкой по-купечески

Гречка с тушенкой по-купечески
Гречка с тушенкой по-купечески

Раньше на Руси любая каша с мясом для бедных считалась изысканным блюдом. А гречку с мясом крестьяне называли купеческим блюдом, из-за доступности её только в богатых покоях.

Мы приготовим гречневую кашу с тушенкой по-купечески

Для каши нужно:

  • 1,5 стакана гречки
  • 1 баночка тушенки (курица, свинина, говядина)
  • По 1 морковке, луковице, сладкому перцу, помидору
  • 1 зубец чеснока
  • Соль с черным перцем молотым — по своему вкусу

Начинаем готовить:

  1. Промытую гречку подсушиваем на сухой сковороде, пока не будет сухой, и от неё пойдет приятный запах.
  2. Овощи чистим, моем, нарезаем: морковь, перец – соломкой, лук, помидор – кубиками.
  3. Берем сотейник такого размера, чтобы все ингредиенты для каши поместились, нагреваем на плите, выкладываем жир из тушенки, если жира мало, вливаем растительное масло, нагреваем.
  4. В разогретый сотейник выкладываем лук, жарим несколько минут.
  5. Прибавляем к луку морковь, и жарим до мягкости.
  6. Затем выкладываем тушенку, разминаем большие куски, несколько минут нагреваем.
  7. Следующими ингредиентами для закладки в сотейник будут перец, помидор и измельченный чеснок. Накрываем сотейник крышкой и тушим 5-7 минут.
  8. Всыпаем к овощам и мясу гречку, заливаем кипятком из расчета: на 1 часть гречки 2 части воды, солим.
  9. Сотейник закрываем крышкой, прикручиваем огонь до слабого кипения, и томим кашу, пока не испарится вся вода, около получаса.
  10. В готовую гречку прибавляем молотый перец, перемешиваем, кладем сверху кусочек (20-30 г) сливочного масла, накрываем крышкой, и ждем, пока масло растворится.
  11. Гречку подаем на стол в глиняной посуде.

Итак, мы научились готовить гречневую кашу с тушенкой.

Источник: heaclub.ru

Раз уж вспомнил недавно армейскую кашу, то решил на этом не останавливаться, а идти дальше. Тем более, что сегодня в моем меню самая вкусная, самая любимая, самая питательная армейская каша — гречневая, с тушенкой. Среди каш есть всеобщие "любимцы" — это каши которые легко готовить и сложно испортить. Гречневая каша с тушенкой по праву является одной из таких. Если бы к ней еще баночку той самой, настоящей армейской тушенки, периода 70-80-ых годов, цены бы не было той каше! Но будем обходиться тем, что есть.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Для приготовления хорошей гречневой каши потребуется соблюсти несколько правил:

  1. пропорция: 1часть крупы на 2 части воды,
  2. плотная крышка на варочной ёмкости (кастрюле),
  3. первые 3-4 минуты закипания сильный огонь, с постепенным уменьшением пламени и совсем слабым в конце варки,
  4. нельзя открывать крышку и мешать кашу во время приготовления.

Если все правила приготовления были в точности соблюдены, каша варится 15 минут. Подержав её на огне дольше, можно ухудшить аромат, вкус может стать блёклым, а зёрна – потерять форму и слипнуться. Итак – 15 минут варим, кастрюлю с кашей снимаем с огня, бросаем внутрь кусочек масла и укутываем кастрюлю в большое шерстяное одеяло. Хорошо, если кастрюля с кашей постоит укутанная минут 15-20 или больше. Но не дайте ей остыть!

Исходные продукты:
— 1,5 стакана гречки;
— 1 морковь;
— 1 луковица;
— 1 банка тушенки 250 гр. (можно больше);
— 2,5 стакана воды;
— соль.

Крупу не промывать. Раскалить сухую сковородку и обжарить в ней гречку в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Делать это не обязательно, но предварительное обжаривание крупы делает ее более ароматной и рассыпчатой, а также уменьшает время приготовления.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Порезать лук. Морковь можно натереть на терке или тоже порезать.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Обжарить лук 3-5 минут.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Добавить морковь и тоже обжаривать 3-5 минут.
(Если готовить кашу не с тушенкой, а с мясом, то после лука нужно сначала добавить мясо, обжарить его, а уже потом добавлять морковь).

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Добавить банку тушенки. Размять.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Следом засыпать гречку и залить ее водой. По правилам, 1,5 стакана гречки я должен был залить 3 стаканами воды (в соотношении 1:2). Но поскольку лук, морковь и тушенка уже дали некоторое количество влаги в кастрюле, то залить нужно примерно 2,5 стакана, или даже чуть меньше — два с четвертью. Добавить соль.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

После того, как вода закипит (можно испробовать на соль и добавить при необходимости), закрыть крышкой и варить 5 минут на сильном огне.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Затем нагрев уменьшить и варить еще 10 минут.

Гречневая каша с тушенкой по армейски

По окончании варки снять кастрюлю с огня, завернуть в плед или одеяло и дать настояться 15-20 минут.

Затем кашу перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Гречневая каша с тушенкой по армейски

Источник: sartana.livejournal.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.